10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ESCALFAR»
Discover the use of
escalfar in the following bibliographical selection. Books relating to
escalfar and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Os métodos de cocção lenta são os seguintes: Cocção em água (ferver, escalfar,
cozer em vapor) Neste tipo de procedimento, o calor é transmitido por água
quente ou vapor. Ferver: consiste em cozinhar alimentos até o seu ponto de
cocção ...
FRANCISCO TOMMY FREUND, SILVIA MARTA VIEIRA, ROSE ZUANETTI
Pocher ou escalfar E um método de cocção (Tabela 4.5) em pequena
quantidade de líquido quente (água, leite, vinho), porém abaixo da temperatura
de ebulição (<100QC), sem utilização de tampa. Pode-se cozinhar à poché, na
água ou ...
WILMA MARIA COELHO ARAUJO, NANCY DI PILLA MONTEBELLO, RAQUEL B. A. BOTELHO, 2008
3
Diccionari UB: anglès-català
... comen9ar a ex- ercir pressio heat2 1 ) v tr 1 escalfar: we always heat dinner in
the oven • sempre escalfem el sopar al forn 2 fig acalorar: the conversations were
getting heated in the boss' office • s'estaven acalorant les converses al despatx ...
4
Novo dicionário da língua portuguesa
(Por descalfado, metáth.de desfalcado) *Escalfador*, m. Vaso,em que se
conservaágua quente para serviçodemesa. (De escalfar^1) *Escalfar*,^1 v.t.
Passar por água quente; aquecer no escalfador: escalfarovos.(Lat. excalfacere) *
*Escalfar* ...
Cândido de Figueiredo, 1937
5
Grande diccionario portuguez ou Thesouro da lingua ...
ESGALFADO, part. pass. do Escalfar. Passado por agua muito quente-Ovos
escalíados. ESCALFADOR, s. m. Vaso em que se lança e conserva agual quente
. destinada a usos diversos, como para fazer chá, lançando-a no bule. Vid.
Chaleira ...
6
El arte de la comida sencilla: Notas, lecciones y recetas de ...
simple acto de escalfar frutas —de sumergirlas en un almíbar ligero y cocinarlas
a fuego lento hasta que estén hechas— conserva toda su integridad: mantienen
su forma, y su sabor mejora. El líquido del escalfado se puede aromatizar con ...
7
As Voluptuosas Receitas de Miss Dahl
2 PESSOAS 2 champignons de bom tamanho Sal e pimenta Azeite 2 fatias
grossas de queijo de cabra 2 ovos 1 colher de chá de vinagre (branco) para
escalfar os ovos 1 raminho de estragão Ovos escalfados sobre champignons e
queijo de ...
8
O Dicionário dos Sabores
Se não puder deitar a mão a folhas frescas de ervadoce, experimente escalfar
peixe num caldo chinês enriquecido com anis estrelado. Numa panela grande,
coloque 2 litros de água, 250 ml de vinho de Shaoxing(vinho de arroz
fermentado), ...
9
Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...
... mash/mashed/mash, to smash/smashed/smash, to squash/squashed/squash.
escamar/escamado/escame – to flake/flaked/flake. escaldar/escaldado/escalde,
escalfar/escalfado/escalfe – to poach/poached/poach. escalfar/escalfado/escalfe,
...
10
Diccionario geral da lingoa Portugueza de Algibeira
Escalfado , p. p. de escalfar : nos _ passados por agoa quente. Escalfador , s. ro.
vazo onde se conserva a agoa quente. Escalfar , v. a. aquecer agoa no
escalfador : passar por agoa queme: aquecer com agoa escalfada. Escalfurnio ,
adj.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ESCALFAR»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
escalfar is used in the context of the following news items.
L'hivern: perill de mort per als refugiats
651x366 Fogueres improvisades per escalfar-se a la frontera Trnovec per creuar a ... Jeff J Mitchell/Getty Images Fogueres improvisades per escalfar-se a la ... «ARA, Oct 15»
Vic escalfa motors per convertir-se en la Capital de la Cultura …
El tècnic de Cultura de Vic, Marc Comas, ha explicat que en total s'han plantejat una trentena d'activitats que serviran de “petits aperitius” per escalfar motors de ... «VilaWeb, Oct 15»
Troben a l´Abric Romaní un recipient per escalfar aigua dels …
Els arqueòlegs han localitzat un recipient excavat a terra de fa 60.000 anys que els neandertals haurien utilitzat per escalfar aigua. Es tracta d'un forat còncau ... «Regio 7, Aug 15»
Troben a Capellades un recipient del neandertal que serviria per …
... el 7 d'agost i s'allargarà fins demà, ha permès localitzar un recipient excavat a terra de fa 60.000 anys que els neandertals haurien utilitzat per escalfar aigua. «Regio 7, Aug 15»
Ervilhas com ovos escalfados
... ervilhas com ovos escalfados e desfrute da cozinha tradicional portuguesa. ... A cinco minutos do final coloque os ovos cuidadosamente, deixando escalfar. «Impala, Aug 15»
Un cotxe negre pot arribar a escalfar-se 20º més que un de blanc
Si un cotxe blanc i un altre de negre estan exposats al sol durant una hora, la carrosseria del negre està 20º més calent. Això es desprèn d'un informe del ... «El Periódico de Catalunya, Aug 15»
A Margarida
... os sucos e as texturas dos bichos do mar, acalentada pelos coentros e aveludada pelo ovo que vem a escalfar em cima, dificilmente quer comer outra coisa. «Move Notícias, May 15»
El doble truco de Martín Berasategui para escalfar huevos
Martín Berasategui, el 'titán' de los fogones, nos enseña su doble truco para escalfar huevos separando las claras de las yemas y los sirve con guisantes, ... «TeleCinco.es, Apr 15»
Pão com tomatada e ovo escalfado
No dia é só aquecer, tratar do pão e escalfar os ovos. As quantidades da receita são para quatro, porque dão uma boa entrada num almoço ou jantar alargado, ... «Observador, Apr 15»
9 trucs per escalfar la casa sense encendre la calefacció
Potser mentre llegiu aquestes línies sou fora de casa, comptant les hores per tornar-hi i protegir-vos, gràcies al caliu de la llar, de les baixes temperatures, ... «EL PAÍS Catalunya, Jan 15»
