10 TURKISH BOOKS RELATING TO «İZMIR KÖFTESI»
Discover the use of
İzmir köftesi in the following bibliographical selection. Books relating to
İzmir köftesi and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
Akşam yemekte İzmir ve çevresine mahsus yaprak sarma, lahana sarması, İzmir köftesi veüstükuzu eti kaplamalı pilav yediler. Yemekten sonra, topluca akşam namazı kılındı.Şeyh Efendi'nin idare ettiği bir tesbihat vekısabir zikir devrettiler.
2
Afyonkarahisar: folklor-edebiyat-tarih araştırmaları - Sayfa 110
Evet, bu yemekler, adı ile, biçimi ile tamamen bizimdir. ARNAVUTLUK'TA... Arnavutluk İşkodra kentindeki turistik Rozafa Lokantası'ndan almış olduğum yemek listesinde de şu yemek adlarını okuyoruz: Pilaf (Pilav), Qofte İzmiri (İzmir Köftesi), ...
İrfan Ünver Nasrattınoğlu, 2003
3
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 215
... bahçe domatesi sırık domatesi pandispanya gazetesi fısıltı gazetesi bayram gazetesi akşam gazetesi radyo gazetesi duvar gazetesi Hasanpaşa köftesi mercimek köftesi tavuk köftesi İnegöl köftesi dalyan köftesi İzmir köftesi patates köftesi ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
4
Aşçının kitabı - Sayfa 186
... 52 Antep köftesi .... ._ 47 53 İzmir köftesi ................................................ _ .48 54 Kalıp köftesi .................................................. ..48 55 Haşlarna köfte 49 56 Halep köftesi 49 57. Kadınbudu .... ._ 49 58. Küçük köfte.. 50 59. Izgara köfte 50 V. Pilavlar .
Boğos Piranyan, Takuhi Tovmasyan, 2008
5
Bir zamanlar Antalya: tarih, gözlem ve anılar : yakın ... - 2. cilt - Sayfa 127
Ağıza alındığında hemen eriyiveren ve kendine has tadıyla yöremizin iştahla yenen bir yemeğidir. Köfteler: Etle yapılan bir başka yemek köfte idi. Bulgur ve unla küçük küçük yuvarlanıp salçalı yapılanın adı sulu köfte idi. İzmir Köftesi sarımsak ...
6
Çoban Ali'nin Hayali: - Sayfa 20
20 - Şu köfteden istiyorum, dedi. Yanına da bol pirinç pilavı. - Tamam efendim, dedi garson. İzmir Köfte'niz az sonra hazır. - Nee! Köfte İzmir'den mi gelecek? dedi Çoban Ali. Yok ben o kadar bekleyemem. Garson hafifçe gülümsedi: - Hayır, ...
Nehir Aydın Gökduman, 2014
7
Türk edebiyatında tahliler - Sayfa 60
Ne de güzel, ne de mâhir âne yazılmış: "Piliç suyuna çorba, piliçli pilâv, pirzola, tas kebabı, orman kebabı, şiş kebabı, dağ kebabı, büyük dere kebabı, patlıcan kebabı, kuzu- ciğeri, kuzu başı, kuzu fırında, İzmir köftesi. Bunlar et nevinden.
Necmettin Hacıeminoğlu, 1997
8
Millet ve aydinlar - Sayfa 56
İzmir köftesi: hiç sevmem. Patlıcan beğendi: patlıcanı ez, üzerine tas kebabı koy, ver müşteriye, yenmez. Patlıcan silkmesi: kezâ. Patlıcan imam bayıldı: zeytinyağlıdır. Patlıcan dolması: bir tanesi yenir. Ayşe kadın; barbunya, çalı fasulyeleri: ...
Necmettin Hacieminoglu, 2004
9
Yabancılar icin Türkçe dersleri: konuşma, okuma - Sayfa 100
Köfteler: Şiş köfte, Iskara köfte, Sulu köfte, Sahan köftesi, İzmir köftesi, Kadın budu köfte, Salçalı köfte, 3 . Kızartmalar (Roasts): Koyun kızartması, Kuzu kızartması, Tavuk kızartması, Hindi kızartması, Balık tava, 4 . Haşlamalar (Boiled meats): ...
10
Türk Mutfağı sempozyumu bildirileri: - Sayfa 216
ARNAVUTLUK'TA Arnavutluk İşkodra kentindeki turistik Rozafa Lokantasından almış olduğum yemek listesinde de şu yemek adlarını okuyoruz : Pilaf (Pilav), Qpfte İzmiri (izmir Köftesi), Tasqebape sade' (Taskebap taze) Tasqebape me patate ...
Turkey. Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi, 1982
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «İZMIR KÖFTESI»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
İzmir köftesi is used in the context of the following news items.
Kadın Girişimciler Kooperatifi ve Organik Çiftlikevi Restoranı
Hele bir İzmir köftesi var ki... Yaprak sarması, kuru fasulye, bamya velhasıl Türk yemeklerini turistlere sunuyorlar. Böreklerini turistlerin nasıl yediğin görmenizi ... «BUGÜN, Apr 15»
Almanlar ona 'Sihirbaz' diyor
Türlü ve İzmir köftesi meşhur. Becker Türkiye CEO'luğun yanı sıra Alüminyum Koruma, Kapatma, Gölgelendirme Üreticileri ve İşadamları Derneği (AKGİAD) ... «Hürriyet, Feb 15»
Bahar yemekleri
Bazı günler, kıymalı mücverin yerine İzmir köftesi. İzmir köftesinde dereotu yok, bir koca demet maydanoz ise varlığını koruyor. Ayrıca sivribiber, domates. «Zaman Gazetesi, Apr 14»