Meaning of "笋" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 笋 IN CHINESE

笋  [sǔn]

WHAT DOES 笋 MEAN IN CHINESE?

Bamboo shoots

筍

Bamboo shoots or bamboo shoots are young tender parts of young bamboo stalks. Has not been completely from the ground when the long out, and just unearthed yet lignified part can be used as vegetables. Spring bamboo shoots to break into bamboo to become very fast, so bamboo shoots can actually collect the time is very short, are more precious ingredients. Chinese characters "bamboo shoots" by the "bamboo" and "ten" composition, sound from the ten, and from the bamboo. Since the 1970s, due to a large number of Japanese imports from China bamboo shoots, and provide the relevant technical guidance, bamboo shoots production increased leap, quality has improved. Now, in Japan as a curd of cooking raw materials, most of the raw materials or canned goods from China. ...

笋或竹笋是幼竹茎秆的幼嫩生长部分。還沒有完全從地底下長出來時，以及刚刚出土仍未木质化的部分可作為蔬菜食用。 春季笋生長破土成為竹子的速度非常快，因此竹笋實際可採集的時間很短，屬於較珍貴的食材。漢字「筍」由「竹」與「旬」組成，音從旬，而意從竹。 自1970年代起，由于日本大量从中國进口竹笋，并提供了相关的技術指導，竹笋生產量飛躍性地增加，品质也有所提高。現在，在日本作為水煮料理的筍，原料大部分还是來自中國的罐头商品。...

Definition of 笋 in the Chinese dictionary

Bamboo shoots grow from the soil in the early tender stems, buds, also known as "bamboo shoots", you can cook food. Edible mainly "bamboo shoots", "bamboo shoots", "hemp bamboo shoots" and so on. Bamboo's green skin: bamboo shoots (made of bamboo green mat). Old with the "mortise".

笋 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 古同“榫”。

TRANSLATION OF 笋

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The translations of 笋 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «笋» in Chinese.

• Chinese: 笋
• Translator Chinese - Spanish: brote de bambú
• Translator Chinese - English: Bamboo shoot
• Translator Chinese - Hindi: बांस की गोली
• Translator Chinese - Arabic: الخيزران تبادل لاطلاق النار
• Translator Chinese - Russian: Бамбук стрелять
• Translator Chinese - Portuguese: broto de bambu
• Translator Chinese - Bengali: বাঁশ অঙ্কুর
• Translator Chinese - French: pousses de bambou
• Translator Chinese - Malay: Pucuk buluh
• Translator Chinese - German: Bambussprossen
• Translator Chinese - Japanese: タケノコ
• Translator Chinese - Korean: 죽순
• Translator Chinese - Javanese: Bamboo moto
• Translator Chinese - Vietnamese: măng
• Translator Chinese - Tamil: மூங்கில் படப்பிடிப்பு
• Translator Chinese - Marathi: बांबू शूट
• Translator Chinese - Turkish: bambu filizi
• Translator Chinese - Italian: germoglio di bambù
• Translator Chinese - Polish: Bambus strzelają
• Translator Chinese - Ukrainian: Бамбук стріляти
• Translator Chinese - Romanian: Bamboo trage
• Translator Chinese - Greek: μπαμπού σουτ
• Translator Chinese - Afrikaans: bamboes skiet
• Translator Chinese - Swedish: bambuskott
• Translator Chinese - Norwegian: bambus shoot

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «笋»

Discover the use of 笋 in the following bibliographical selection. Books relating to 笋 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

餐桌上的抗癌食品: - 第 91 页

043 筍筍的性質屬「甘寒」。它可以清熱、化痰、和中、通利大小便,對癌症病人非常有益。筍子,不僅讓人們飽了口福,而且是一種很好的食療佳品。自冬至春,分別有冬筍、竹筍、毛筍上市,都有很好的味道,作用也大致相似。以後還有筍乾和筍的各類製品和 ...

于爾辛, 2012

谁拾走了你生命的麦穗:

吃笋的方法似乎很多,但我记得最深的却只有两种:“素用白水煮,荤用猪肉炖。”要想吃到竹笋的清淡和松脆的味道来,就必须把竹笋切片,然后放入清水中长煮,等把笋的苦味煮去大部分,这时就可捞出笋片,再放进清水中浸泡半天。等吃的时候,捞出若干笋片, ...

尤培坚, 2015

半山一眸，世界真奇妙 - 第 218 页

懂得爱自己爱家人的小中产,一定希望在七里坪安个家;如果你还是一个热爱美食又关注美食养生的人,到了峨眉半山听得最多的美食传闻一定有一则跟峨眉苦笋有关!苦笋又名甘笋、凉笋,是笋类中较为独特的品种,野生于重山峻岭之中 o 入口后苦中带甜, ...

盛红, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013

赚钱金点子大全集: - 第 48 页

47 笋丝圆了老板梦物以稀为贵,在很多不起眼的小玩意身上,说不定就能找到大商机。一个农村青年就是在无意中,靠常人熟视无睹的笋丝,圆了自己的老板梦。 1997年6月,广西田林的农村青年廖彬有事来到省城南宁,在一家快餐店,他竟吃到味道与本村 ...

赵凡禹, 2014

滋潤靚湯360: - 第 154 页

四菇鮮湯鮮金菇"鮮本菇'罐裝磨安瑟'罐裝草安瑟'西晨 775 '雞蛋甘筍竹蔗煲馬蹄甘筍'竹蔗 ˊ 馬蹄 445 甘筍竹蔗豬服湯甘筍,竹簾言'豬腱 44 甘筍青蘿蔔豬骨湯青蘿蔔'甘筍'豬脊骨,冬菇 32 甘筍南瓜濃湯南瓜,甘筍'洋蔥'西芹 436 甘筍海蜇頭馬蹄湯 26 蜇 ...

飲食業務促進公司, 2007

李商隱詩歌 - 第 8 页

歐麗娟 的歌頌詠嘆,而是完全從另一個角度來看待人與筍的關係,初不必如此鋪排妝點,因此只泛泛以香、洋溢於言外,比諸李商隱「嫩蘀香苞初出林」的形容,其實更有過之;唯李商隱的重點並不在於對筍三〕諸句透過生動傳神的明喻類比,使笱的形狀、顏色、 ...

歐麗娟, 2003

本草綱目新編第三部: 五千年中醫藥第一書

陸個雲:旬內為筍,旬外為竹,故字從旬。今謂竹為妒母草,謂筍生旬有六日而齊母也。僧贊寧《筍譜》雲:筍一名萌一名等,一名 KT ,一名莒,一名初算。皆會意也。俗作筍者,非。【集解】弘景日..竹類甚多。筍以實中竹、算竹者為佳。於藥無用。頌日:竹筍,諸家惟以苦 ...

李時珍, 2015

宝宝睡前故事大全集:

顽强的小笋在一座大山上,在一片翠绿的树林里,密密的新竹笔直挺拔,高高地伸向天空,绿绿的竹叶伸展着,在微风中轻轻地摇动着,唱着好听的歌,歌声在风中飘扬,宣告着春天的到来。春天给万物带来了生机和活力,在悬崖边上的一块大石板下边,一根嫩嫩 ...

孙豆豆, 2014

廣東新語:

大抵羅浮竹類甚眾,東北數十里皆產竹,居人每以春夏采筍脯之,秋冬破削為篾,以售廣、惠二州。嶺南奇草,大抵多蕉、竹類。葉多如芭蕉,乾多如竹,若檳榔、桄榔,椰、蒲葵,皆木之竹也。木之竹以葉而失其木,竹之木以乾而失其竹者也。羅浮有芭蕉竹,有檳榔竹, ...

朔雪寒, 2015

流年况味:

菜笋南方妇女手巧,无论是刚从地上挖出来的毛烘烘的春笋,还是已经上样却被暴风折断的的笋脑稍,被她们一拨弄,准会整出百出的花样,百出的吃法。香甜如梨头,喷脆如萝卜,臭如豆腐酪,醇如花皮蛋,味道各异,简直怀疑不止一种原料了。雨后春笋,外行的 ...

沈学东, 2015

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «笋»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 笋 is used in the context of the following news items.

母子3人上山采笋遭蜂围攻母亲和4岁女孩未脱离危险

遵义市正安县小雅镇桐梓坪村，一位村民带着两名孩子上山采笋时遭群蜂围攻，一家3人受伤入院。其中母亲和年仅4岁的小女孩，目前仍未脱离危险。 26日上午，遵医 ... «中国新闻网, Sep 15»

笋岗南村脏乱差令人烦

记者发现笋岗南村长期以来缺乏有效的管理，环境卫生一直脏乱差。整个笋岗南村显得肮脏、混乱、嘈杂。然而笋岗南村的管理人员却熟视无睹。小商小贩随地摆摊， ... «深圳商报, Sep 15»

台面积最大巨竹林竹笋如水桶般粗吸引游客（图）

由于巨竹笋长得实在太壮硕，不时会吸引慕名客。家住附近的张阿味及杜姓妇人说，果真百闻不如一见，亲临竹下，才能真正感受巨大和震撼，只是不知这种笋子，食用 ... «中国新闻网, Jul 15»

北京食药监局公布“绿源”牌泡山椒笋尖等12种不合格食品

新华食品北京7月23日电（方玮晴）北京市食品药品监督管理局22日通报12种不合格食品。其中，由新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的“绿源”牌泡山椒笋尖 ... «新华网, Jul 15»

笋壳鞋、竹筒饭新四军苏浙军区司令部里故事真不少

浙江在线06月15日讯（钱江晚报记者黄莺）抗战胜利七十周年，去实地看看浙江的抗战遗址。钱江晚报微信公众号“壹问”和浙江省文物局就在周末组织了一场亲子活动， ... «浙江在线, Jun 15»

招商中外运深圳笋岗旧改项目启动体量50万平

招商·中外运笋岗城市更新项目”奠基仪式在深圳罗湖举行。招商局集团董事长李建红、中外运长航集团董事长赵沪湘，以及罗湖区区长何海涛等人出席仪式。 «中国物流与采购网, Jun 15»

佛山上演"笋王"争霸赛8.67公斤沙口笋夺王

昨日共有18棵竹笋参加笋王争霸赛，每棵重量均在4公斤以上。记者了解到，这棵竹笋的品种是本土“大头点”，两头尖中间弯，种植时长有好几个月。笋是佛山本土的 ... «南方网, Jun 15»

熊猫“圆仔”一口好牙开心吃笋（图）

中新网5月25日电据台湾“中央社”报道，快满2岁的大熊猫“圆仔”，相当于人类6、7岁的小女孩。为了增食材多样性，台北市立动物园提供季节限定的石篙笋，初次尝鲜的“ ... «中国新闻网, May 15»

兰豆笋片炒叉烧

竹笋有化痰下气、清热除烦的食用效果。竹笋的吃法诸多，炒、焖、煮、拌等手法都能烹出不同的风味。这次推荐以兰豆和叉烧配搭笋片炒制，为笔者近日在一食肆品尝到 ... «人民网, May 15»

莴笋、竹笋、芦笋吃三笋有助防肝癌

现在是吃笋的好时节，各种笋正当季，竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜，乍一看不是一盘绿叶菜嘛，没错，吃起来也跟生菜类似，但比生菜更脆爽更清香， ... «东北新闻网, May 15»