Meaning of "そぎ‐きり" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF そぎ‐きり IN JAPANESE

そぎ	‐	きり
sogi		kiri

WHAT DOES そぎ‐きり MEAN IN JAPANESE?

Definition of そぎ‐きり in the Japanese dictionary

Shredding 【Closure】 To slice the meat and fish, making the kitchen knife diagonal.

そぎ‐きり【削ぎ切り】 包丁をななめにして、肉や魚を薄く切ること。

TRANSLATION OF そぎ‐きり

Find out the translation of そぎ‐きり to 25 languages with our Japanese multilingual translator.

The translations of そぎ‐きり from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «そぎ‐きり» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 夺标剥离
• Translator Japanese - Spanish: Ganador despojado
• Translator Japanese - English: Outright stripped
• Translator Japanese - Hindi: एकमुश्त छीन लिया
• Translator Japanese - Arabic: تجريد الصريح
• Translator Japanese - Russian: Поединок раздели
• Translator Japanese - Portuguese: outright despojado
• Translator Japanese - Bengali: সরাসরি ছিনতাই
• Translator Japanese - French: Vainqueur dépouillé
• Translator Japanese - Malay: secara terang-terangan dilucutkan
• Translator Japanese - German: Outright abgestreift
• Japanese: そぎ‐きり
• Translator Japanese - Korean: 깎아 잘라
• Translator Japanese - Javanese: didhuweni diudani
• Translator Japanese - Vietnamese: thẳng thừng tước
• Translator Japanese - Tamil: அப்பட்டமான பறிக்கப்பட்டது
• Translator Japanese - Marathi: पूर्ण कपडे काढले
• Translator Japanese - Turkish: Şampiyonluk soyulmuş
• Translator Japanese - Italian: Vincitore spogliato
• Translator Japanese - Polish: wręcz pozbawione
• Translator Japanese - Ukrainian: поєдинок роздягли
• Translator Japanese - Romanian: Câștigător dezbrăcat
• Translator Japanese - Greek: Νικητής απογυμνωμένο
• Translator Japanese - Afrikaans: volstrekte gestroop
• Translator Japanese - Swedish: Långtids avskalade
• Translator Japanese - Norwegian: outright strippet

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «そぎ‐きり»

Discover the use of そぎ‐きり in the following bibliographical selection. Books relating to そぎ‐きり and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

ミミヲキリハナヲソギ: 片仮名書百姓申状論 - 116 ページ

おまえらがこの麦を蒔かないなら、妻子共を捕えて、耳を切り、鼻を削ぎ、髮を切って尼のようにし、縛で縛って痛めつけるぞ」といってひどく責められますので、御材木の納入はいよいよもって遅くなつてしまいます。そのうえ逃亡跡の百姓在家一宇を壊して持っ ...

黒田弘子, 1995

食材の切り方便利帖: - 6 ページ

(肉の切り方)た 80 78 (魚介のさばき方】『』『』-『D 牛肉ーステーキ用に切り分ける、ローストビーフを切る、角切り、薄切り、細切り牛テールー切り分ける豚肉ー焼き豚の切り方、とんかつ用に切る、ソテー用に切る、角切り鶏肉ー 1 羽を切り分ける鶏レバーーそぎ切り ...

主婦と生活社, 2014

垂加神道 - 第 1 巻 - 143 ページ

しやくしきいははへきりのなそぎいかんこたしせつこのつるぎもつ. ^りけんもそはの〇釋、私記に曰く、蠅斬之猇、其の義如何。答ふ、師說此劍尤も利劍なり、若し: ^の刃 5 へ 4 ~ものすなはもはへおのづかき一一れ乂いほ 5 はなはだ上に居る者は、卽ち其の蠅 ...

佐伯有義, 1935

おべんとうの小さなおかずカタログ: ぜんぶで304種類 - 49 ページ

豚肉についたみそを軽くそぎ落とし、フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、焼きつける。こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして 3 分を目安に蒸し焼きにする。食べやすくそぎ切りにし、好みでサニーレタスを添える。作り方豚肉は塩、こしょうを振る。

市瀬悦子, 2012

神皇正統記注解上 - 89 ページ

あるはかつを木ともぃふ、度含の伸主の、かたそぎの干木は內外にかはれどもとよめる、木のはしをかた/ II にそぎたればかたそぎとはぃふ幻る。打ちがへたればちがへ木とぃふをはぶきて干木とはぃふなり、かっを木は丸き木を三尺四尺ばかりにきりて、あるは三 ...

御橋悳言, 2001

1度きりの人生だから絶対に後悔したくない! ...

あとのものは、とにかくそぎ落としてきた。何が欲しいかを決めたら、その一つにエネルギーをすべてフォーカスすることだ。実力のない人間が、 3 つも同時に欲しがったら、絶対取りこぼしが起こる。三番目に欲しいものが取りこぼされるぶんにはいいけど、一番 ...

吉岡秀人, 2012

触背美学: 形似神韵一名・新俳諧美学

形似神韵一名・新俳諧美学 中川四明. I ^ズザ: , やうのかたちにかよひたれば.かつを木といふ(中略)是は何のふかき事わりつ五つばかり.かたそぎの間に横に打ならべたる物をぞいふ、ほしたる鰹魚.千木とはいふなり、かつを木は,丸き木を三尺四尺ばかりにきり ...

中川四明, 1911

廣文庫 - 48 ページ

... をきる髮^、^そぎハ十六歳なるベしとぞ、萬葉見安 1 、女子の蟹そぎ蟹除(下よいふ腋つめの事也、髮おき(二歳、ふかそぎ(五倭訓桀、前編お(びんそぎ、式法あり、大抵ふかそざ 1 同じ、をすこし御きりそめなされけるとなり、)うへ 1 御たち被,成候を、秀賴公たか ...

Takami Mozume ($d1847-1927), 1916

白菜の下ごしらえ・切り方

2:カット白菜ならそのまま、大きな1枚葉なら、縦半分に切ったものを、重ね、端から好みの幅で、ざくざくと切っていきます。煮物や炒め物に向いた切り方です。白菜の切り方(そぎ切り) 1:白菜の葉を根元からはがし、洗って、水気を切ります。 2:包丁の刃先で芯と ...

All About 編集部, ‎江戸野陽子, 2013

基本の節約食材「鳥ムネ肉」

そぎ切りにしているため柔らかくて食べやすく、卵の衣でしっとりするためパサパサ感が無くなります。【材料】(4人分)鳥ムネ肉・・・2枚卵・・・2個 塩こしょう・・・少々砂糖・・・小さじ2 小麦粉・・・適量パセリ・・・適量バター・サラダ油・・・各大さじ1 【作り方】 1、鳥ムネ肉 ...

All About 編集部, ‎和田由貴, 2013