WHAT DOES 앵두편 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 앵두편 in the Korean dictionary
Cherry I put sugar or honey in the juice made by chilling the cherries, A sliced Han. 앵두편
앵두를 삶아 걸러 만든 과즙에 설탕이나 꿀을 넣고 조려 엉기게 한 후 네모지게
썰어 놓은 한과.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «앵두편»
Discover the use of
앵두편 in the following bibliographical selection. Books relating to
앵두편 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
실제로 보여 드릴 수 없어 유감 이지만 , 저는 앵두 편의 그 투명 하고 맑은 색상 에 반할 수밖에 없었 답니다 . 그때 반성 을 많이 했습니다 . 그리고 그것을 계기 삼아 한국 음식 에 대한 공부 에 박차 를 가해 , 그 뒤 앵두 편 에 대한 식품 실험 도 하고 서양 ...
갈증을 없 만들어 따서 깨 먹을 때 오미 씨를 빼고 조려서 엉 끝이 없었 부리는 낭속 타지 않고 과실을 즙으로 도행병, 앵두를 ... 을 도울 많이 가는 일 냉수에 타서 제호탕과, 쌀가루에 버무려 설기를 씻어 씨를 뺀 국물에 실백을 띄워 다음에 앵두편에, 다.
그리고 탁자를 사이에 두고 오 른편에는 무진이, 왼편에는 진과가, 맞은편에는 누군가가 등을 돌리 고 앉았다. 동떨어진 자리에 오롯이 앉은 참, 록흔은 ... 片)을 젓가락으로 만 지작거렸다. 연홍빛 오미자편, 금빛 유자편, 진홍빛 앵두편, 선홍빛 산딸기편.
앵두의 씨를 빼고 체에 거른 다음에 녹말과 꿀을 치고 약한 불로 조려서 엉기게 한 앵두편에, 자잘한 음식들 까지, 일이 끝이없었다. 오늘만큼은 후도 별당을 벗어 나 집안에 부리는 낭속들과 반빗간에서 일을 도울 것 이다. 하나밖에 없는 금지옥엽이지만 ...
앵두의 씨를 빼고 체에 거른 다음에 녹말과 꿀을 치고 약한 불로 조려서 엉기게 한 앵두편에, 자잘한 음식들 까지, 일이 끝이없었다. 오늘만큼은 후도 별당을 벗어 나 집안에 부리는 낭속들과 반빗간에서 일을 도울 것 이다. 하나밖에 없는 금지옥엽이지만 ...
6
쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 236페이지
과자 로 는 오미자 편 이나 제철 과일 을 이용한 앵두 편 . 살구 편 등 이 좋고 , 음료 로 는 보리 수단 이나 앵두 화채 둥 을 곁들인다 오미자 편 은 오미자 를 우린 물 에 설탕 을 넣고 창 이다 가 녹말 을 물 에 풀어 넣어 걸쭉 하게 익 혀서 굳힌 과일 편 으로 ...
단오 음식 으로 는 수 리치 떡 , 앵두 화채 , 준 치국 . 붕어 찜 , 제호탕 , 앵두 편 , 도행 병 , 준치 만두 가 있다 . 수 리치 떡 은 수리 치나 쑥 을 짓이겨 멥 쌀 가루 에 넣어 녹색 이 나면 반죽 하여 쪄서 쫄깃 하게 친다 . 친 멱 을 굵게 가래떡 으로 비벼서 수레 ...
8
서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 32페이지
여기다 앵두 즙 , 오미자 즙 등 을 첨가 하여 굳 히면 앵두 편 , 오미자 편 을 만들 수 있다 . 이는 서양 에서 후식 으로 주로 쓰이는 과일 절리 와 모양 과 질감 이 흡사 한데 과일 젤리 가 동물성 단백질 인 젤라틴 을 이용한 음식 인데 비해 앵두 편 은 탄수화물 ...
수릿날이라 그런지 짙은 창포 내음과 함께 수리취떡, 앵두편을 내어 놓고 파는 거리에는 오고가는 사람들이 많았고, 커다란 공터에는 놀이패들의 시끌벅적한 소리와 여인네들의 웃음소리가 들려왔다. “빨리 와!” 서둘러 오라며 앞도 제대로 보지 수 “밖에 ...
수릿날이라 그런지 짙은 창포 내음과 함께 수리취떡, 앵두편을 내어 놓고 파는 거리에는 오고가는 사람들이 많았고, 커다란 공터에는 놀이패들의 시끌벅적한 소리와 여인네들의 웃음소리가 들려왔다. “빨리 와!” 서둘러 오라며 앞도 제대로 보지 수 “밖에 ...
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «앵두편»
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앵두편 is used in the context of the following news items.
"원더풀" 프랑스 옛성에서 울려퍼진 한국 음악에 찬사
... 하는 전통문화연구소인 '온지음'의 옷공방(김정아)과 맛공방(조은희ㆍ박성배) 장인들이 직접 짓고 만든 한복과 약과ㆍ앵두편ㆍ현미강정ㆍ감자부각 등 다과를 냈다. «중앙일보, Jun 15»
오늘(20일) 단오…`단오 날 먹는 음식은?`
또 앵두화채와 앵두편을 먹었다. 앵두는 피를 맑게 하고 위를 보호하는 기능이 있어, 단오 무렵 더위에 시달려 떨어진 입맛을 돋우는 역할을 한 것으로 알려졌다. «인크루트 일과사람, Jun 15»
"무더위 물렀거라"…제철음식이 '보양식'
특히 6월은 제호탕, 수리취떡(차륜병), 도행병, 도미면, 준치만두, 앵두편, 앵두화채 등 ... 체리와 사촌 간인 과일 앵두는 '앵도'라고도 하며 영문명은 'Korean cherry'다. «뉴시스, Jun 14»
몸에 좋고 맛 좋은 '앵두'의 계절
새빨간 빛깔의 잘 익은 앵두는 마치 짙은 립스틱을 바른 매혹적인 여인의 입술 같다. 알알이 ... 날로 먹거나 젤리·잼·정과·앵두편·화채·주스 등을 만들어 먹는다. «국제신문, Jun 14»
단오 음식, '취떡 나눠먹으며 이웃 간에 정 쌓아'
단오절이 한창 제철인 앵두로 단오음식을 만들어 먹기도 했다. ... 앵두편(떡)은 앵두를 살짝 쪄서 굵은 체에 걸러 살만 발라서 설탕을 넣고 졸이다가 녹말을 넣어 굳힌 ... «머니투데이, Jun 13»
