10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «VÔNGOLE»
Discover the use of
vôngole in the following bibliographical selection. Books relating to
vôngole and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Ingredientes para 6 pessoas: 2 kg de vôngole – sal – 1/2 xícara de chá de azeite
de oliva – 2 colheres de sopa de manteiga – 1 cebola média, cortada em rodelas
finas – 1 dente de alho amassado – 1 colher de sopa de salsa picada – 3 ...
Macarrão. com. vôngole. à. moda. da. Costa. Brava. Ingredientes para 4 pessoas
: 1/2 kg de caçonete em postas ou badejo – 6 batatas grandes, descascadas – 1
cebola grande, picada – 2 alhos-porros, fatiados – 2 talos de salsão, fatiados ...
3
Cozinha Maravilhosa de Ofelia, a
4 kg de vôngole com as conchas 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho
amassados 3 colheres de sopa de margarina l folha de louro l xícara de chá de
molho de tomate l cálice de conhaque 2 colheres de sopa de mostarda l colher
de ...
4
Batata. Colecao Aromas E Sabores Da Boa Lembranca
Creme de Batata-lnglesa com Vôngole e Aroma de Tartufo Batata Recheada
com Ovo e Creme de Trufas LOCANDA DELLA. LA TAVOLA | Aracaju PREPARO
: 1. Cozinhar a batata, picar e reservar. 2. Em uma panela funda, juntar o azeite,
...
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO
5
MUNDO DAS CONCHAS, O - Delicias que chegam do mar
A Anomalocardia brasiliana é urna especie de mukös nomes populares,
podendo ser chamada em diferentes regiôes do país, como "vôngole" "macuním"
, "papa-fumo", "pedrinha", "samanguaiá", "sarro-de-pefto", "sarro-de-pito" e "
simongoiá", ...
Vôngole cozido no vapor de saque Asari saka maushi Vôngoles frescos são
cozidos no vapor com apenas um pouco de saquê; o cozimento simples traz
toda a rica fragrância do mar de dentro do molusco. Esta receita combina com os
...
7
4 festival gastronômico 2007
(61) 3273-7373 Feijoada de frutos do mar servida à moda mineira Feijoada de
frutos do mar com favas, peixe, vôngole, lula, polvo, camarôes, azeite-de-dendê,
levemente apimentada. Acompanha arroz branco e alface green picadinha ...
8
Grande Livro Da Cozinha Italiana, O
Vôngole. à. marinheira. (Vongole. alla. marinara). Mais uma entrada rápida,
desta vez de mariscos. Otima para beliscar com os amigos, bebericando um
vinho branco bem geladinho, batendo papo e pondo em dia as fofocas. Tempo
de ...
9
Delicias de Paraty - saberes e sabores - comidas ...
RISOTO DE FRUTOS DO MAR (Carmem de Lucca) Ingredientes: 150 g de
vôngole (tipo de marisco); 150 g de mexilhão; 300 g de camarão sete barbas;
250g de arroz; 1/2 copo de leite de coco; 1/2 copo de creme de leite; sal;
salsinha; alho; ...
10
Aromas e sabores da boa lembrança. Crustáceos
24 ostras frescas 1 kg de mariscos 500g de vôngole 30ml de azeite 4 dentes de
alho 100mlde vinho branco seco 1 kg de vieiras 2g de sal 2g de pimenta-do-
reino moída 75ml de vermute 1 talo de alho-poró 1/2kg de camarão-rosa graúdo
(4 ...
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO, 2006
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «VÔNGOLE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
vôngole is used in the context of the following news items.
Olivença lança festa da paella
A receita escolhida para a estreia é a Valenciana, com camarão, lula, marisco, mexilhão, vôngole, polvo e frango. Na fiesta será lançada também a sangria olé, ... «Brasilturis Jornal, Oct 15»
Estrela do 'Cozinha sob pressão', Carlos Bertolazzi quer voltar a …
... os cinco tipos de gnocchi: com molho de tomate e queijo stracchino, vôngole e mexilhão, carne, pato e de mandioquinha gratinado com queijos e cogumelos ... «UAI, Oct 15»
Paella nobre, do Paquito (Porta do Sol)
... de uma paella marinera com lulas, polvo, camarões, vôngole e muito tempero. ... 1 dente de alho picado; 4 xícaras de água quente; 200g de vôngole limpo; ... «A Tribuna, Aug 15»
Pratos contemporâneos renovam cardápio
Dentre as novidades estão as entradas Ceviche e Carpaccio de Polvo, os pratos principais Linguine com Vôngole; Talharim Negro com Frutos do Mar; Mignon ... «Jornal de Limeira, Aug 15»
Charlie Sheen já está recuperado depois de passar algumas horas …
Sheen teria passado mal na última segunda-feira (8), quando comeu espaguete ao vôngole, uma tradicional receita italiana de macarrão com mexilhões. «CinePOP Cinema, Jun 15»
Culinária baiana
... vatapá, pirão de peixe e feijão fradinho de caldo, além de caldos de vôngole, camarão e polvo e arroz branco, que não pode faltar na mesa do brasileiro. «DM.com.br, Jun 15»
Câncer raro e contagioso se propaga em moluscos dos Estados …
O tipo de vôngole afetado por esta leucemia é conhecido como marisco de casca mole ("Mya arenaria"). Goff diz que não há risco de que os seres humanos ... «Terra Brasil, Apr 15»
Pratos típicos brasileiros estão em risco de extinção
O molusco berbigão (conhecido como vôngole brasileiro) é um bom exemplo disso. Era um alimento muito usado para matar a fome de pescadores de Santa ... «Galileu, Feb 15»
Benditos frutos
Das quase 15 mil espécies, as campeãs de preferência são as ostras, as vieiras, os mexilhões e os vôngoles, pela textura exótica e o sabor que remete ao ... «Casa e Jardim, Jan 15»
Ilha das Canárias é paraíso natural preferido dos europeus no …
A moqueca de frutos do mangue tem como ingredientes ostras frescas, vôngole e camarões. O prato serve duas pessoas, com arroz branco e caranguejos. «Jornal Floripa, Nov 14»
