10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «GLAIADINA»
Discover the use of
glaiadina in the following bibliographical selection. Books relating to
glaiadina and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Jornal da Sociedade Agricola do Porto
E' o lanino para precipitar a maleria albuminosa ou glaiadina, e o álcool para
fazer islo mesmo, concorrentemente com o lanino, e evitar a repetição do
accidenle, segurando melhor o vinho, ou precavendo-o de novos refervimenlos.
O tanino ...
Neste estado, os calores excessivos ou qualquer outra causa, fazendo referver
os vinhos, occasionam o derrame pela massa do vinho de uma matéria glutinosa
ou albuminosa, chamada glaiadina, n'um estado de semi-dissolução, a qual ...
Mas qual seja a natureza íntima desta alteração não está aínda bem averiguado.
Quasi tôdos os (nnologistas admittem nos vinhos, assim alterados, uma matéria
albuminosa ou glutinosa, a que chamam glaiadina, matéria viscosa que torna o ...
4
Technologia rural, ou, Artes chimicas, agricolas e florestaes
Mas qual seja a natureza intima d'esta alteração não está ainda bem averiguado
. Quasi todos os enologistas admittem nos vinhos, assim alterados, uma materia
albuminosa ou glutinosa, a que chamam glaiadina, materia viscosa que torna o ...
João Ignacio Ferreira Lapa, 1874
5
Tratado de química aplicada a las artes
Los esperimentos de M. Fran- cois nos ha hecho ver, que esta propiedad de
enturbiarse procede del gluten, ó mas exactamente de esta parte de glu - ten
impuro que Taddei habia llamado glaiadina, cuyo nombre me he propuesto
conservar ...
Jean-Baptiste-André Dumas, 1847
6
Novo dicionário da língua portuguesa
(Dolat.gladius + ferre) *Gládio*, m.Espada de dois gumes; espada. Punhal. Fig.
Poder, fôrça. Combate.(Lat. gladius) * *Gladíolo*, m.Gênero deplantas irídeas; o
mesmo que espadana. (Lat. gladiolus) *Glaiadina*, f.Substância glutinosa, que
se ...
Cândido de Figueiredo, 1937
7
Manuale del farmacista o sunto elementare di farmacia
GLAIADINA. Questa aostansa è estratta dal glutine. Prendesi il glutine, e lo si
tritura coll'alcoole lungamente; la soluzione alcoolica ottenuta si feltra, e si
evapora a secco: questa e la glaiadina impura. Esaa contiene una materia gialla
di cui si ...
Alphonse e Idt Chevallier (P .....), P .... Idt, 1835
8
Tratado completo de química teórica y práctica
Abandonado este líquido á un calor suave suministra la aconitina ; cuya accion
sobre los animales es de desear que se estudie. Glaiadina. Esta sustancia se
estrae del gluten (tomo 4o , pág- 3^5 ) del que toma su nombre. Para obtenerla
se ...
9
Tratado completo de química teórica y práctica, 5
Abandonado este líquido á un calor suave suministra la aconitina; cuya acción
sobre los animales es de desear que se estudie./ • Glaiadina. Esta sustancia se
estrae del gluten (tomo 4° » pág. 3y5 ) del que toma su nombre. Para obtenerla
se ...
Louis Jacques baron Thénard, 1830
10
Tratado completo de química teórica y práctica
La glaiadina tambien puede servir para dar á conocer los sub-carbonatos
alcalinos, que producen en ella un poso blanco. Esta sustancia se ha indicado
como un escelente contraveneno de las sales mercuriales. Einhoff la prepara ...
Louis Jacques Thenard (Barón.), 1830
