Definition of 쌈장 in the Korean dictionary
Bean paste Source Food Science and Technology Dictionary | Bean paste Sesame oil (or sesame oil), sesame seeds (sesame seeds), chopped garlic, honey or sugar, chopped or chopped red pepper Add green pepper to boil or boil. We also put beef and mushroom here. In a foreign language, ssamjang, a processed soybean paste mixed with red pepper paste (English), garlic and sesame (English) 쌈장
출처 식품과학기술대사전
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쌈장
추쌈이나 배추쌈을 할 때 쓰이는 가공된장으로 된장과 고추장(6:3)에 마늘 다진 것, 참기름(또는 식용유), 참깨(또는 깨소금), 파 다진 것, 꿀이나 설탕, 채 썰거나 다진 홍고추와 풋고추를 첨가하여 찌거나 끓여 만든다. 여기에 쇠고기와 버섯을 넣기도 한다.
외국어 표기 ssamjang(한글 로마자표기), a processed soybean paste mixed with red pepper paste(영어), garlic and sesame(영어)
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «쌈장»
Discover the use of
쌈장 in the following bibliographical selection. Books relating to
쌈장 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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60초 생활코칭 23-조미료만들기(생활상식11):
있어도 식욕이 돋고 다른 반찬이 필요 맛있는 쌈장만 뚝딱 만들 수 있는 특별한 쌈장을 만들면 한결 다양한 맛을 느낄 수 있다. * 초고추장 재료 : 고추장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1/2 큰술 만드는 법 된다. 시판 제품도 많지만, 된장만 있으면 없게 ...
연두, 정지원, 이지환 그리고 채현. 그들이 보여주는 4色 로맨스, 일상 혹은 환상. routine/일상 1. 쌈장녀/연두 담당자는 목을 가다듬는 기침소리를 내더니 원래의 예의바른 목소리로 ...
... 의 얼음형태로 핀다. 물도 육 각수가 좋듯이 간장도 마찬가지다. 음식의 기초가 되는 일반상식 V. 쌈장,. 막장. 담그는. 법. 쌈장 담그는 법 메주가루를 손으로 잘 비벼서 뭉치지 않도록 하 고, 여기에 물을 부어 불리고 잘 버무린다. 고춧가 루, 고추씨가루를.
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파스칼(대학고전총서 16): - 434페이지
< 표 12-95> 경제 수준별 장류 의 섭취량 ( g / 1 일 / 1 인 ) 경 제 전 체 순위 저 쌈장 고추장 쌈장 0.01 얌념 고추장 - 초고추장 포함 o.35 양념장 0.27 쌈장 고추장 0.75 0.32 쌈장 고추장 된장 양념장 0.77 0.37 0.l0 0.10 0.70 0.30 양념 고추장 - 초고추장 ...
김승열. “여러분, 제가 뭘 가져왔는지 보세요!” 담임선생님이 작은 반찬그릇 몇 개를펼쳐 보이며 목소리 를 높였다. 쌈장이다. “삼겹살에는 제대로 된 쌈장이 있어야 하지 않겠어요?” 우리 반 오더셀들이 환호를 울리며 박수를 치자 식당 내의 시선이 살짝 ...
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 70페이지
콩국수∙녹차밥 ∙뽕잎차밥 ∙ 파프리카밥 ∙단호박밥 여름쌈 ∙호박잎국 ∙생된장 비빔밥 ∙멸치 마늘 쌈장 생된장으로 만든 쌈장 ∙아욱국 ∙다슬기국 ∙가지 냉국 가지 탕수 ∙가지 순대 ∙가지 된장 소스 ∙초교탕 닭백숙 ∙닭찜 ∙상추 물김치 ∙열무김치 ∙부추김치 오이 ...
김신회. 고마운 종이앞치마 카레우동 カレうどん 몇 해 전 한 달간 일본에서 지내던 시절, 매일 아침과 저녁을 집 에서 직접 해먹었다. 콩을 넣어 밥을 짓고, 미소시루를 끓이고, 큼 지막하게 썬 채소에 쌈장을 올린 '쌈장 샐러드'를 만들고, 생두부 에파와 ...
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제주도(한국의 전통향토음식10) - 34페이지
불린 콩에 우럭 맛 이 배 어 맛 이 있을 쁜 아니라 조린 국 불은 호박잎 , 부루 ( 상추 ) , 유잎 ( 깨잎 ) 둥 의 쌈장 대신 먹어도 좋 다 . 육류 조림 으로는 돼지 고와 감차 , 픗 고추 를 넣고 간창 에 솔 인다 . 나불 의 재료 는 두지 는 몰 ( 꽃동 배추 ) , 유채 , 양애 ...
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
그렇지만 상추 를 순 한국식 으로 먹으 려면 된장 에 참기름 과 간장 등 갖은 양념 을 넣고 잘 섞어 각자 기호 에 맞게 고춧가루 를 넣고 쌈장 을 만들어 밥 을 싸 먹어야 제맛 을 알 수 있다 . 그런데 생야채 에 밥 을 싸서 먹는 방식 은 결국 숟가락 문화 의 ...
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네이버 정복자의 영화 평론: 참, 붕, 어: <작가별 취업 면접>, <영화 리뷰>로 인터넷에 명성을 떨친 ...
대패. 그것은 바로 벤또하루의 얼굴에 쓰인 것이었다. 그리곤 자신의 세라믹 식칼을 큰 소리로 외쳤다. “순창 고추장부대 지기 시작했다. “으... 으아악!!” 비명과 함께 그들은 쌈장이 될 뿐이었다. 순창 고추장 병사들은 익 출동!!” 그렇다 조선에는 막강한 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «쌈장»
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쌈장 is used in the context of the following news items.
'비법', 청와대 출장요리사의 '특급 파절이, 쌈장' 레시피 공개
특급 쌈장을 만들기 위해서는 먼저 볼에 쌈장 7숟갈, 참기름 2숟갈을 넣는다. 여기에 삶은 보리 한 숟갈을 다져 넣고 섞어주면 특급 쌈장이 완성된다. 오원경 인턴기자 ... «텐아시아, Sep 15»
'신서유기' 근육돼지 강호동부터 허당쌈장 이승기까지 4인4색 포스터 …
제일 막내지만 가장 좋은 두뇌와 성실성으로 '삼장법사'를 맡은 이승기는 형들에게 '쌈장법사', '허당 쌈장'이라는 애칭으로 불린다고. 여전히 벗지 못한 '허당' 모습으로 ... «ajunews, Aug 15»
'신서유기' 포스터 최초공개, 근육돼지 강호동부터 허당쌈장 이승기까지
제일 막내지만 가장 좋은 두뇌와 성실성으로 삼장법사를 맡은 이승기는 형들에게 쌈장법사, 허당 쌈장이라는 애칭으로 불린다고. 여전히 벗지 못한 허당 모습으로 형 ... «중앙일보, Aug 15»
7월 나들이용품, 전통시장은 쌈장·즉석밥 가장 저렴
... 종합포털인 '참가격'(www.price.go.kr)을 통해 7월 생필품 판매가격을 분석한 결과, 나들이용품 중 즉석밥, 쌈장, 위생백은 전통시장이 가장 저렴했다고 5일 밝혔다. «연합뉴스, Aug 15»
'슈퍼맨' 송일국, 꽁치쌈장 맛 자신 “덕분에 주몽 탄생”
제작진은 송일국의 꽁치쌈장에 의구심을 품었다. 이에 송일국은 “이걸로 살뺐다. 소쿠리에 각종 채소를 쌓아놓고 꽁치쌈장이랑 먹었다. 꽁치쌈장 없으면 배우도 ... «YTN, Aug 15»
슈퍼맨이돌아왔다 삼둥이 아빠 송일국 꽁치쌈장 레시피 “이거먹고 살 …
제작진이 꽁치쌈장의 충격적인 비주얼을 지적하자 송일국은 "보기와 달리 맛 좋다. 그 쌈장을 먹고 다이어트를 했다. 그 쌈장 없었으면 살도 못 빼고 배우도 못되고 삼 ... «아시아투데이, Jul 15»
박형일 자기야 사위, 마라도 처가 쌈장 수박에 '기겁'
이에 박형일씨는 놀라움을 금치 않았다. 박형일을 접한 네티즌은 "박형일, 수박에 쌈장 찍어먹는 것은 처음봤다", "박형일, 마라도라니", "박형일, 쌈장 수박 사위라니" ... «이투데이, Jun 15»
마라도 해녀들 별미 '쌈장수박밥' 뭐길래, 셰프 강레오 극찬(자기야)
39년차 해녀 장모가 마라도 처가살이 도중 입맛이 없다며 수박을 쌈장에 찍은 후 밥 ... 이후 강레오는 쌈장을 이 해 단 맛을 극대화시키는 '쌈수밥'처럼 수박을 구워서 ... «중앙일보, Jun 15»
'삼시세끼' 이서진, 진화한 요리 실력 '쌈장볶음밥' 뚝딱
이날 방송에서 이서진은 쌈장 볶음밥에 도전했다. 나영석PD의 주문에 이서진은 투덜거리면서도 쌈장을 뚝딱 만들어냈다. 옥택연도 '준비된 모습'을 보여줬다. 옥택연 ... «중앙일보, May 15»
"양파·배추·쌈장 가격 연초 대비 두자릿수 뛰어"
【음성=뉴시스】최성욱 기자 = 지난 4월 양파·배추·쌈장 가격이 연초에 비해 두자릿수 이상 뛴 것으로 나타났다. 3개 품목은 계절적 요인으로 1월부터 꾸준히 판매가격이 ... «뉴시스, May 15»
