WHAT DOES 哈什蚂 MEAN IN CHINESE?
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Definition of 哈什蚂 in the Chinese dictionary
Hash a kind of frog, body taupe, living in the wet place. Female intra-abdominal fat material, called Hashi ankle oil, can be used as medicine. Hash is a specialty of our country, mainly in the northeastern provinces. [full] 哈什蚂 蛙的一种，身体灰褐色，生活在阴湿的地方。雌性的腹内有脂肪状物质，叫哈什蚂油，可入药。哈什蚂是我国特产之一，主要产在东北各省。[满]
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10 CHINESE BOOKS RELATING TO «哈什蚂»
Discover the use of
哈什蚂 in the following bibliographical selection. Books relating to
哈什蚂 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
古籍中将哈什蚂又写成"哈什马" ,这是满语的谐音。《沈故·哈什马》中记载道, "哈什马形似田鸡,腹有油,如粉条。有子如鲜蟹黄,取以作羹。味极肥美。然惟兴京(今辽宁省新宾县) -带有之。满洲人用以祖祖,取其洁也。"这说明起码在清代,满族人就有烹制哈什 ...
哈什蚂亦称中国林蛙、田鸡,两栖动物。一年当中,春、冬两季在水中繁殖、冬眠,夏、秋两季在森林、荒山之中生活,捕食蚊虫,生长发育。哈什蚂肉可食用,油可滋补入药。通化县是吉林省产哈什蚂主要县份之一,石湖、果松、东来、大安、兴林、光华、四棚等 ...
̅ a 「 Y [哈什蚂]中国林蛙,雌蛙腹内有脂肪状物质,叫哈什蚂汕,中医用做补品。 gdu6 [叫垛] -种制香料、染料等的有机化合物。[辨析)噪,右,不从乃(朵的旧字形是朵)。 gOge 《古(拟) [咯瞪]形容物体撞击声。 ̅ a 百丫用力使东西从咽喉或气管里出来:一 ...
上八珍是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋和黄唇胶,中八珍为:鱼翅、银耳、鲋鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇和裙边。下八珍是:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼,干贝、蛎黄和乌龟蛋。除此以外,像鱼肚、鱼骨、鱼皮、鱿鱼,飞龙鸟也都属于 ...
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你不得不吃的73種好食物: - 第 176 页
綠色軟黃金哈士蟆又名哈什螞,雪蛤等,外形極象青蛙,是中國東北長白山特有的珍稀的野生動物。分佈於遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、甘肅、河北、山東、山西、陝西、河南、青海、四川等地。哈士蟆油歷來作為皇室進貢珍品,清朝時被列為「上八珍」和「八大 ...
食品,诸如海参具有补精益肾的功效,能治精血亏损,虚弱劳怯等疾病;哈什蚂螟油具有补肾益精,润肺养阴作用,可用于病后虚弱、肺肾阳虚之症,此外,燕窝、银耳也可选购服食。血虚不足,经常头昏眼花者,在进补时适宜选用补益气血之品。常用的有“健身长寿 ...
古城五大菜馆经过紧急动员,五名最好的厨师披袍出战,他们分别做的是——火烧飞龙鸟,鸡茸哈什蚂,鸡泥河鳅鱼,山珍刺龙芽和参芪墨鱼羹。这五大菜系的名菜被做了出来,真是五颜六色,巧夺天工,隔着电视的荧光屏,都好像可以嗅到那迷人的菜香。看着于 ...
雪蛤在长白山又被称为哈什蚂,满语为“圣洁”的意思,在本地 的传说中,雪蛤平时以人参为食,吃灵芝草而冬眠,故此极具滋补的作用。明清两代已成为贡品,被列为四大山珍——雪蛤、熊掌、飞龙、猴头之一。常大巴掌拿起木勺,他尝了一口山梨炖雪蛤。这山梨 ...
没办法,小伙子就率先垂范,找了一些书来研究,最后,投进全部家产,承包了一条小山沟,在那里放养长白山特有的林蛙——哈什蚂。不要说这东西味道鲜美无比,仅就从它腹中扒出的油,在国际市场上都是抢手货。然而,小伙子的蛤蟆刚开始养殖,麻烦就随之而 ...
... 头、熊掌、燕窝、亮月甫、鹿筋、黄唇月交 o 中八珍为鱼翅、银耳、果子狸、鲥鱼、广肚、哈什蚂、鱼唇。下八珍为海参、龙须菜、大口磨、川竹笋、赤鳞鱼、干贝、蜡黄、乌鱼蛋。此分法并不是绝对的,也有不同说法,如有人将鱼皮、飞龙、山鸡等也列入 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «哈什蚂»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
哈什蚂 is used in the context of the following news items.
何炅微博晒穿厨师服自拍照网友点菜“满汉全席”(图)
... 宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼, 清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿, 焖白鳝,焖黄鳝. «人民网, Jan 15»
“山珍海味”是些什么菜？猩唇、驼峰被列其中
上八珍：猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶；中八珍：鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边；下八珍：海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷 ... «北青网, Jul 14»
客来客去，松花湖的美就在那里
此外，三花一岛，松花湖所产包括边花鱼、鲫花鱼、鳌花鱼和岛子鱼，可谓东北名鱼。 林海参蛙林蛙又称哈什蚂、田鸡、雪蛤，含有丰富蛋白质，具有极高的营养价值。 «金羊网, Oct 13»
尊尼获加蓝牌威士忌飨宴中国珍稀食材
而雪蛤又称林蛙，俗称“哈什蚂”。雪蛤之所以珍贵，除了它的滋补功能外，更主要的是它的稀罕。每年冬季正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时， ... «新浪网, Jan 13»
吉林原创动漫童话剧《水姑娘》北京展演
该剧以孕育万物生灵的长白山为背景，以水姑娘和火神之间的矛盾冲突为主线，生动展现了人参娃、小胖猪、哈什蚂等可爱的生灵们在灾难面前不畏艰险的顽强意志和 ... «中外玩具礼品网, Sep 12»
中药失控，步步惊心
长春中医药大学药学院李宜平副教授说，哈什蚂有效成分应取自雪蛤的输卵管，但现在，市场上充斥的却是其它蛙类的产物，“淀粉做的都有”。而掺假的哈什蚂油更多，“ ... «南方周末, Apr 12»
全国17个中药材专业批发市场造假成风
长春中医药大学药学院李宜平副教授说，哈什蚂有效成分应取自雪蛤的输卵管，但现在，市场上充斥的却是其它蛙类的产物，“淀粉做的都有”。而掺假的哈什蚂油更多，“ ... «金羊网, Apr 12»
夏天了就来点有食欲的美味吧
以甘甜的南瓜金汤泡之，其营养价值，绝不输给“灵蛙”哈什蚂。 好吃的杨枝甘露除了芒果精选菲律宾吕宋芒、柚子选用口感略为甘苦的泰国西柚和甘甜的沙田柚。更小的 ... «万家热线, Jun 11»
豫菜一绝开封千年美食搭上时代快车
更有富含历史文化底蕴的清汤东坡肉、假元鱼、宋城御猫、瓜盅哈什蚂油、白扒豆腐等开封大菜的精品。 除了这些大菜，提起开封的饮食文化，到过开封的人都能说出两 ... «新浪网, Feb 11»
雪哈河豚的绝妙享受(组图)
相声《报菜名》已经听过许多遍，其中提到的满汉全席的菜品，许多已久不得见，比如“清蒸哈什蚂”。哈什蚂其实是林蛙，生长在长白山下，每年都会在冰雪里冬眠100天， ... «新华网, Nov 07»
