WHAT DOES IMANSIZ PEYNIR MEAN IN TURKISH?
Click to
see the original definition of «imansız peynir» in the Turkish dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of imansız peynir in the Turkish dictionary
unglazed cheese Fattened milk, cheese or yoghurt. imansız peynir Yağı alınmış süt, peynir veya yoğurt.
Click to
see the original definition of «imansız peynir» in the Turkish dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 TURKISH BOOKS RELATING TO «IMANSIZ PEYNIR»
Discover the use of
imansız peynir in the following bibliographical selection. Books relating to
imansız peynir and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Ahmet Muhtar Büyükçınar:
Irgatbaşıher gruptanbir adam çağırdı, ellerine birer torba ekmek, birer bakraç “imansız peynir” verdi. Onlar da aldıkları talimat üzere saflarınarkasına geçerek çalışmalarını sürdüren ırgatların başlarının üstüne,arasında birer dilim peynirle, ...
2
Yayinlari - 166-175. sayılar - Sayfa 44
Böyle bir sütten 103.6 kg. peynir 5.66 kg. tereyağ (peynir suyundan) 5.42 kg. ... Bunun için ya kazan sütüne, aynı kazein nispetini havi olan imansız sütten (Pearson kareyi yolile) bir miktar süt ilâve etmek veyahutta kazan sütünden belli yağ ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1960
3
Altıncı Uluslararası Türk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 1742
Peyniri tereyağından fazla kullanırlar. Peyniri genelde koyun sütünden yaparlar. Rodoplar'da “imansız peynir”i “matan" diye adlandırdıkları yağsız sütten yaparlar. Matanı kazanda ısıtırlar ve tahta kaşıkla kanştırarak topak elde ederler. Süzülür ...
Şebnem Ercebeci, Atatürk Kültür Merkezi (Ankara, Turkey). Başkanlık, 2009
Bazen imansız peynir... — İşe beş dakika geciksen içeri almazlar. Sapartayı yemekle kalsan iyi, gider gündeliğin... Fabrika müdürü Allah yarattı demez vallahi... Koro halinde konuşmuşlardı: — İnsanlıktan çıktık abi, demişlerdi; insanlıktan çıktık.
Diğer taraftan akmış olan yağsız sütün yoğurduna (iğdiş yoğurt), peyniri yapılmışsa (imansız peynir) denir. (Resim: 30) Bir diğer usul süt kaynatılıp kaplara taksim edilir. Üstü kaymak tutar. Bu kaymaklar toplanıp, kazanda kaynatılır, yoğurt ...
6
Doğu Anadolu'da sağlık-hastalık sisteminin toplumsal ... - Sayfa 92
Süt kültür kompleksine gelince: Yoğurt, peynir, yağ v.s. unsurlarda (traits) tezahür eder. Süt, yeni doğan ... Sütten meme peyniri(Edirne peyniri), cıvıl peyniri (saçak peyniri), lor peyniri (tuluk peyniri) ve imansız peynir yapılır. Ayrıca çiğ süt içme ...
7
Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 636
Civil (Ar, Ezm), çeçü (Ama, Ar, Kr, Ezm), çiğleme (Aydınlı aşireti-Ama, To, Ky), deleme (Sm, Kr), dıngaz (Ba), teleme (Çkl) gibileri de yağı alınmış sütten yapılan peynirlerdir ki bunlara alelıtlak «imansız peynir» adı verilir. Bunlardan çiğleme ...
8
Doğu Anadolu Osmanlıcası: etimolojik sözlük denemesi - Sayfa 240
<Ar. imán (<emn'dcn) (OTAL 516 b)
imansiz peynir = Yagsiz pcynir (Savak) krs. imansiz = Yagi alinmis sül ya da yogurt (-Sm.) (DS. VII, 25.44 a). <Ar. iman + Tü. siz t Tü. peynir (<Tars. penir]. in = Magara (genel) ~ TT. in (BIS. 583 a) <OT. (DLT.
9
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 344
... pelemir müsmir gayrimüsmir kaşmir keşmir eymir kazmir enir senir sinir tersinir peynir eritme peynir otlu peynir beyaz peynir imansız peynir pir tapir kepir kelepir tepir ampir vampir kumpir ispir harir müdrir şerir içgösterir tahrir takrir tekrir 344.
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
10
Dergisi - 13-14. sayılar - Sayfa 437
Dibe çöken protein rusubu prese edilir, kalıplar halinde kesilir, magneziyum tuzunun gitmesi için bol su ile yıkanır. Südü pıhtılaştırmak için bazende sirke kullanılır. Eğer peynir soya küspe unundan yapılırsa o zaman "imansız peynir, 437.
Ankara (Turkey). Yüksek ziraat enstitüsü, Ankara Üniversitesi. Siyasal Bilgiler Fakültesi, 1947
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «IMANSIZ PEYNIR»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
imansız peynir is used in the context of the following news items.
Kuymak Tarifi
Diğer malzemeler ise 2 yemek kaşığı tereyağ, 2 bardak su, yaklaşık 1 kase kadar telli peynir, imansız peynir ve kaşar peynirin karışımı, ölçüsüne göre tuzdur. «Onedio, Mar 15»
İmdat YILMAZ
Kaymak,mısır unu iki günlük imansız peynir. Ateş oldukça közlenmişti. Patatesleri köze gömdüm. Ama suyum bitmişti en yakın su 10 dakikalık yolda karanlık ve ... «61saat, Dec 14»
Karadeniz'in Meşhur Ayder Kahvaltısı İstanbul'da
Karadeniz yöresinin en özel meyvelerinden Ligarba (Yaban Mersini) ile hazırlanan enfes reçel, ünlü İmansız peyniri ve mısır ekmeği, misafirleri tarifsiz bir lezzet ... «Haber8, Apr 14»
İmansız peynir!
Yapılan iş ve eylem hırsızlık olarak kabul edildiğinden, peynirin adı “imansız peynir” olmuştu. “Filan imansız peynir üretiyormuş” diyerek dışlanırdı. «Yeni Mesaj, Jan 14»
Lezzet Kaşifleri İstanbul'un kalbinde
Mekanın mıhlaması oldukça hafif, peyniri de uzayan cinsten değil. Niyazi Bey, 'Kolot peyniri yerine imansız peyniri kullanıyoruz, bu peynir uzamadığı için yemesi ... «Akşam, Sep 12»
