WHAT DOES КОТЛЕТА MEAN IN RUSSIAN?
Cutlet
Cutlet - in the original meaning of a cooked piece of meat on the bone: femur or rib and femur - in a bird; as well as a variety of fish fillets. In the Russian cuisine, this concept of meatballs has changed over time, and by now the meat under the cutlet is often understood as a meat dish made of minced meat in the form of a cake, as well as a dish of a similar way of cooking from other products.
Definition of котлета in the Russian dictionary
COLLETS, -y. f. Fried piece of meat or a cake of meat, fish, vegetable minced meat. Meat, ryty, cabbage cutlets. Chopped chops. Potato, rice, semolina cutlets. Cutlet made from someone. || decreasing. cutlet, and, well. || adjective cutlet, th, th.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «КОТЛЕТА»
Discover the use of
котлета in the following bibliographical selection. Books relating to
котлета and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Дорога: Записки из молескина:
закатила глаза Котлета. — Если размышлять логично, то волноваться нужно мне. Завтра меня съедят. — Не факт, — пробурчала я. — Да! — согласилась Котлета. — Да, я уже буду не так свежа. Не так молода, —с пафосоми ...
2
Размышления над анекдотами: - Страница 154
После обильного угощения, в одной тарелке осталась одна последняя котлета. Радушная хозяйка предлагала эту котлету всем гостям подряд, но все отказывались, ссылаясь на то, что они вполне сыты и больше кушать просто ...
Наум Давыдович Бернштейн, Naum Bernstein,
2008
3
Фудстилистика. Основы, приемы, решения: Приготовление и ...
Сформируйте котлету необходимого размера, разгладив ее стороны. Котлета должна быть немного шире булочки и чуть толще необходимого размера. Помните о том, что она несколько ужарится. На антипригарной сковороде ...
4
Наследство последнего императора:
Свою котлету он сразу разломил на кусочки и съел. Вермишель сегодня вызывала у него особенное отвращение. Он видел, что мать с таким же чувством приступила к своей вермишели - к такой же скользкой, липкой и холодной.
Николай Георгиевич Волынский,
2008
5
Кулинарная книга бродячего повара: - Страница 134
То есть котлета всегда считалась богатым барским кушаньем, кушаньем для пира или званого обеда. Но дело-то в том, что у Пушкина речь идёт не о той котлете, к которой все мы, к сожалению, привыкли. Само слово «котлета» ...
6
Basiswörterbuch russisch-deutsch, deutsch-russisch ; [mit ...
Котлета Ьес1еи(е( „Рпкас1е11е" ос!ег „Ви1еИе", тетт. а1зо ет ИасЬез, деЬгат.епез Р1е1зсЬ- к16(ЗсЬеп. Ете котлета капп аЬег аисЬ аиз Р1зсЬ (рыбная котлета), Каг1отте1п ос1ег Сетйзе гиЬегеИе! тегдеп. котлета ...
Vladimir A. Gandel'man, Faina Kraverskaja,
2004
7
Толкователь снов сибирской целительницы: - Страница 336
КОТЛЕТА ' Видеть во сне, как вы делаете котлеты,— к приему гостей. КОТЛЕТА ОВОЩНАЯ - К обману. КОТЛЕТА РЫБНАЯ - К беременности. КОТЛОВАН . Видеть во сне, как роют котлован под строящееся здание,— ваша мечта ...
Наталья Ивановна Степанова,
2007
8
Книга о вкусной и нездоровой пище.: или еда русских в Израиле
Вчесть того жемяса, которого больше (то есть – «два»), – обычно и называют рубленые котлеты, давая им веселые прозвища (в идиотской русской традиции – «мясная»котлета, «куриная» котлета,«телячья» котлетаи – королева ...
9
Лучшие блюда мировой кухни
Котлета. новомосковская. (киевская). Куриноефиле600г Сливочное масло 140 г Яйца 2 шт. Панировочныесухари 60 г Масло для фритюра Соль 1ч10мин 259 ккал Эти котлеты готовят изфиле куриной грудки: большого (внешнего) ...
10
Небольшая советская энциклопедия: Жратва. Выпивка:
А настоящие котлеты делают из мяса. Прокручивают его на ручной мясорубке с луком, вымоченным в молоке белым хлебом и одним-двумя зубцами чесноку. Только не надо увлекаться хлебом и луком: не более полфунта хлеба и ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «КОТЛЕТА»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
котлета is used in the context of the following news items.
Котлета по-киевски: на Украине придумали истребитель танков
Несмотря на то, что экономическая ситуация на Украине близка к катастрофе, а президента Петра Порошенко в Париже Германия и Франция ... «ФБА «Экономика сегодня», Oct 15»
На улице Фридриха Энгельса открылась новая бургерная …
Рядом со станцией метро «Бауманская», на улице Фридриха Энгельса, открылась новая бургерная «Котлета». Об этом The Village рассказал владелец ... «the-village, Oct 15»
Плотницкий: Украинская демократия — котлета в обертке от …
Президент Украины Петр Порошенко превратил демократию в котлету и засунул в обертку от киевского торта. Об этом заявил глава ЛНР Игорь ... «Федеральное агентство новостей No.1, Sep 15»
Зачем вы это сделали «В котлете по-киевски слишком много …
«Афиша» связалась с его создателями и узнала, о каких культурных событиях они рассказывают читателям и что такое «котлета по-донбасски». «Афиша, Sep 15»
Гамбургер-как метафора многослойного американского …
Мало кто помнит, что скромная русская котлета, не выезжающая за пределы родной страны, – прямая родственница головокружительно успешного ... «Независимая газета, Sep 15»
Котлета по-киевски и донецкие голубцы
Котлеты по‑киевски и прочие биточки случались в западной политике в отношении Украины не раз. Западные политики не понимали, а многие из них и ... «Новое Время, Sep 15»
Котлета раздора. Беженцы недовольны питанием во временном …
Одна из беженок во время ужина разбила тарелку с котлетой и картофельным пюре. Постоялица уверяла, что котлета старая, а пюре приготовлено с ... «Аргументы и факты, Apr 15»
Шоколадка и котлета спасли Меркель от обморока
"Она съела котлеты с картофельным салатом, морковный мусс и выпила вина", — пишет Bild. Ожидается, что на съезде ХДС Меркель будет в восьмой ... «Вести.Ru, Dec 14»
Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет
Слово «котлета» пришло в русский язык из французского, la côtelette – это кусок мяса на ребрышке. Так его в древние времена было гораздо удобнее ... «Аргументы и факты, Nov 14»
Котлета по-киевски, рецептура ЕС
Президент Украины Петр Порошенко внес на рассмотрение в Верховную Раду соглашение об ассоциации с ЕС. Соответствующий документ появился ... «Свободная пресса, Sep 14»