Meaning of "虾干" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 虾干 IN CHINESE

虾	干
xiā	gān

WHAT DOES 虾干 MEAN IN CHINESE?

Definition of 虾干 in the Chinese dictionary

Shrimp dry processed shrimp.

虾干 经过干燥加工的虾。

TRANSLATION OF 虾干

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The translations of 虾干 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «虾干» in Chinese.

• Chinese: 虾干
• Translator Chinese - Spanish: camarones secos
• Translator Chinese - English: Dried shrimp
• Translator Chinese - Hindi: सूखे झींगा
• Translator Chinese - Arabic: الروبيان المجفف
• Translator Chinese - Russian: сушеные креветки
• Translator Chinese - Portuguese: camarão seco
• Translator Chinese - Bengali: শুকনো চিংড়ি
• Translator Chinese - French: crevettes séchées
• Translator Chinese - Malay: udang kering
• Translator Chinese - German: getrocknete Garnelen
• Translator Chinese - Japanese: 干しエビ
• Translator Chinese - Korean: 말린 새우
• Translator Chinese - Javanese: pepe urang
• Translator Chinese - Vietnamese: tôm khô
• Translator Chinese - Tamil: உலர்ந்த இறால்
• Translator Chinese - Marathi: सुका मेवा कोळंबी मासा
• Translator Chinese - Turkish: Kurutulmuş karides
• Translator Chinese - Italian: gamberetti essiccati
• Translator Chinese - Polish: suszone krewetki
• Translator Chinese - Ukrainian: сушені креветки
• Translator Chinese - Romanian: creveți uscat
• Translator Chinese - Greek: αποξηραμένα γαρίδες
• Translator Chinese - Afrikaans: gedroogde garnale
• Translator Chinese - Swedish: torkade räkor
• Translator Chinese - Norwegian: tørkede reker

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «虾干»

Discover the use of 虾干 in the following bibliographical selection. Books relating to 虾干 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

易学的拿手菜: - 第 69 页

金宝虾球 069 原料:蒜黄、鲜虾仁、味精、精盐、香油、白糖各适量。做法:➀将蒜黄洗净,切小段。 ➁将虾仁洗净,从背开刀去虾线。 ➂锅烧热水,分别把蒜黄、虾仁汆水,过凉后放入大碗中,加入味精、精盐、香油、白糖,拌匀即可。 松菜虾干 070 原料:烤虾干、大 ...

袁堂欣, 2013

新派美味徽菜: - 第 72 页

虾干白菜粉丝煲 076 原料:白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。做法: 1.白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;粉丝用冷水泡发后冲洗干净。 2.锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,下白菜帮煸炒几下。 3.将煸炒后的白菜帮放 ...

刘振鹏, 2013

中国养生汤膳精选:

[用法]1将黄豆芽掐去根须洗净,用开水将虾干浸泡15分钟左右,洗净待用;2将浸泡虾干的水(沉净泥沙与杂质),倒处沙 锅内,放入虾干、葱姜片、细盐、豆芽用中火烧开,见汤呈白色,再加入味精,起锅盛入汤碗内,淋入香油即成。[特点]汤鲜味香。(4)正虚瘀结汤[ ...

张湖德, 2014

家有妙招珍藏版:

海带、海虾、干鱼的储存妙招海带、海虾、干鱼等食品在收藏之前要先将海味烘干,将剥去皮的蒜瓣铺在坛子下面,等海味冷透后入坛,严封坛口,就能保存很长时间,吃时仍然有鲜味。保存虾的妙招淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来; ...

张金萍, 2015

福州市志 - 第 4 卷 - 第 334 页

淡干品又称生干品,将新鲜水产品经处理洗涤后直接干制而成。淡干品主要有墨鱼干、鱿鱼干、蝴蝶干(以厚壳贻贝肉制成〉。还有虾干、小杂鱼干、河豚干、海带、紫菜等。熟干品,新鲜水产品经水煮后再干制即为熟干品。熟干品在干制品中所占比重较大, ...

福州市地方志编纂委员会, 1998

前巷深后巷深

好婆发了话,媳妇做菜再也不去碰那包虾干,有时孙子吵着要吃大虾,媳妇宁愿从菜场买, "那包虾干是你奶奶的珍宝呢! "只有等要紧的亲眷朋友来做客,好婆才吩咐取出三两只放汤,汤喝完了,又把那虾剁成丁,早上好婆过泡饭,每天啜几粒,好吃一星期。

王小鹰, 1996

热门闽菜: - 第 42 页

刘振鹏. 小长春 042 原料:燕皮,猪腿肉,虾仁,开洋,芹菜,紫菜,胡椒粉,盐,菱粉,麻油,清汤。做法:1将燕皮用冷水喷湿,切成方块,用湿布盖好,作为皮子。将芹菜、腿肉、虾仁、开洋剁成茸,加菱粉、盐拌匀,作为馅心。2用皮子将馅心包成馄饨;同时准备好一大碗热 ...

刘振鹏, 2013

福建菜谱: 福州 - 第 129 页

六四、贝汁鱼饺原料净黄瓜鱼肉^六两味精^一钱干贝^五钱上汤^八两猪瘦肉^三两精盐^五分水发香菇^三钱干淀粉^五两(耗虾千^三钱一两)白酱油^三钱制法 1 .将干贝、虾干分别放在二个小碗里,干贝冲入沸水五两,虾干冲入沸水二两,放进笼屉用旺火蒸 ...

福州市饮食公司, 1981

平陽縣誌 - 第 270 页

都为渔民分散自行加工,大都为加盐晒干的生加工。仅有"铁鱼"熟加工为"熟叩"。经常上市的有梅鱼叩、白中叩、七星叩、龙头叩(水《#叩)、长尾鲚叩等等,为菜市场常年供应食品。虾干、虾米、虾子加工:市场随到随卖的有鲜虾,亦有加盐煮熟的熟虾,但不易久 ...

平阳县志编纂委员会, 1993

优生保健最佳食谱:

干贝干贝是江珧栉孔扇贝或日月贝的闭壳肌的干制品,其中以扇贝闭壳肌干制品尤为佳品。 ... 虾米 本品是各种海虾和淡水虾的干制品,产地很广,品种也很多、主要品种有海米、钳子米、大虾干、勾米和河米、湖米、其品质以身干、口淡美、个粒整齐者为佳, ...

张湖德, 2014

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «虾干»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 虾干 is used in the context of the following news items.

浙江舟山朱家尖：这里曾经家家户户都晒虾20

浙江舟山朱家尖：这里曾经家家户户都晒虾20多年前月工资就上千 ... 所谓“打虾”，其实是用网袋装着熟虾干用人工甩打脱壳，这是一项纯体力活。 “上世纪九十年代， ... «中国水产养殖网, Aug 15»

冬瓜性凉下火夏季可烹制冬瓜焖清水鸭

材料：清水鸭400克，冬瓜200克，冬菇50克(水发后)，虾干30克(水发后)，姜片10克，葱段20克，蒜(去皮拍碎)10克，陈皮5克，花生油10毫升，盐、糖、生抽、清水各适量， ... «中国新闻网, Jul 15»

探秘小龙虾脏水虾"营养不良"净水虾"高大威猛"

探秘小龙虾脏水虾"营养不良"净水虾"高大威猛" ... 正华综合养殖专业合作社的陈诗佳，4年前开始养虾。 ... 虾好不好要看鳃，判断一只虾干不干净，就看虾鳃白不白。 «中国新闻网, Jun 15»

功夫结合虾干云林行销传统

台海网(微博)6月20日讯据台湾“中央社”报道，云林县四湖乡广沟社区有“武术村”称号，当地因盛产虾干，地方结合武术、虾子两项传统，20日举办“功夫虾干武术节”。 «台海网, Jun 15»

樱花虾养活了一代又一代的台湾东港人

樱花虾生活的海域，除了日本静冈县的骏河湾，就只有台湾屏东县东港溪出海口了。 樱花虾 ... 像陈春朝这样的买手们拍得的樱花虾，或直接发往下家，或加工成虾干。 «人民网, May 15»

原标题：网传杭州小龙虾重金属超标80后虾老板：别吃头

原标题：网传杭州小龙虾重金属超标80后虾老板：别吃头. 又到吃小 .... 采访中，也有“吃货”向钱报记者推荐，推荐判断虾干不干净的办法是，看虾鳃够不够白。原因是小 ... «新华网, May 15»

分公母看大小吃小龙虾攻略九大招式

接下来，笔者就带您一起来学学这套吃虾攻略中的九大招式。 吃虾攻略第一式：分 ... 小龙虾业内人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾 ... «中国新闻网, May 15»

分析风暴英雄斗鱼主播风格

说了QQQ的性格之类的再说说他的直播风格，我从他直播40多天开始关注他，应该算比较了解，QQQ的英雄池比较深，曾经在雷锋杯客串ESTAR的选手，就像虾干说 ... «新浪网, Mar 15»

虱目鱼五柳枝料理台南味的传统美食（图）

餐厅也供应其他地道料理，如樱花虾八宝米糕、鲑鱼头西瓜绵汤、杏鲍菇色拉、虾干炒韭菜、高丽菜干炒龙胆石斑鱼肚、九层塔文蛤等，一桌7、8道菜，价位不到两千元。 «人民网, Jan 15»

港式海鲜料理：双虾粉丝蒸茄子（附食谱）

今天我教大家用金勾及鲜虾来做一个双虾粉丝蒸茄子的菜式，双虾就是金勾的大虾干，以及新鲜的大海虾。做法是将新鲜的海虾去头、去壳，挑去虾肠，用盐及胡椒粉先 ... «华龙网, Sep 14»