WHAT DOES こおり‐ざとう MEAN IN JAPANESE?
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Definition of こおり‐ざとう in the Japanese dictionary
Crispy 【ice sugar】 It melts high purity sugar and slowly evaporates moisture to make it big crystal. In addition to being used for fruit wine, dishes, etc., eat it as a confection as it is. こおり‐ざとう【氷砂糖】 純度の高い砂糖を溶かし、ゆっくり水分を蒸発させて大きな結晶にしたもの。果実酒・料理などに用いるほか、そのまま菓子としても食する。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «こおり‐ざとう»
Discover the use of
こおり‐ざとう in the following bibliographical selection. Books relating to
こおり‐ざとう and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
1
平成20年度夏季企画展砂糖のまち、堺筋: 江戶時代の砂糖流通 - 30 ページ
石費同) 」との頂目が( (くろざとう) 」あり、ゃはり下本朝ニ移シ種ルト離モ蔵盛ナラズ」であつたこと、また白砂糖の産じゃがたちおらんだち一こん市た京.福建.寧波:咬囓肥.阿蘭陀が、氷砂糖の産地として太宛が、黒砂糖の産地として交駈.太宛.南証跡交幟究か太て ...
2
Wagashi no keifu - 5 ページ
Kōya Nakamura. コ餻.糕(こう) 126,149,169 餉(こう) 77 柑子'甘子(こうじ) 24 , 76, 81-83.85~ 88, 93,139,156.160 甘子蜜柑(こうじみかん) 24 貢進菓子(こうしんがし) 80,85 紅梅焼(こうばいやき) 231 氷砂糖,氷餹,氷沙糖^石蜜(こおりざとう) 26, 46, 47, 51 ...
3
暮らしの日本語単語14,000【日中版】: - 174 ページ
3 ——氷砂糖冰糖塩しお盐*日本料理的基本调味料被称为“さしすせそ”。“さ”指“砂糖”(さとう),“し”指“塩”(しお),“す”指“酢”(す),“せ”指“醤油”(せうゆ,“しょうゆ”的旧称), “そ”指“味噌”(みそ)。——岩がんえん塩岩盐——食しょく卓たく塩えん餐桌盐酢す醋*美化语也叫“ ...
... 60 氷砂糖(こおりざとう) ... ... 76 ゴールディー* + --- ** **** ** * - * - ... - → - - * → - - → ----** 95 御所錦(ごしょにしき) ... ... 39 コチレドン---- - - - -- - - - ---- -- ----- -- - - - -- ----- 51 コチレドン・パピラリス・... ... ... ... ... 52 小松館(こづち) ... ... □9 子猫の爪(こねこ ...
窓こおりざとうまじょ「ねえ、サラ、アン。俳端は、おどしの附い鯉塚チフスの徹剣も、軸うるさい脚湯(ミーズルス)さぁ、ローズにサラにアン!このヨ雄は、俳端はどんな赫きな彫剣に赤駒ルりする.」とになるのでしようか?もっとも、鎌風は、測癖湖を越こす動測な端 ...
6
用字用語新表記辞典〔新訂3版〕 - 209 ページ
こおりこおリく郡〉こおりざとう氷砂糖 ... この湖では〜を楽しむことができる。こおりつ〈凍り付く,凍リつくく氷付,氷 ... 湖水が凍る。土が凍る。氷... ...氷が張った。氷をかく。氷砂糖。 して送る。こおりまくら氷まくらく氷ぬ 1-6 :教育漢字の学年 ...
7
日本語語彙大系: Tango taikei - 643 ページ
こおりざとう) [名] 846 調味料氷白玉(こおりしらたま) [名] 855 菓子氷滑リ(こおりすべり) [名] 1680 ス,十:ーッゴーリスム[名] 1014 主義郡田(こおりだ( [固] 27 大字(その他) 67 姓郡岳(こおりだけ) [固] 49 陸上地形名郡町(こおりちょう) [固] 26 大字(町)凍リ付き( ...
池原悟, NTT Komyunikēshon Kagaku Kenkyūjo, 1977
荻内勝之, 桂川潤 81 おっとったん、ひろてったん 蜜つくりは父の自慢でした。氷砂糖をとかして水飴とまぜます。氷砂糖をくわえれば、少量でみっじまんこおりざとうみずあめこおりざとう氷を出し、ぼくは蜜かけの秘技で多額のアルバイト料にありつきました。
10
日本大百科全書 - 第 9 巻 - 92 ページ
氷晶の数が比較的少ないときは钿氷とよばれる。へ接原武次 V れ砂糖こおりざとう砂糖を大きく結晶させ、砕いたもの。氷糖ともいう。砂糖頹中もつとも純度が高い。形状が氷のようにみえるのでこの名称がある。ショ糖純度の高い白ざらめあるいはグラニュ—糖 ...
