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Definition of 개조개유곽 in the Korean dictionary
It is said that it is mixed with the leaf, egg, wheat flour, marinade (miso, kochujang, chopped garlic, sesame oil), and it is put back in the shell of the shell and it is grilled on the grill. The larvae have a similar shape to the shellfish but they are much larger in size and have a unique flavor and richness. 개조개유곽 개조개의 살을 발라서 잘게 썰어 볶은 조갯살을 방아잎, 달걀, 밀가루, 양념장(된장, 고추장, 다진 파ㆍ마늘, 참기름)으로 고루 섞은 다음 조개껍질에 다시 담고 석쇠에 구운 것으로 개조개유락이라고도 한다. 개조개는 모시조개와 비슷한 형태를 가지나 크기가 훨씬 크고, 특유의 향과 감칠맛이 뛰어나다.
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Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 개조개유곽
EXAMPLES
2 KOREAN BOOKS RELATING TO «개조개유곽»
Discover the use of 개조개유곽 in the following bibliographical selection. Books relating to 개조개유곽 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
열두달 여행지11월: 자유로운 싱글여행지 - 2페이지
충렬사 인근 통영 중앙 시장 의 식당 ' 통영 맛집 ' 은 그 이름 처럼 맛있는 멍게 유곽 61 빔밥 이 준 61 되는 곳 이다 . 멍게 젓갈 과 유곽 이라는 개조개 양념 구이 가 채소 와 곁들어 진 Ell 빔밥 으로 바다 의 향기 가 營 씬 나는 식도락가 의 음식 이다 .
북케어, 2012
2
한국 의 음식 용어 - 144페이지
增補山林經濟」) 94. 우육 구이 - 너비아니 구이 95. 움파 산적 움파 와 쇠고기 를 같은 길이 로 썰어 갖은 양념 을 하여 대꼬챙이 에 번갈아 꿴 후 구운 것 . (「朝鮮科理法」) 96. 유곽 개조개 ( 큰 조개 ) 를 살 을 발라서 잘게 썰어 파 , 마늘 , 고추장 , 된 장 으로 ...
尹瑞石, 1991
REFERENCE
« EDUCALINGO. 개조개유곽 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/gaejogaeyugwag>. Apr 2024 ».
