WHAT DOES 원산지통제명칭 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 원산지통제명칭 in the Korean dictionary
The first letter of the origin control name Appellation Contrôlée is the abbreviation of AOC {Appellation d'Origine Contrôlée}. It is often used to distinguish between fine wines such as Bourgogne and Grande Cru. 원산지통제명칭 Appellation Contrôlée의 첫 글자로 AOC{원산지 통제명칭(Appellation d'Origine Contrôlée: 아뺄라시옹 도리진 콩트롤레)}의 약어이다. 종종 부르고뉴(Bourgogne) 그랑 크뤼(Grande Cru) 같은 고급 와인과 저급 와인을 구분하기 위해 사용되기도 한다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «원산지통제명칭»
Discover the use of
원산지통제명칭 in the following bibliographical selection. Books relating to
원산지통제명칭 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
식탁을 엎어라: 먹을거리에 숨겨진 충격적인 비밀을 밝힌다
원산지통제명칭AOC의. 시사점. 이력추적제나 GAP 같은 자연과학에 기반을 둔 제도 는 이와 유사한 및 아니지만, 식품의 품질 및 안전성 향상에 도움이 되 는 또 다른 제도가 d'Origine Controlee 식품 안전성 제고를 목표로 고안한 제도 는 생겨났다.
2
와인 소주처럼 마셔라! : 전국 대학 와인 교과서: - 167페이지
2년 이상 저장한 화이트 와 인과 3년 이상 저장한 레드 와인에는 레세르바(Reserva), 5년 이상 저장한 와 스페인의 DOC 규정 프랑스 원산지 통제 명칭 AOC와 유사하게 특정 지 포도 품종, 생산량, 양조 방법 등을 관리한다. 1932년 제정되었으며 역의 ...
3
와인 상식사전(최신개정판): 마트, 와인바에서 와인 고르기부터 친구, 연인, 비즈니스에 필요한 와인 상식 ...
A.O.C(Appellation d'Origine Controlee) 프랑스 정부가 와인 산지별로 와인 양조기 준(알코올 함량, 포도 품종, 재배방법 등)을 정해 놓고이를 관리하 기 위해 만든 '원산지 통제 명칭' 중 최상의 알기 쉽게 레 이블에 포도 품종을 명시하 는 것과 달리 ...
4
와인 가이드&홈메이드 와인 무작정 따라하기:
02. 프랑스. 와인의. 품질. 등급. 프랑스는 자국 와인의 품질을 유지 및 관리하기 위해 1935년 AOC, 즉 와인의 원산지 명칭 통제에 관한 규 정을 만들어 산지와 품질을 통제하 고 있다. 프랑스 와인은 4개의 등급 으로 나뉘며, 등급이 높을수록 포도 품종, ...
5
60초 생활코칭 25-와인(생활상식12):
프랑스의 와인제조는 1935년에확립된 원산지 통제 명칭 제도 AOC (Appellation d'Origine Côntrolée)제도를 기본으로 지방행정부의 법률에 규 제를 받고 있다. 이 제도를 통하여 와인의 원료인 포도 의 재배장소 위치와 명칭, 품종, 재배방법, 단위 ...
국가에서는 1935년에 A.O.C. 등급제도를 확립하여 품질을 관리하기 시작했다. 우리나라의 K.S.규격과 같은 품질관리규정이라 생각하면 된다. A.O.C 등급이란? Appellation d'Origine Controlee ( 아펠라시옹 도리진 콩트롤레 )로 원산지 통제 명칭이다 ...
7
파리, 슈브니르 : 다시 파리를 찾는 사람들을 위한
AOC(Appellation d'Orgine Controlee)는 원산지 명칭 통제로 프랑 스에서 농산품과 식료품 분야의 명칭을 법규에 의해 통제하는 체계이다. 와인은 물론 치즈, 생수, 올리브유, 과일과 채소, 꿀 등에 적용되고 있다. AOC는 보르도처럼 넓은 지역을 대상으 ...
8
Kukhoebo - 478-481호 - 52페이지
프랑스 의 와인 이 세계적인 명성 을 얻게 된 것은 프랑스 가 철저 하게 자국 와인 의 품질 을 소비자 에게 정확하게 알리는 AGO ( 원산지 명칭 통제 ) 제도 를 실시 하면서 부터 였다 . 프랑스 는 전통적 으로 유명한 고급 와인 의 명성 을 보호 하고 품질 을 ...
Korea (South). Kukhoe, 2006
9
향토 음식 산업 의 육성 방안 - 55페이지
보르도 에는 소량 으로 생산 하는 곳 까지 포함 하여 57 종 의 원산지 명칭 과 9 천여 개소 의 포도원 이 있으며 , 연간 와인 생산량 ... AOC 는 ' 원산지 통제 명칭 관리 ' 란 뜻 으로 지역별 로 포도주 생산지 AOC 역 , 포도 품종 , 양조 방법 , 최저 알코올 함량 ...
10
와인천재가 된 홍대리: 인생과 비즈니스의 품격을 높여주는 와인 이야기
게다가 이탈리아는 따뜻한 지중해 옆에 있기 때문에 국토 전체가 포도 재배에 적합하다고도 할 수 있네. 자네 말마따나 포도를 생산하기에 좋은 기후 조건이지. 프랑스의 원산지 명칭 통제법인 AOC를 모방해 이탈리아도 1963년에 와인 생산의 품질관리 ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «원산지통제명칭»
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원산지통제명칭 is used in the context of the following news items.
[와인기행]교황 클레망 5세의 와인 '샤토 파프 클레망'
... 등급체계와 함께 오늘날 세계 와인산업에서 프랑스 와인이 높은 위상을 이어갈 수 있게 하는 것은 무엇보다도 원산지통제명칭(AOC) 제도의 도입이라 할 수 있다. «주간경향, Nov 14»
다른 포도밭서 나온 와인을 섞은 죄
프랑스 햇포도주 '보졸레 누보'를 세계적으로 알린 와인업체 조르주 뒤뵈프<사진>가 원산지통제명칭(AOC)을 위반하고 서로 다른 와인을 불법으로 섞은 혐의로 4일 ... «조선일보, Jul 06»