10 KOREAN BOOKS RELATING TO «차조기»
Discover the use of
차조기 in the following bibliographical selection. Books relating to
차조기 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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숲과 들을 접시에 담다 - 약이 되는 잡초음식: 귀농총서 25
나는 가끔, 지독하게 중독될 만한향이 그리우면 미산동 텃밭에있는 차조기를 뜯어 코에 대고 들이마신다. 차조 기도 원래 야생인데 재배를 하기 시작했고, 내년도 즈음 이면 본격적으로 차조기 농사를 지을수 있다. 차조기는 향 덕택에 음식에 넣는 ...
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열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 김영빈. 잘게 다져 소스나 양념장을 만들 때 넣어서 사용해도 되지요. 차조기는 잎 상태, 원액 상태, 분말 상태인 것을 구입할 수 있어요. [재료] 황매실 3kg, 굵은 소금 300g, 차조기잎 600g, 차조기 절 일 굵은 소금 ...
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베일 속의 여성 그리고 이슬람: 베일을 통해 본 이슬람 문화
베일을 통해 본 이슬람 문화 오은경. 잘게 다져 소스나 양념장을 만들 때 넣어서 사용해도 되지요. 차조기는 잎 상태, 원액 상태, 분말 상태인 것을 구입할 수 있어요. [재료] 황매실 3kg, 굵은 소금 300g, 차조기잎 600g, 차조기 절 일 굵은 소금 80g 장아찌 ...
차조기는 잎 상태, 원액 상태, 분말 상태인 것을 구입할 수 있어요. [재료] 황매실 3kg, 굵은 소금 300g, 차조기잎 600g, 차조기 절 일 굵은 소금 80g 장아찌 우메보시는 청매를 구입하고도 바빠서 손질을 못 해 황매가 되기 시작할 때 만들면 좋습니다.
차조기를 잘 발전시키면 차세대 우리 군의 블루 오션 작물이 됩니다. 미래의 소득을 위한 기초 인 프라를 구축하는 과정이라고 이해하시면 될 것 같 습니다. 사업 인프라를 잘 갖추려면 송광매원에서 20%만 재배하고, 나머지 80%는 축적된 재배기술 을 ...
차조기 기름 지금 까지 식물성 기름 에 있는 리 돌산 이 , 건강 에 좋다고 하여 리놀산 이 많 은 기름 을 많이 장려 하였다 . 최근 에 n - 리놀렌산 이 많은 차조기 기름 이나 들 깨 기름 이 홍화 기름 보다 더 좋다는 것이 동물 실험 에서 증명 되었다 .
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농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상 (개정판): 귀농총서 14
매실살과 간 것 방법2 효소를 거른 뒤, 매실살을 작은 단지에 옮겨 놓고 그 위에 차조기 잎을 가득 얹는다. 그리고 소금물을 달걀이 뜰 정도로 타서 부어준다. 그러면 차조기 잎 의 맛과 향이 어우러지는 매실 장아찌가 된다. 차조기와 매실 장아찌(유리병 ...
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천년의 밥상: 먹을거리 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사
한편 우메보시를 빨갛게 물들이는 데 쓰는 차조기 잎은 잎의 양면이 모두 자색인 것이 좋다.『동의보감』에는 “잎의 뒷면이 자줏빛이고 주름이 있으며, 냄새가 매우 향 기로운 것을 약으로 쓴다. 자줏빛이 나지 않고 향기롭지 못한 것은 들 차조기인데, ...
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문학과 문학 의 비교: 한국 현대 시 에 반영된 외국 시 의 영향 과 수용
각 도별 심는 약 (種藥) 현황 도별 심는 약 (種藥) 종류 경기도 ( 16 가지 ) 백변두 ( 양귀비 차조기 영생이 소 야지 우엉 겨자 <芬 7 - ) 삼싸 %麻 f-) 맨드라미 꽂 감국 ( HA) 잇 (紅花) 율무 % 향 0CI '待) 생지황 순 무우 씨 참외 꼭지 CHi'%l,)) 참외 꼭지 ...
(「w 國民俗總 슴 調査報告書」 경북 편 ) 12a 차조기 죽 차조기 씨 , 참깨 와 멥쌀 가루 앙금 을 넣어 쑨 죽 . 차조기 씨를 물 에 담가 가라 앉는 것만 일어 볶고 , 참깨 도 씻어 일어 볶아 , 차조기 씨 와 깨 를 동량 으로 풀매 에 갈아 밭쳐 끓이다 가 , 멥쌀 가루 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «차조기»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
차조기 is used in the context of the following news items.
[미래형농가를 찾아서-경북]매실의 미래는 친환경 바이오 6차산업
서 대표는 "일본에서는 회 같은 비가열 음식 조리에 살균과 소화촉진 효과가 있는 매실과 차조기(자소)를 쓴다는 사실이 기억이 났고, 매실을 잘 이용하면 단순한 농업 ... «디오데오, Oct 15»
물고기 중독 때 대처법
민간요법으로는 미나리와 차조기 잎을 많이 이용합니다. 푸른 미나리를 즙을 내어 여러 번 먹이며 또 마른 차조기 잎 20그램에 물 200미리터 넣고 그물이 절반되게 ... «자유아시아방송, Sep 15»
헬리코박터균 잡는 `특허 유산균` 한국야쿠르트 `윌`
이 밖에 차조기 진액 등 헬리코박터균을 효과적으로 억제하는 기능을 가진 성분도 첨가돼 있다. 한국야쿠르트가 61종의 한방 소재 중 선발한 차조기는 꿀풀과의 식물 ... «매일경제, Sep 15»
[Why] 광양 황매실에 신안 소금 넣어서… 韓·日합작 '우메...
맛이 익어가던 7월 장마 중, 후텁지근한 날이 계속된 탓인지 빨간 차조기가 담긴 병 위쪽에 허여멀건 것이 둥둥 떠 있었다. 곰팡이의 습격인가. 화들짝 놀라 어지간 ... «조선일보, Aug 15»
비타민에서 말기름까지, SUPER FOOD COSMETICS
또 파슬리나 차조기 잎(시소라고도 불린다)처럼 항균 작용과 소염 효과로 피부 트러블을 예방하고 유분을 컨트롤해주는 푸른 잎 채소들도 여름에 가장 효과적인 성분 ... «여성동아, Jul 15»
당신의 광채 피부
식물성 글리세린과 차조기 잎 추출물이 피부 속부터 수분을 채운다. 50mL 7만9천원. 5. 버츠비 '리페어 세럼' 유수분 밸런스를 맞추는 달맞이꽃 오일, 다량의 불포화 ... «일요신문, Jun 15»
천호식품, 어성초, 차조기, 녹차잎으로 담아낸 '황금비율 새모수' 출시
TV프로그램을 통해 화제가 된 어성초와 차조기, 녹차잎의 원료 구성비를 연구해 최적의 비율로 다시 배합해 탄생한 제품이다. 여기에 솔잎, 칼라만시, 골드키위, ... «ajunews, May 15»
日 허브 '푸른 차조기'를 한국서 키우니 이듬해엔 깻잎이… 누가 이유 좀 …
일부러 구해 온 씨앗 중에는 서양 허브뿐 아니라 푸른 차조기 씨앗도 포함되어 있었다. 차조기 종류에는 채소로 먹는 푸른 차조기와 매실 장아찌를 붉게 만드는 빨간 ... «조선일보, Apr 15»
한국인의 건강지킴이 들깨
들깨속 식물을 분류하는 학자들에 따라 이견은 있으나 확실한 것은들깨와 차조기(자소)는 서로 사촌 간이다. 차조기는 잎이 진한 자주색을 비롯해 녹색, 보라색 등 ... «조선일보, Apr 15»
참이슬, 소주 팝업스토어 '이슬포차 시즌2' 오픈
작년 호응이 높았던 이슬프레소, 차조기 모히또 등 16종의 칵테일과 슈터 외에도 1종의 펀치 메뉴를 개발했다. 특히 올해는 모델인 아이유가 직접 개발한 아이슬 ... «동아일보, Apr 15»