Definition of 카카오나무 in the Korean dictionary
An evergreen tree belonging to the cacao tree wall block. The key is 5 ~ 10m. Leaves are elliptical, pointed end, and purplish pink five-leaf inflorescence. Cucumber-shaped fruit is fleshy and turns into orange or reddish brown when ripe. The seeds are contained in the viscous pulp and used as a raw material for removing fat and making cocoa and chocolate. South America and Central America. 카카오나무 벽오동과에 속하는 상록 교목. 키는 5∼10m. 잎은 타원형이며 끝이 뾰족하고 담홍색의 다섯잎꽃이 핌. 오이모양의 열매는 살이 많고 익으면 오렌지색이나 붉은갈색으로 변함. 씨는 점질(粘質)의 과육(果肉)속에 들어 있으며, 지방을 없애고, 코코아, 초코릿등을 만드는 원료로 사용함. 남미, 중미의 원산.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «카카오나무»
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카카오나무 in the following bibliographical selection. Books relating to
카카오나무 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
유민들만이 숲 속에서 카카오나무의 열매로 음료수를 만들어 마셨기에 귀족인 벤틀리 자작은 마셔 본 적도, 그에 대해 들어본 적도 없었다. 아니, 아예 카카오나무 열매에 대해 관심조차 가지지 않았다. 벤틀리 자작령에 자생하고 있는 카카오나무는 ...
대륙의 변화 박재학. 자작도 낙후되고 가난한 영지에 제국의 상단들이 몰려 단기간에 고수익을 올릴 수 있기에 거부할 이유가 없 었다. 가난한 벤틀리 자작령에도 매력적인 게 하나 있었는 데, 그건 바로 카카오나무였다. 카카오나무는 열대산 교목으로 ...
박재학. 자작도 낙후되고 가난한 영지에 제국의 상단들이 몰려 단기간에 고수익을 올릴 수 있기에 거부할 이유가 없 었다. 가난한 벤틀리 자작령에도 매력적인 게 하나 있었는 데, 그건 바로 카카오나무였다. 카카오나무는 열대산 교목으로 씨를 발효시킨 ...
4
공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래: 공정무역 따라 돌아본 13개 나라 공정한 사람들과의 4년간의 기록
조합에는 7인위원회가 있어 2주마다 모여 마 을공동체의 일을 논의하고 카카오를 말리는 일에서부터 무게를 재는 일까지 함께 하고 있다. 우리는 아뒤헨 가족을 따라 그들의 카카오 농장으로 갔 다.걸어서 20분 정도 거리에 있는 숲속에 카카오나무가 ...
엘프들의 마을 근처에서 흰개미가 창궐해 카카오나무 의 뿌리를 다 갉아 먹었다. 그래서 카카오나무가 멸종 직전까지 갔다. 카카오나무가 멸종되면 카카오나무의 열매를 먹고 사는 직박새도 사라진다. 그런 식으로 연 쇄 반응이 퍼지면 숲의 먹이사슬이 ...
6
초등생을 위한 세계문화특강 1 : 사치 초콜릿과 호화 설탕의 역사와 문화 엿보기(2015년 아침독서 ...
카카오나무, 이 나무는 특이하게 줄기에서 바로 열매인 카카오가 열린다. 이 신비한 카카오나무는 재배하기가 몹시 까다 로웠어요. 습기가 많고 햇빛이 없는 그늘에서만 자 라났죠. 1년 내내 물이 필요하고, 성장 조건이 맞지 않으면 병에 걸려서 죽고 ...
7
오색섭생: 5가지 색으로 전하는 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기
시인이 찬양할 정도로 입안에서 살살 녹아드는 달콤하면서도 쌉싸래한 독특한 마성의 맛으로 세 계인들을 사로잡는 초콜릿은 그 주재료가 아메리카 열대지방이 원산지인 카카오로, 지금으로부터 약 3,000년 이전부터 카카오나무가 재배된 것으로 ...
8
어린이 청소년 역사책, 길을 묻다 -RICH 트랜스내셔널인문학총서3
이게 카카오나무고, 이건 열매죠. 열매를 따서 딱 쪼개면 콩 모양이 나와 요. 이것을 코코아 콩이라고 해요. 이 콩을 빼가 지고 어떻게 해요? 학생 갈아요. 교사 여러분이 말한 것처럼 초콜릿 만드는 원료였 어요. 아까 말한 것처럼 동안 불려서 말 린대요.
기획 : 한양대학교 비교역사문화연구소, 엮은이 : 정면, 2014
그것은 바로 마담 후 레쉐이의 마을에 잔뜩 있는 카카오나무였다. 카카오나무의 열매 속에는 많은 씨가 들어있는데, 이것을 말려 가루로 만 들면 코코아가 된다. 이 코코아는 발렌타인의 응가와 비슷한 맛을 냈다. 조지고 부시기가 마담 후레쉐이의 마을 ...
키가 10미터도 넘는 카카오나무에서 열매를 따는 일부 터 열매 껍질을 쪼개어 카카오콩 꺼내기, 콩을 발효시켰 다가 햇볕에 바싹 말리기, 거름주기까지 대부분의 농사를 우리 힘으로 짓고 있지요. 내가 하는 일은 따로 있어요. 농약을 친다거나 잡초를 ...
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «카카오나무»
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카카오나무 is used in the context of the following news items.
나인뮤지스 경리의 몸매 관리 비법은 초콜릿?
초콜릿의 원재료는 카카오나무다. 카카오나무 열매 속에 있는 카카오 콩을 갈아 초콜릿을 만든다. 초콜릿 카카오가 충치를 유발한다는 그동안의 인식과 달리 오히려 ... «뉴시스, Oct 15»
심장의 수호천사, 다크 초콜릿의 특효 3
카카오나무의 열매는 오이 모양이고 두꺼운 껍질 속에 많은 씨가 들어있다. 이 씨를 빻아 가루로 만든 것이 코코아다. 이런 카카오 성분이 70% 이상 들어있는 초콜릿을 ... «코메디닷컴, Oct 14»
초콜릿 카카오 코코아의 관계… 복잡한 이름 정리
미국식 영어에서도 카카오나무와 카카오콩을 카카오라고 부르며, 분말과 따뜻한 초콜릿 음료는 코코아라고 한다. 이외 가공 처리한 것은 모두 초콜릿이라고 부른다. «더팩트, Oct 14»
에콰도르, 브라질 제치고 남미 최고 코코아 생산국 부상
지난 2009~2010년 심었던 카카오나무가 열매를 맺기 시작하면 생산량은 더 ... 코코아는 카카오콩의 가공품으로 코코아 버터의 일부를 제거하고 분쇄한 것이다. «뉴시스, Jan 14»
초콜릿의 달콤한 일생, 카카오나무 위에서… 그대의 혀끝까지
초콜릿은 카카오나무의 열매로 만든다. 키가 7m까지 자라며 타원형 열매가 나무줄기에 열린다. 열매는 길이 15~25㎝, 지름 7.5~10㎝쯤 된다. 열매에는 씨가 20~40개 ... «조선일보, Feb 12»
