4 TURKISH BOOKS RELATING TO «SABUNLAŞMAK»
Discover the use of
sabunlaşmak in the following bibliographical selection. Books relating to
sabunlaşmak and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Yayinlari - 155. sayı - Sayfa 82
4 — (Köttstorfer) Sabunlaşma sayısı: Bir gram yağm sabunlaşması için gerekli mg. KOH miktarıdır. Bu sayı yağların molekül ağırlıkları ile orantılıdır. Nitekim molükül ağırlığı azaldıkça sabunlaşma sayısı yükselir. Sût yağlarında ise molükül ağırlı ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1959
2
Yilligi - 11. cilt - Sayfa 330
Buradan de?takibedilbileeceği üzere 4.5 aylık lâktasyon devresindeki Sabunlaşma sayısı 233.95 — 245.08 arasında değişmekte, ortalama da 240.03 + 0.10 etmektedir. Bu sonuca göre Ivesi koyun sütü yağlarının Sabunlaşma sayıları ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1961
3
Dergisi - 9-10. sayılar - Sayfa 595
Bu suyun, adı geçen endikatöre garşı neutral olması lazımdır. Eğer yıkama iyi yapldı ve yıkama suyuda kaptan tamamen alınabildi ise son su ekseriya neutraldir. 9. Sabunlaşma indisi Önbilgi. Sabunlaşma indisi, 1 gram yağı sabunlaştırmak ...
Ankara (Turkey). Yüksek ziraat enstitüsü, 1946
4
Ziraat Fakültesi yayinlari - 19-22. sayılar - Sayfa 123
Sabunlaşmış süt. Sütün alkali yapan ve sütteki yağ maddesinin sabunlaşmasına sebebiyet veren bakterilerin çıkardıkları fermenlerle meydana gelir. Bu türlü sütler sağımın başlangıcında normal fakat bir müddet sonra sabun gibi bir hal alır ve ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1950