10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «CAROTENO»
Discover the use of
caroteno in the following bibliographical selection. Books relating to
caroteno and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Quimica de Alimentos de Fennema
TABELA 7.9 Concentração de IB-caroteno em cenouras desidratadas cozidas
Amostra Concentração de fl-caroteno (ug/g de sólidos) Fresca 980-1860 Leito
fluidizado 805-1060 Liofilização 870-1125 Secagem convencional por ar 636-
987 ...
Srinivasan Damodaran | Kirk L. Parkin | Owen R. Fennema, 2010
2
Comparação entre a biodisponibilidade do 'beta'-
caroteno ...
Este trabalho, comparou a biodisponibilidade do 'beta'-caroteno sintético e de fonte natural, e verificou os efeitos da pectina cítrica na biodisponibilidade do 'beta'-caroteno, em 2 experimentos diferentes.
Marcia Elena Zanutto, 2000
3
PARE DE ENVELHECER AGORA: O MAIS AVANçADO PLANO PARA MANTER ...
Bloqueia o Câncer: O beta-caroteno é um antioxidante que você não deve
economizar se quiser evitar o câncer. Mais de uma centena de estudos mostram
que as pessoas com altos níveis de beta-caroteno em sua dieta e no seu sangue
...
Um exemplo é a produção do “arroz dourado”, com aumento dos níveis de B-
caroteno, precursor da vitamina A (Figura 24-7). Em muitas áreas da Ásia e da
África, a deficiência de vitamina A é prevalente, e mais de 500.000 crianças por
ano ...
William S. Klug | Michael R. Cummings | Charlotte A. Spencer | Michael A. Palladino, 2010
5
Dendê: símbolo e sabor da Bahia
... 80% de carotenoides, denominado comercialmente Carotino. Esse óleo
contém 500 ppm de carotenoides dos quais 90% estão presentes como a-
caroteno (37%) e [3-caroteno (47%); o licopeno representa 1,5% e o cis-a-caro-
teno 6,9%; ...
Raul Giovanni da Motta Lody, 2009
6
Enciclopédia agrícola brasileira: I-M
Existem diversos tipos de carotenos. denominados pelas letras a, P e y, sendo
que o P-caroteno é o mais largamente distribuído no reino vegetal. Atuam na
fotossíntese, absorvendo luz de comprimento de onda não-atingido pelas
clorofilas ...
7
Aspectos biológicos e geriátricos do envelhecimento
2 O que sabemos sobre beta-caroteno Em relação ao beta-caroteno, devemos
estar cientes de que a literatura médica oferece-nos informações suficientes de
que não há evidências de que este antioxidante possa conferir algum grau de ...
Elvo Clemente, Emílio A. Jeckel Neto, 2002
8
Biotecnologia e Nutrição
Na mandioca, o volume de p-caroteno atinge mais de 20 mg/kg em algumas
variedades. A intensidade da cor da raiz está altamente correlacionada com a
concentração de caroteno, a qual parece ser determinada por dois genes, um
que ...
NEUZA MARIA BRUNORO COSTA, ALUIZIO BOREM, 2003
A Vitamina A e o Beta-caroteno Tanto a vitamina A como o seu precursor, o beta-
caroteno, possuem propriedades anticancerígenas. Foi constatado que os níveis
de vitamina A e beta-caroteno nos portadores de câncer do pulmão são muito ...
10
Caracterização química e avaliação da biodisponibilidade do ...
Foram analisadas folhas de mandioca desidratadas (manihot esculenta Crantz), CV Branca de Santa Catarina, provenientes do Centro de Raizes Tropicais (CERAT) da UNESP, campus de Botucatu.
C. I. Ortega Flores, 1998
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CAROTENO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
caroteno is used in the context of the following news items.
Porquê estas cores de Outono?
Um destes pigmentos é o caroteno, que absorve luz na região do azul e azul-verde, refletindo radiações de tons alaranjados. Os pigmentos de caroteno são ... «Sul Informacao, Oct 15»
Dourado, arroz da cor da esperança
De cor amarelada devido aos seus altos níveis de beta-caroteno (fonte de vitamina A), o consumo de 150 gramas é suficiente para fornecer metade da ingestão ... «Visão, Oct 15»
Os alimentos que são super-heróis na sua refeição
Ela é rica em beta-caroteno, um antioxidante poderoso que eleva o nível de vitamina A no sangue. Além disso, é rica em fibras e pode ser consumida fervida, ... «Blasting News, Aug 15»
GSHOW - Dois amigos embarcaram em uma viagem de Washington …
... em segurança e intacto para o Brasil. E depois dessa viagem, que foi toda documentada nas redes sociais, o carro ganhou até mesmo um nome. Caroteno! «Globo.com, May 15»
Ingestão excessiva de vitaminas pode causar cancro
Concluiu que há três pílulas e suplementos a serem excessivamente tomados: comprimidos de vitamina E, beta-caroteno e ácido fólico. Tim Byers advertiu que ... «Blasting News, Apr 15»
Pesquisa mostra que alimentos orgânicos têm mais antioxidantes
Entre os nutrientes com ação antioxidante, estão beta-caroteno, vitaminas A, E e C, flavonoides, isoflavona, catequinas, carotenoides, licopeno. Beta-caroteno «Portal de Paulinia, Aug 14»
Entenda os benefícios de comprar alimentos de uma safra específica
Um estudo feito no Japão mostra que alimentos colhidos fora de época já apresentaram deficiências de vitamina C e de caroteno. Outro agravante são os ... «BIZZ, Jul 14»
Comer abacate aumenta a absorção de nutrientes essenciais para …
... com cenoura crua sem abacate, a fruta aumentou significativamente a absorção de carotenoides (6,6 vezes betacaroteno e 4,8 vezes alfa caroteno) e elevou ... «Zero Hora, Jul 14»
Obtienen naranjas con más antioxidantes
Básicamente bloquearon la expresión de un gen endógeno que codifica una enzima, la β-caroteno oxidasa, involucrada en la conversión de β-caroteno a ... «MUY INTERESANTE - España, Feb 14»
Vitamina E e beta-caroteno, ineficazes contra câncer e doenças …
As vitaminas E e o beta-caroteno não fornecem proteção contra o câncer e as doenças cardíacas, avaliou um grupo de trabalho dos serviços de prevenção dos ... «Terra Brasil, Feb 14»