10 TURKISH BOOKS RELATING TO «YARMA BUĞDAY»
Discover the use of
yarma buğday in the following bibliographical selection. Books relating to
yarma buğday and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Aşçı Sırrını Verdi: - Sayfa 15
Ispanaklı Yoğurt Çorbası Malzemeler 200 gr ıspanak 1 çorba kâsesi yarma (buğday) 1 kâse dolusu nohut 1 yemek kaşığı un 250 gr yoğurt 100 gr tereyağı 1 diş sarımsak (tercihe bağlı) Tuz, kırmızı biber, nane Su Yapılışı Önceden haşlayıp ...
Şükran ÖZCAN, Yeşim ÖZCAN, 2015
2
Karadeniz: ansiklopedik sözlük - 2. cilt - Sayfa 1172
... getirilmeden bir kaç parçaya aynlmış mısır taneleri (Trabzon), BY 297, "çeGerûk yar- masini/ yarma mlsir çeGeruk Da: "BR 87/11 (Maçka Sındıeran), AKÇ 277, "yarmasını çekeruk"BR 91/24 (Trabzon Kavala) Anadolu'da yarma "Buğday, arpa, ...
3
Türk dilinin etimoloji sözlüğü - Sayfa 733
Odun yarması, çam yarması bg. Ayrıca ince öğütülüp un durumuna getirilmemiş-kalınca kırılmış mısır, arpa, buğday gibi ekin: arpa yarması (arpa kırması), mısır yarması çorbalık mısır), buğday yarması (çorbalık buğday, kalın kırılmış buğday).
İsmet Zeki Eyuboğlu, 1991
4
Anadolu'da bir köy odası: Hatışoğlu Konağı - Sayfa 137
Zira kırk, elli ölçek buğday, yarma bulgur yapılacaktır. Avlunun ortasına sacayaklar atılır, üzerine büyük çay kazanları konulur, içine yeterince buğday doldurulur. Ocağın altı ateşlenerek buğdayların bol su içinde şişip pişmesi beklenir.
Yanlarındakison yiyecekleri olançıkını açmış vearta kalanbiraz üzüm, biraz nohut, yarma buğday, fasulye,fındık, fıstık ne varsa bir kazana dökmüşler. Ve bunları pekmezle pişirmişler. Böyleceilkaşure o zamanlarağızlara tat vermiş. Daha sonra ...
6
Armenian Loanwords in Turkish - Sayfa 98
keşkek" DS 895 cıdabır (Ada) "soup made by boiling coarse-ground wheat with meat broth / yarma buğday, et suyu ile kaynatılarak yapılan çorba"; { 961 cidele [error for cidebell] (Mal) "wheat that is boiled and then pounded to make curd-soup ...
7
Türkiye Türkçesinde niteleme sıfatları: örnekli niteleme ... - Sayfa 419
65 yarma yarma arpa; yarma buğday; yarma kimse; yarma şeftali yasak yasak aşk; yasak bölge; yasak kitap; yasak meyve yasaklayıcı yasaklı yasaklı kimse yasal yasalı yasamalı yasasız yaslı Ben bir hasta hâli almış, susmuş, sade, yaslı ...
8
Yaylaktan kışlağa: dilden kültüre yansımalar - Sayfa 261
Buğday ekmeklik un olabildiği gibi, dövülerek yanlarak yemeklik olarak da kullanır. Buna da dövme denir. Buğdaylar önce yıkanır ve açık bir alanda kurutulur. ... Bâlâ-Kerişli köyünde yarma deniliyor ve Ağustos Eylül aylarında yapılıyor.
9
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 403
... bungalov torba çay saray şov daldırma çay kervansaray talkşov yaprak çay kıray tolkşov poşet çay giray piştov buzlu çay monoray rezerv kuru çay otoray uzuv aday vitray küfüv buğday uray etüv yarma buğday samuray W köse buğday say ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
10
Dambur tarihi: Hemşen-Purim : etimolojik sözlük - Sayfa 346
"Macar", zamanla Hemşin ağzında "Macor"a dönüşmüştür. Yine Karaçay Sözlüğü'nde; yarma buğday ve bulgura "carma" diyorlar. Öyle anlaşılıyor ki, buğday yarmasını ve olgunlaşmadan önce kesilmemesi gerekli salatalığı birbirinden ayırmak ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «YARMA BUĞDAY»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
yarma buğday is used in the context of the following news items.
Türker: Üreticilerimiz mali desteklerden daha fazla yararlanmalı
... buğday unu, kepekli buğday unu, salamura peynir, tereyağı, nohut, kurutulmuş sebze, meyve ve sebze reçelleri, domates salçası, yerli ceviz, yarma buğday, ... «Bugün Gazetesi, Jan 15»
Pilâvların çevresinde...
Buğday akşamdan ıslatılıyor, kabardıkça kabarıyor. Keşkeklik yarma buğday olacak. Keşkeğin içersine tavuğu bütün olarak koyup pişireceksiniz. Şimdi pişmiş ... «Zaman Gazetesi, Dec 14»
İsmail ZAMANTILI
Başka bir yemek olan cılbır ( yumurta ile yapılır ) , yine başka bir harika yiyecek olan tarhana ( büyük kazanlarda haşlanmış yarma buğday süzme yoğurda ... «Milliyet, Apr 13»
Gaziantep 'frik'i Amerikan sofrasında
Reis Gıda'ya ilk talep daha düne kadar buğday ithal ettiğimiz ABD'den geldi. Firik, Midyat tipi bulgur, esmer çiğ köftelik, yarma buğday, seferkitel gibi ürünlerimizi ... «Haber 7, Jun 09»