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Meaning of "고추냉이" in the Korean dictionary

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PRONUNCIATION OF 고추냉이 IN KOREAN

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WHAT DOES 고추냉이 MEAN IN KOREAN?

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고추냉이

Wasabi

고추냉이

Wasabi is a cruciferous plant, and it is used as seasoning by grinding roots in Japanese cuisine. The neighboring plants of the crucifix are lettuce, horseradish and mustard. The spicy taste of roots is similar to mustard, but it is different from capsaicin in pepper, because the steam is stimulated by the nose rather than stimulating the tongue. What is common in the market is W. japonica var. There are two types of Daruma and Mazuma, as well as a wide variety of other things. 고추냉이는 십자화과의 식물로, 일본 요리에서 뿌리를 갈아서 양념으로 쓴다. 이웃한 십자화과의 식물은 상추, 서양고추냉이와 겨자 등이 있다. 뿌리를 간 매운 맛은 겨자와 비슷하지만 고추에 들어 있는 캡사이신과는 또 다른데, 혀를 자극하기보다는 증기가 코로 올라오면서 자극하기 때문이다. 시장에서 흔히 볼 수 있는 것은 W. japonica var. Daruma와 Mazuma 두 종류이며 물론 매우 다양한 다른 것들도 있다.

Definition of 고추냉이 in the Korean dictionary

Wasabi Perennial plant of the dicotyledonous plant poppy neck mustard. 고추냉이 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 여러해살이풀.
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KOREAN WORDS THAT RHYME WITH 고추냉이


다닥냉이
dadagnaeng-i
대부도냉이
daebudonaeng-i
도랭이냉이
dolaeng-inaeng-i
두루미냉이
duluminaeng-i
두메냉이
dumenaeng-i
개갓냉이
gaegasnaeng-i
길꼬냉이
gilkkonaeng-i
구슬갓냉이
guseulgasnaeng-i
구슬냉이
guseulnaeng-i
겨자냉이
gyeojanaeng-i
꽃황새냉이
kkochhwangsaenaeng-i
꽃냉이
kkochnaeng-i
말냉이
malnaeng-i
미나리냉이
minalinaeng-i
물냉이
mulnaeng-i
나도냉이
nadonaeng-i
냄새냉이
naemsaenaeng-i
냉이
naeng-i
는쟁이냉이
neunjaeng-inaeng-i
논냉이
nonnaeng-i

KOREAN WORDS THAT BEGIN LIKE 고추냉이

고추
고추
고추가경기
고추기름
고추김치
고추김치_벽향주
고추나무
고추나무과
고추나물
고추냉
고추돌고래
고추말리기
고추
고추무름병
고추바이러스병
고추부각
고추불패
고추빻기
고추산적
고추

KOREAN WORDS THAT END LIKE 고추냉이

애기냉이
벌깨냉이
고추냉이
장대냉이
좁쌀냉이
좀아마냉이
좀개갓냉이
큰다닥냉이
큰자리냉이
큰는쟁이냉이
콩다닥냉이
콩말냉이
냉이
서양고추냉이
서양말냉이
싸리냉이
왜갓냉이
양갓냉이
양구슬냉이
유럽나도냉이

Synonyms and antonyms of 고추냉이 in the Korean dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «고추냉이» into 25 languages

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TRANSLATION OF 고추냉이

Find out the translation of 고추냉이 to 25 languages with our Korean multilingual translator.
The translations of 고추냉이 from Korean to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «고추냉이» in Korean.

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510 millions of speakers

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वसाबी
380 millions of speakers
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الوسابي
280 millions of speakers

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Васаби
278 millions of speakers

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Wasabi
270 millions of speakers

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টিকা সবুজ
260 millions of speakers

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Wasabi
220 millions of speakers

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Wasabi
190 millions of speakers

Translator Korean - German

Wasabi
180 millions of speakers

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わさび
130 millions of speakers

Korean

고추냉이
85 millions of speakers

Translator Korean - Javanese

wasabi
85 millions of speakers
vi

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wasabi
80 millions of speakers

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வசாபி
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पोपटी हिरवा
75 millions of speakers

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Wasabi
70 millions of speakers

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Wasabi
65 millions of speakers

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Wasabi
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васабі
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Wasabi
30 millions of speakers
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Wasabi
15 millions of speakers
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14 millions of speakers
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Wasabi
10 millions of speakers
no

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Wasabi
5 millions of speakers

Trends of use of 고추냉이

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «고추냉이»

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The map shown above gives the frequency of use of the term «고추냉이» in the different countries.

Examples of use in the Korean literature, quotes and news about 고추냉이

EXAMPLES

10 KOREAN BOOKS RELATING TO «고추냉이»

Discover the use of 고추냉이 in the following bibliographical selection. Books relating to 고추냉이 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
자연을 꿈꾸는 학교텃밭
갓은. 고추냉이의. 경쟁자? 갓김치의 톡 쏘는 매운맛은 어딘가 익숙하다. 각종 음식에 양 념으로 쓰이는 겨자, 그리고 고추냉이와 갓의 매운맛에 비슷한 점이 있기 때문이다. 사실 겨자와 갓, 고추냉이의 맛이 비슷한 이유는 가까운 채소 가족이기 때문 ...
여성환경연대, 2014
2
문성실의 요즘 요리. 2: - 324페이지
2~3인분 요리 시간 20분 주재료 훈제연어 1팩(160g) 양파(중간 것) 1/2개 블랙 올리브 7개 케이퍼 0.5 파슬리가루·통후추 약간씩 고추냉이 드레싱 재료 고추냉이 0.5 간장 1 레몬즙 1 꿀 0.5 올리브오일 2 대체 식재료 꿀▷물엿 블랙 올리브, 케이퍼는 ...
문성실, 2013
3
요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 18페이지
고추냉이는 초밥 외에 여러 요리에 넣으면 특유의 톡 쏘는 알싸한 맛으로 음식의 독특한 맛을 살려줘요. 시판 제품 중에는 고추냉이를 직접 갈아 튜브에 넣은 제품과 가루 제품이 있어요. 고추냉이는 마요네즈와 섞으면 아주 훌륭한 디핑 소스가 돼요.
문성실, 2013
4
소박한 미래: 자급자족 사회를 위한 農철학 이야기
매운 맛을 내는 대표적 식품에 고추가 있다. 고추의 매운 맛을 강화하려면 태양열을 잘 받게 하고 잘 건조시켜야 한다. 마르고 열이 있는 사람에게는 매운 맛이 좋지 않다. 반대로 비만하고 냉한 사람에게는 약이 된다. 같은 매운 맛이라도 고추냉이는 좀 ...
변현단, 2014
5
노력론
좋아하 는 고추냉이에겐 맑은 물을 더 공급해주는 것이 자연스러 운 이치다. 가지는 가지의 맛있는 기를 유황에서 얻고, 고 추냉이는 고추냉이의 매운 맛의 기를 맑은 물에서 얻는 성 질이 있기 때문이다. 식물이 이러하건대 사람의 취미에 대해서는 더 ...
고다로한, 2014
6
필수 국제 요리 조리법: Essential International Cooking Recipes In ...
견과류, 쌀, 고추, 소금의 나머지 1⁄2 작은 술, 후추 약간 쇄물을 추가, 2 ~ 3 분 동안 저어. ... 고추. 냉이와. 송아지. 고기. 스튜. 성분 : - 2파운드 뼈없는 송아지 어깨, 여분의 지방의 손질 및 1 인치 큐브로 절단 - 3 컵 치킨 스톡, 신선 또는 통조림 - 3 컵 ...
Nam Nguyen, 2015
7
두콩달: 두부 한 모 콩나물 한 봉지 달걀 한 팩 - 34페이지
참치 ( 통조림 ) 1 / 2 개 무순 1 맥 냉이 드레싱 재료 네즈 3 1 냉이 03 1 고 []] 기 나고 人| -1 대체 식재료 참치 > 닭 가슴살 두부 는 손 으로 굵게 참치 는 기름기 를 빼고 마요네즈 3, 간장 1, 두부 , 참치 , 무순 을 쪼 겐다 . 굵게 으 낀다 . 고추 냉이 03, 식초 1 ...
이미경, 2012
8
도정종합일지 - 1권 - 119페이지
O o 평창 물 고추 냉이 일본 오사카 수출 소득 중대 도움 평창군 미탄면 에서 재배 된 물 고추 냉이 ( 속치 : 와사비 ) 가 전량 일본 으로 수출 된다 20 일 평창군 미탄면 에 위치한 원복 수산 에 따르면 강원 개발 공사 를 통해 일본 의 오사카 지역 과 계약 을 ...
강원도 (Korea), 2002
9
내 손으로 받는 우리 종자: 귀농총서 19
고추냉이 학명 / Wasabia koreana Nakai 과 / 십자화과 다른이름 / 겨자, 겨자무, 섬고추냉이, 매운냉이, 택규 (澤葵), 산규(山葵), wasabi 원산지 / 아시아 원산, 울릉도의 냉천골에서 자라는 한 국 특산의 여러해살이풀 재배 역사 / 환경부에서 1998년부터 ...
안완식, 2014
10
반드시 바꿔 써야 할 우리말 속 일본말 - 116페이지
와 사깨 ebtor) 4 고추 냉이 양념 일식 집 이나 횟집 에 가면 반드시 곁들여 나오는 초록색 와 사비 는 흔히 왜간장 에 타서 그 매콤한 맛 을 즐기는 데 쓴다 . 매운 맛 을 내는 고추 넝 이라는 식물 로 만들어진 와사비 는 그 독특한 맛 과 향 때문에 깔끔한 ...
박숙희, 1996

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «고추냉이»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 고추냉이 is used in the context of the following news items.
1
'정글의 법칙' 왕지혜, 과거 이민호 고추냉이 먹이려다… 헉!
... 에 횟집에서 회를 먹는 장면을 찍는데 너무 심심했다. 그래서 이민호에게 가위바위보 해서 진 사람이 고추냉이를 먹자고 제안했다"라고 말문을 열어 관심을 모았다. «서울경제, Nov 15»
2
고추냉이 약재화 추진…제천 고기능 약용작물연구소 개소
(제천=연합뉴스) 공병설 기자 = 한약재 재배 기간 단축은 물론 고추냉이를 약재로 활용 ... 또 고추냉이, 곰취 등 일반 식용 작물을 약재화하는 방안도 연구할 예정이다. «연합뉴스, Nov 15»
3
비틈TV '목요폭식회' 이원일, “마요네즈+고추냉이+레몬+꿀=환상!” 눈길
22일 방송된 비틈TV '이원일, 윤손하의 목요폭식회'에서는 이원일이 고추냉이와 마요네즈를 섞어 소스를 만들었다. 이날 방송에서 이원일은 “주변 분들은 마요네즈와 ... «텐아시아, Oct 15»
4
`런닝맨` 공승연, 유재석의 `고추냉이+초콜릿+젤리` 김밥에 인상
그 결과 유재석은 초콜릿, 젤리, 고추냉이를 넣은 김밥을 말게 됐고, 이를 먹게 될 ... 유재석의 김밥을 맛본 공승연은 "다신 못 먹을 것 같다"며 고추냉이의 매운 맛에 ... «디지털타임스, Oct 15»
5
[결정적장면]육중완, 강남 만든 '고추냉이 송편' 당첨 '오만상'(나혼자산다)
강남이 몰래 만든 고추냉이 송편에 당첨됐던 것. 입안 가득 고추냉이 맛에 어쩔 줄 몰라하는 육중완과 달리 출연자들은 크게 즐거워해 웃음을 자아냈다. (사진=MBC ... «중앙일보, Sep 15»
6
<신상품톡톡>브니엘월드, 고추냉이로 만든 '샤마르 호신용 스프레이 …
[헤럴드경제=조문술 기자]바이오벤처 브니엘월드(대표 안재삼)는 천연식품보존제인 고추냉이 추출물로 만든 '고추냉이 호신용 스프레이 샤마르'<사진>를최근 출시 ... «헤럴드경제, Aug 15»
7
그것이 알고싶다 인분교수,쓰싸·가스 뭐?"쓰레빠 싸대기,고추냉이 가스 …
특히 A교수가 피해자 얼굴에 비닐봉지를 씌워 캡사이신보다 8배 강한 고추냉이 원액이 든 가스를 분사하는 만행을 저지른 사실도 폭로됐다. 한편 '그것이 알고 싶다' ... «ajunews, Aug 15»
8
한반도 먹거리기획(1) 고추냉이(와사비), 지구상 가장 강력한 살균력을 …
활어 회나 초밥에 고추냉이를 곁들여 먹는 우리 식문화는 바로 이 문제와 관련이 있습니다. 학명이 와사비아인 고추냉이가 내는 방향물질에는 지구의 식물군(植物群) ... «머니투데이, Aug 15»
9
<천기누설> 만능 간장에 이은 '만능 고추냉이 고추장' 등장!
오는 2일 방송되는 MBN '천기누설'은 여름을 맞아 더위로 잃었던 입맛을 되찾아줄 맛있는 매운맛을 찾아본다. 방송에서는 톡 쏘는 매운 맛이 일품인 고추냉이의 효능 ... «매일경제, Jul 15»
10
생선회나 냉면 먹을 때, 곤충에 감사해야 하는 이유
생선회와 초밥에는 고추냉이(와사비)를 푼 간장이 제격이다. 여름철 시원한 냉면은 겨자와 만나 환상의 궁합을 자랑한다. 앞으로 초밥에 고추냉이를 바르거나 냉면에 ... «조선일보, Jul 15»

REFERENCE
« EDUCALINGO. 고추냉이 [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ko/gochunaeng-i>. May 2024 ».
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