WHAT DOES 부추전 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 부추전 in the Korean dictionary
Boiled leek leeks and sun carrots, sliced green pepper paste in a mixture of green pepper, oil flat on the pan will be flat. Served with rice noodles. In Gyeongnam Province, it mixes flour paste (wheat flour, gardenia water, salt) with leek, mushroom leaf, green pepper and red pepper to make a round flattened noodle. It also serves as a soup with soy sauce and also seafood such as mussels, shellfish, squid, And eggs. In Jeolla-do, it is said that it is 1), in Gyeongsangnam-do, it is also called " 부추전 부추와 채 썬 당근, 어슷하게 썬 풋고추에 밀가루 반죽을 섞어 식용유를 두른 팬에 둥글납작하게 지진 것이다. 초간장을 곁들여 낸다. 경남에서는 부추, 방아잎, 풋고추, 붉은 고추에 밀가루 반죽(밀가루, 치자물, 소금)을 잘 섞어 들기름에 둥글납작하게 지지며 국간장으로 간을 하기도 하고, 홍합, 조개, 오징어, 새우 등의 해물과 달걀을 넣기도 한다. 전라도에서는 솔전1), 경남에서는 정구지전, 전구지전이라고도 한다.※ 전국적으로 먹으나 특히 전라도, 경남에서 즐겨 먹는다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «부추전»
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부추전 in the following bibliographical selection. Books relating to
부추전 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
범우는 지금 옆에 있는 사람이 단아였으면 하는 부질없는 마음도 있 었지만, 오늘은 부추전으로 외로움을 달래야 할 모양이었다. 언젠가 이렇게 나란히 부침개를 해 먹을 날이 오겠지, 고대하면서....... 그날, 부추전은 손님들에게 전폭적인 지지와함께 ...
김옥숙. 재빠른 솜씨로 밥을나르고 반찬이 모자라단 사람들에게 는 반찬을 추가로 가져다주는 데여념이 없었다. 식당일 을 오래 해왔던 것처럼 익숙해 보였다. “아저씨, 여기 부추전 좀 더 갖다주세요.” 예쁘장하게 생긴 아가씨가 꿔다 논 보릿자루마냥 ...
부추전요.” “네 어머니는 부추전 뭐로 해주셨는데?” “어머니가 해주신 부추전...... 음.......” 은아는 눈을 감고 다시금 입술을 오므리려다 제 스스 로 놀라 입술을 닫고는 부추전을 떠올려봤다. 그런데 부 추전이 떠오르는 것이 아니라 땀에 흠뻑 젖은 어머니 ...
우리는 부추를 한 단씩 사다가 부추전도 해 먹고 부추김치를 담그기도 한 다. 보면 쉽게 구별할 가끔 이런 사실 부추 반 단이면 3~4인 가족이 두어 끼 먹을 부추전을 만들고도 남는다. 이렇 게 남는 부추는 냉장고 야채박스에서 곯아 터지기 일쑤다. 그래서 ...
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파스칼(대학고전총서 16): - 395페이지
42( 3.0) 2 이 2.i) 214 2.2) 4( l.I) 4( l.I) 1 녀 1.0 1 이 0.9) 9( 0.0) 9( 0.B) 9( 0.0) 8( 0.7) 8) 0.7) 두부 부침 호박전 소시지 부침 햄 부침 돼지 고기전 쇠고기 전 파전 깻잎 완자전 맛살 부침 참치 전 감자 부침 굴전 김치전 부추전 51411.9) a 14( i . 이 1 께 3.0 ...
빗소리와 함께 즐기는 막걸리와 부추전은 분위기로 사람을 더욱 취하게 했다. 그때 현관문이 열렸다. “우와, 이냄새는 뭡니까!” 언제나처럼 요란한 등장을 하는 문석이었다. “이야, 부추전! 파전은 없습니까?” 먹으라는 말도 하지 않았는데, 문석은 지민의 ...
시각, 청각, 촉각, 미각, 후각에 이은 여섯 번째 감각이 그 사실을 느끼고 있었을지도 몰랐다. * 유성이 다시 집으로 들어간 건 12시가 다 된 해명할게요.” 식탁에는 퉁퉁 불은 국수가 시뻘건 양념을 끼얹은 채 놓여있었다. 다 식어버린 부추전도 보였다.
그딴 거 신경 쓰지 말고 술이나 마셔.이런 날은이렇게 부추전이랑 막걸리 한 잔 하고 늘어지게 자는 게 최고야.” “그러게.” 그녀는 현주의 말에 맞장구를 치며 막걸리 대접을 입으로 가져가 들 이켠 후접시에 담겨져 있는 부추전을 입으로 가져갔다. 자신이 ...
9
세 PD의 미식 기행, 여수: 제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
부추가 한창이라 부추 겉절이와 부추전이 나왔고, 신선한 양태 알로 알탕을 끓여 주었다. 갓김치, 멸치고추볶음, 톳무침 등 반찬들을 만들 때도 대부분 하화 도에서 난 재료를 사용했다. 아침 일찍부터 버스와 여객선을 타느라 헝클어진 몸이 맛난 음식 ...
부추전 재료∥ 부추 100g, 당근 1/3개, 양파 1/2쪽, 느타리버섯 약간, 죽염 약간, 통밀 가루, 포도씨 기름. 1 부추, 당근, 양파, 버섯을 먹기 좋은 크기로 썹니다. 2 통밀가루에 천일염과 물을 적당히 넣고 반죽합니다. 3 반죽이 잘 된 통밀가루에 모든 재료 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «부추전»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
부추전 is used in the context of the following news items.
대진대 중국캠퍼스 학생들, 쑤저우 양로원서 봉사활동
대진대학교가 주최, 쑤저우 한국상인회가 후원해 대진대·쑤저우한국학교 학생들이 댄스, 사물놀이, 전통민요 등 문화공연을 선보이고, 김밥과 부추전, 떡만두국, 꿀떡 ... «뉴시스, Oct 15»
연어 무한리필 생방송오늘저녁, 노르웨이 연어마을 '로브스터도 공짜'
이곳에서는 값비싼 생연어회를 1만3,900원의 저렴한 가격에 무한리필로 먹을 수 있다. 이외에도 해물부추전과 오징어튀김, 채소샐러드까지 제공해 인기가 높다. «중앙일보, Oct 15»
'삼시세끼 어촌편2' 13.9% 대박…"폭풍우 속 한떨기 부추전"
tvN '삼시세끼-어촌편2'가 지난 9일 시청률 13.9%(이하 닐슨코리아)를 기록하며 첫회부터 화제를 모았다. 역대 '삼시세끼' 시리즈 첫회 최고 시청률인 것은 물론이고, ... «KStars, Oct 15»
'식사' 박건형, 부추전 요리에 강한 자신감..2연속 '뒤집기'
심부전증에 좋다"라며 자신있게 싸리꽃을 넣은 부추전 요리에 나섰다. 또한 박건형은 2연속 부추전 뒤집기에 성공하며 김수로와 은근한 기싸움을 하는 모습으로 웃음 ... «중앙일보, Oct 15»
"폭풍우 속 한떨기 부추전"…'삼시세끼 어촌편2' 13.9% 대박
(서울=연합뉴스) 윤고은 기자 = 폭풍우가 쏟아지는 가운데 필사의 노력으로 '한떨기 부추전'을 부쳐먹은 '차주부'와 '참바다'의 모습은 그들의 컴백을 기다렸던 ... «연합뉴스, Oct 15»
나인뮤지스 경리, 음란 홍보물 작성자 고소…포스터 내용 보니 '경악'
주점 메뉴판 포스터에는 경리의 화보 주위로 '모텔까지 나를 부축해줘' (부추전), '식기 전에 빨리 먹어줘!'(불닭), '자세 좀 뒤집어줘'(김치전), '오늘 나랑 떡 찧을래'(해물 ... «포커스뉴스, Oct 15»
대학 주점, 과도한 홍보 문구 눈살…경리 포스터에 '식기전에 빨리 먹어줘'
이 사진에 '모텔까지 나를 부축해줘' (부추전), '식기 전에 빨리 먹어줘!'(불닭),'자세 좀 뒤집어줘'(김치전), '오늘 나랑 떡 찧을래'(해물떡찜) 등 온통 자극적인 멘트들로 ... «동아일보, Sep 15»
생방송오늘저녁, 13900원 연어회 무한리필...오징어튀김+부추전도 모두
주문과 동시에 튀겨낸 오징어 튀김과 부추전은 서브 메뉴라 할 수 없을 정도로 바삭함과 고소함을 자랑한다. 연어를 제외한 모든 해물을 오로지 국내산만 쓰고 있다. «현대건강신문, Aug 15»
'너를 사랑한 시간' 강예빈, 하지원 얼굴에 막걸리 뿌리며 “설마 했는데 …
이어 잔디로 만든 부추전을 오하나에게 건네며 “맛있어요, 언니? 맛은 있는데 배는 좀 아플거예요. 제가 거길 못 먹을걸 좀 넣었거든요”라며 막걸리를 흔들어 오하나 ... «SSTV, Jul 15»
'생방송 오늘저녁', 물 없이 반죽한 부추전?!...밀가루 만으로 맛 차이 커
공개된 부추전은 해물과 반죽, 채소의 물기 많으로 요리했다. 이에 일반 반죽 ... 달라진 것은 물의 양 뿐이었지만 시민들은 물 없이 반죽한 부추전에 한 표를 던졌다. «이투데이, Jul 15»
