WHAT DOES 죽력고 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 죽력고 in the Korean dictionary
Bamboo A liquor made by picking sticky essence (bamboo) which comes out when we bake blue bar with wine of Honam region rich in bamboo. 죽력고
대나무가 풍부한 호남지방의 술로 푸른 대를 구우면 나오는 끈끈한 진액(죽력)을 뽑아 만든 술.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «죽력고»
Discover the use of
죽력고 in the following bibliographical selection. Books relating to
죽력고 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
천년의 밥상: 먹을거리 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사
그리고 전라도엔 죽력고竹瀝膏가 있다. 약주들 에는 나름의 표현법이었으리라. 전설이 따라붙기 마련이다. 그중 조선 3대명 주 가운데 하나인 '죽력고'의 전설을 소개하고자 한다. 조 선 말, 매천梅泉 황현黃玹(1855~1910) 이 쓴 『오하기문梧下奇聞』 ...
2
풍경 이 있는 우리 술 기행 - 118페이지
이강 고 , 호남 의 죽력고 같은 것은 선물 로서 서울 로 많이 오는 것 도 있다 . " 라 고 했다 . 홍석 모가 1849 년 에 지은 「 동국 세시기 」 에도 비슷한 내용 이 나온다 . " 관서 지방 의 감훙 로 와 벽향 주 , 해서 지방 의 이강 고 , 호남 지방 의 죽력고 와 계당 주 ...
동국 세시기 」 에서 호서 죽력고 로 소개 되고 있는 죽력고 는 대 나무 를 구워 그 진액 을 쁩아 만드는 술로 . 대나무 의 산지 인 담양 이 그 명산지 인 것은 당연지사 다 .「 증보 산림 경제 」 에서는 청죽 을 쪼개어 불 에 구워 스며 나오는 진액 과 꿀 을 소주 ...
T 寫 하여 표 義 가 말살 되고 不義 가 만연한 사회 현실 올 고발 하고 있다 .海岸 의 V 더 나무 코 기가 백척 이 IL ] 니 요사이 낙시 배 의 갓대 감도 못 되 누나 園 1 은 낳다 다 새 죽순 올 기른 것은 朱門 네 죽력고 를 만들어 바친 까닭 이라네 海岸賃醫百尺 ...
... 년 (甲寅年: 179 시어 느날 소금 비 내린 뒤로 둥자 나무 유자 나무 모조리 말랐다 네 바닷가 왕 대나무 키 가 커서 백 자더니 요사이 같 01 - d 상앗대 도 못 구하 네 원정 (園 1 ) 들 날마다 새 죽순 길러내 어 죽력고 * 만들어 주문 * g 에바 친 까닭 * 죽력고 ...
관 서 (關西) 지방 의 감홍로 주 ( - rt - rn 紅露酒) · 벽향 주 (碧香酒) Il ) 가 있고 , 해서 (海西) 지방 의 이강 고 (利蓄育) 12 ) , 호남 지방 의 죽력고 (竹·脈管) · 계당 주 (桂當酒) la ) , 호서 지방 의 노산 춘 (魯山春) 14 ) 등 은 가장 좋은 술 이다 . 이것들 중에는 ...
7
농어업종합발전계획: 2003 - 188페이지
사 업 자 : 정읍시 · 사 업 비 : 500 백만원 ( 도비 125, 시비 125, 융자 150, 자담 100) · 사업 내용 : 자생 차 가공 공장 건설 및 장비 설치 < 전통 민속주 죽력고 명품 화 사업 > · 사 업 자 : 정읍시 · 사 업 비 : 500 백만원 ( 도비 125, 시비 125, 융자 150, 자담 ...
8
조선 고고 연구: 1988-1989 - 34페이지
슬로 서는 죽력고 측가 유명 하였다 .摩{ ( 경도 잡기 % > 권 1 풍속 죽력고 는 일명 죽력 주라 도 불리우는 데 y 른 . 참대 의 줄기 를 붕 에 구위 서 나오는 즙 에다 알콜 싱 분 을 넣어 빛 은 술 이다 . % < 한림 멸끅 > 7 에 고텨 시기 에 죽엽 숄 ( 참대 잎 을 ) ...
서국태, 박진욱, 사회과학원 (Korea : North). 고고학연구소, 1987
125) 백화주 ( 0 花酒) : 여러 가지 꽃 을 넣어 빚은 술 . 126) 이감 고 (梨甘脅) : 배즙 을 넣어 빚은 술 . 127) 죽력고 ( fj '源育) : 대나무 에서 나오는 진액 을 넣어 빚은 술 . 128) 과하주 (過夏酒) : 술 을 도 1 여름 한 철 을 지내고 먹는 술 . 129) 왕 장군 의 고자 ...
10
茶山實學思想論文選集: Munhak ilban - 121페이지
海岸篇醫百尺高 허 안의 各 더 나루 크기 가 백척 일 如今不中約船篇 이인 낚시 배 의 삿대 % 에도 맞지 않 추나 園丁 E 日培新夢 원정 은 낱 마다 죽순 길 % 서 留作朱門竹認晋 오르 긱 관가 < : 죽력고 를 타치 녜 枕滄 마을 의 효 T 은 죽순 울 겔러 관가 % ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «죽력고»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
죽력고 is used in the context of the following news items.
[종가의 술과 음식 이야기 .38] 정읍 은진송씨 가문 '죽력고'
죽력(竹瀝)'은 대나무에서 채취한 진액을 말한다. 수액 같은 기름인데 푸른 대나무 줄기를 숯불이나 장작불 기운에 쬐어 흘러나오게 한다. '죽즙(竹汁)' '담죽력(淡竹瀝)' ... «영남일보, Dec 15»
송명섭 명인, '조선 3대 명주 죽력고를 지켜나가다'
250여년의 역사를 지닌 대한민국 대표 전통술 죽력고는 조선 3대 명주로 꼽힌다. ... 3대에 걸쳐 죽력고 제조를 소중히 지켜오고 있는 주인공은 정읍 태인합동주조의 ... «전민일보, Nov 15»
팔도 명주 다 모였네...켄싱턴제주, 호텔 최초 전통주 바 운영
한식당 '돌미롱'에 개설한 전통주 바에서 문배술 한산소곡주 안동소주 등 전국 8도명주 9종을 포함해 조선3대 명주인 감홍로 죽력고 이강주, 제주 전통 오메기술 고 ... «한국일보, Nov 15»
[종가의 술과 음식 이야기 .36] 전주 한양조씨 가문 '이강주'
술에 대해서는 술의 격을 '로(露)·고(膏)·춘(春)·주(酒)' 순으로 구분하면서, 이강고(梨薑膏)를 죽력고(竹瀝膏)·감홍로(甘紅露)와 함께 조선 3대 명주로 꼽았다. «영남일보, Nov 15»
정읍시 "파견예술인 6개월 활동…지역사회 큰 도움"
특히 이번 활동을 통해 정읍의 대표적 특산품으로 인기가 높은 죽력고의 새로운 포장 디자인을 선보여 무형문화재이자 전통식품 명인으로 죽력고 생산자인 송명섭씨 ... «디오데오, Nov 15»
[8도 명인] 우리 술, 뚝심과 철학으로 빚다
그의 이름을 내건 송명섭 막걸리로 많이 알려졌지만 사실 그가 보유한 '전통술 빚기 무형문화재'라는 타이틀은 탁주가 아닌 우리나라 전통주인 '죽력고'를 통해얻었다. «머니위크, Oct 15»
전주국제발효식품엑스포, 22~26일 '명인명작' 기획전
국제발효식품엑스포는 올해 기획전시의 핵심 콘텐츠로 전라북도 '전통주'를 주목하고 대한민국 명품주로 사랑받고 있는 이강주, 송화백일주, 죽력고 등 전통주를 집중 ... «디오데오, Oct 15»
정읍시, 조선 3대 명주 '죽력고' 체험 팸투어
정읍시는 지난 24일 죽력고 명인 송명섭 씨의 태인합동주조장에서 농림축산식품부가 후원한 '2015 찾아가는 양조장' 팸투어가 진행됐다고 25일 밝혔다. «뉴시스, Aug 15»
정읍시, 2015 찾아가는 양조장 팸투어
이들은 태인주조장에서 전통주 원료인 누룩과 효모의 모습 및 약주와 소주의 차이 등을 살펴보고 죽력고 제조과정에 참여하는 등 태인 양조장만의 고유 프로그램을 ... «투데이안, Aug 15»
30년간 죽력고 빚어온 식품명인 송명섭 씨 "자연스럽게 익힌 죽력고 …
죽력고'가 오늘날 전북의 대표 명주로 각광받는 데는 송명섭 명인(58)이 있었다. 대한민국 식품명인이며, 전북도 무형문화재인 송 명인은 30연년간 전통주를 빚어온 ... «전북일보, Mar 15»
