10 CHINESE BOOKS RELATING TO «风鳗»
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风鳗 in the following bibliographical selection. Books relating to
风鳗 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
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大人的週末精華特輯【No.007】: - 第 35 页
鰻魚丼(うな丼)1380日圓東京都文京区千駄木3-49-4/☎03-3822- 3495/營 11:30~14:00、17:00~21:30/休星期三/位共計59席/無禁菸區/不可飲生啤中杯580日圓;燒酒單杯380日圓起;梅酒單杯480日圓;清酒單杯480日圓起/其他[午]關西風鰻風丼(関西風 ...
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Taiwan shui chan jia gong ye shi kuang - 第 171 页
8 風鰻風接的風味鮮美特殊,在我國很受歡迎,民間毎於冬季寒風澳冽時懸掛剖鰻於屋癱下,不經日曬,光憑風乾而製成,故名之風鳗。製造風鳗的原料是海鳗^賺"衝" "謹》,在日本中部以南經我國東海至南非洲分佈甚廣,我國東海至黄海出產頗豐。本省產於 ...
禪上桌啟蓋,去板油渣夕那時滿盆脂油(缸油) m 鰻香撲鼻,再用好描頭(如好的瞥油加幾滴窟粱酒)其滋味之鮮美,可謂菜餚中之柢品 ... 寧波人遇喜慶大事,多用風鰻裝冷盆,但限於時令,非其時不易吃到,現在臺港每年冬季,亦多用風鰻享客,但鰻魚已經水水過, ...
〔評註〕卒心痛有食療方>鰻鱺魚,粵人呼之為白鱔,亦即鰻魚、白鰻、青鱔、風鰻、蛇魚之另 U 稱也 o 味甘有毒,微寒,入月干、月卑、腎經>孟誌《必效方》主治蛸心痛(按即蟲心痛) >蓋其功專在殺蟲去風,與蛇蟲同類,故主治近之。《綱目》引張鼎語云:「燒煙熏被, ...
鳗鱼鳗鱼又叫河鳗、风鳗、白鳝、白秋、蛇鱼等,是一种溯河性鱼类。鰻苗主要来自天然采苗。鳗亲鱼每年 9 月到第二年 1 月间洄游入海产卵,成熟年龄,雄鳗为 6 龄,雌鳗为 12 — 13 龄。幼鳗每年春季成群进入河口,逆水上游进入江河干支流及与江河相通的 ...
Chang Jiang shui chan yan jiu suo, 1975
2 ,收集全球鳗遭育証风,尤其堂讨人类真在时持闇上的赞遭。 3 ,豫展量化的模式,用以预测未来全球璟境的赞化。 4 ,建立重要的管翻风,以决策圆家或全球匾域性的全球鳗化谁具则。二、全球璟境赞遭的地霞諡握影在汇见滥卒原、湖泊、冰川或海洋中沉横 ...
鰻(音鰻)鱺(音黎)魚{{pd440.bmp|鰻(音鰻)鱺(音黎)魚}}味甘,有毒。主五痔,瘡,殺諸蟲。陶隱居云:能緣樹食藤花,形似鱔,取作食之。炙以熏諸木竹,辟蛀蟲。膏,療諸瘡。又有鰍(音秋),亦相似而短也。唐本注云:此膏,又療耳中有蟲痛者。鯢魚,有四腳能緣樹。
方冠英 再州采風錄.福州人吃的糞術四三 0 缸槽羊肉、鎢、鴨、海鰻、燥槽肉、羊肉、鶴、鴨、黃魚、花枝、豬尾、搶糟黃螺、池螺、蛻、措肉、蓮魚、草魚、帶魚、紮風鰻、鎢、鴨、蛋等多種。瀕海所產僻介夕和閩江上溪魚類夕製成菜肴夕和各省水產品種相同夕 ...
有的飯前飯後,愛在溪鰻店門口站不過,這是男人的說法。女人不大一樣。有的女人頭疼腦熱,不看醫生,卻到溪鳗那作浪的傳說。鄉鎭上,把一個女人家叫做溪鰻,不免把人朝水妖那邊靠攏了。利的牙齒,看 ... 都有些興風鰻在生物學上有沒有什麼關係,不淸楚。
【主治】喉痹将死者,点入少许即瘥,病深者水调灌之〈《灵苑方》〉。鱼〈《别录》中品)【释名】白鳝〈《纲目》〗、蛇鱼〈《纲目》〕,干者名风鳗。时珍曰:鳗麵,旧注音漫黎。按:许慎《说文》,麵与鳢同。赵辟公《杂录》亦云:此鱼有雄无雌,以影漫于鳢鱼,则其子皆附于鳢^而生, ...
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «风鳗»
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风鳗 is used in the context of the following news items.
[每日农经]老家味道海边的风鱼呛蟹(20150209)
腊月一过，舟山开始迎来连续的西北风，孩子们已经最早进入过年的状态，他们不怕风，风 ... 浙江舟山市朱家尖街道沈海潮：风带鱼，风鳗，呛蟹，过年桌上一定要有的。 «央视国际, Feb 15»
【 耿_耿· 食坊】——风鳗鲞，腊月里准备过年菜
做风鳗鲞一定要选择东海的热气青鳗来做最正宗，现在市场上的青鳗很少，一般都是很大的冷气大鳗鱼，大鳗鱼做出来的鳗鲞虽然肉厚但没青鳗做出来的鲜香，而且肉 ... «东莞时间网, Jan 15»
浙江舟山市年关将近海鲜价格越贵
风鳗，每个人都吃过，尤其是过年，绝对是一道家里请客必不可少的菜。 ... 家住港城公寓的李先生说，上周末，他去菜场，看到小鳗鱼卖13元一斤，大的要15元一斤，比 ... «中国水产养殖网, Dec 14»
特色美食浓郁家乡年味儿网友邀您一品"舌尖上的春节"
过年风鳗鲞是余姚人的传统习俗，每年冬至，是风干鳗鲞的好时机。因为鳗鲞是靠风吹干的，所以叫“风鳗鲞”。在春节家宴上，鳗鲞这道冷盘是必不可少的。大火蒸熟，趁 ... «人民网, Jan 14»
浙江宁波北仑区商贩一天要剖鳗鱼三四百条
过年风鳗鲞是宁波人的传统习俗，每年冬至前后，则是风干鳗鲞的最好时机。 ... 水产摊主陈师傅边称着最后几条鳗鱼边告诉记者，这一早上已经卖掉了三百多斤了，还 ... «中国水产养殖网, Jan 14»
[春节日志]鳗鮝·鳗筒
而鳗鲞能兼顾二者：淡点佐酒、咸点下饭，真是“清淡咸鲜总相宜”。 过年风鳗鲞是余姚人的传统习惯，每年冬至，是风干鳗鲞的好时机。因为鳗鲞是靠风吹干的，所以叫“ ... «东方网, Feb 10»
