Significado de "i. Tr." en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE I. TR. EN ALEMÁN

i. Tr.

QUÉ SIGNIFICA I. TR. EN ALEMÁN

Grasa en la masa seca

Fett in der Trockenmasse

Grasa en la masa seca, grasa abreviada i. Tr. O F.i.T., es la forma habitual en la que se indica el contenido de grasa del queso. Esta cifra se refiere al porcentaje de contenido de grasa en la masa de queso después de haber eliminado todas las partes de agua. Este tipo de contenido de grasa se ha creado después de la Primera Guerra Mundial, cuando un mayor contenido de grasa se quería en el queso. Hoy, esta especificación es requerida en Alemania según la ordenanza alemana del queso. Dado que el queso constantemente evapora el agua durante la maduración y almacenamiento, un porcentaje absoluto constante del contenido de grasa no es posible. Por otra parte, la única indicación "F.i.T." hace difícil comparar el contenido de grasa de diferentes tipos de queso con contenido de agua típicamente diferente, Por ejemplo de queso fresco y duro.

Fett in der Trockenmasse, abgekürzt Fett i. Tr. oder F.i.T., ist die übliche Form, in welcher der Fettgehalt von Käse angegeben wird. Diese Angabe bezieht sich auf den Prozentsatz von Fettanteilen, die sich in der Käsemasse befinden, nachdem ihr alle Wasseranteile entzogen wurden. Entstanden ist diese Art, den Fettgehalt anzugeben, nach dem Ersten Weltkrieg, als man bei Käse einen höheren Fettgehalt vortäuschen wollte. Heute ist diese Angabe in Deutschland gemäß der Deutschen Käseverordnung vorgeschrieben. Da Käse bei Reife und Lagerung ständig Wasser verdunstet, ist eine gleich bleibende absolute Prozentangabe des Fettgehaltes nicht möglich. Andererseits erschwert die alleinige Angabe „F.i.T.“ den Vergleich des Fettgehaltes verschiedener Käsesorten mit typischerweise unterschiedlichem Wassergehalt, z. B. von Frisch- und Hartkäse.

definición de i. Tr. en el diccionario alemán

en materia seca.

in der Trockenmasse.

TRADUCCIÓN DE I. TR.

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Tr. 1280 3,3 Rotbarsch, geräuchert 550 1.4 Limburgerkäse, Salzhering 5930 15.1 40% Fett i. Tr. 1300 3,3 Schellfisch, geräuchert 557 1.4 Mozzarellakäse 500 1,3 Schillerlocken 704 1,8 Münsterkäse, Seeaal, geräuchert 626 1,6 45 % Fett i.

Martin Middeke, Edita Pospisil, Klaus Völker, 2005

trennkost-Tabelle, Meine neue

Bergkäse, 45 % Fett i. Tr. Brie, 60 % Fett i. Tr. Butterkäse, 30 % Fett i. Tr. Butterkäse, 60 % Fett i. Tr. Camembert, 30 % Fett i. Tr. Camembert, 45 % Fett i. Tr . Camembert, 60 % Fett i. Tr. Chester (Cheddar), 50 % Fett i. Tr. Edamer, 30 % Fett i.

Ursula Summ, 2012

Träume Hinter Der Maske: Oder Die Geschichte Der ...

Tr.) 70% Emmentaler (45% i.Tr.) 61% Parmesan (35% i.Tr.) Schnittkäse 72% Edamer (45% i.Tr) 58% (30% i.Tr.) 75% Edelpilzkäse (50% i.Tr.) 72% Gauda (45 % i.Tr.) 70% Tilsiter (45% i.Tr.) 57% (30% i.Tr.) 73% Bri (50% i.Tr.) 81% Camembert ...

Marion Christiansen, 2005

Diabetes

Zurzeit leben ca. 6,5 Mio. Menschen in Deutschland mit der Diagnose Diabetes und es werden jährlich mehr. Dieser Kompass informiert umfangreich über Stoffwechselfunktionen, Behandlungsmöglichkeiten und Ernährung bei Diabetes.

Doris Fritzsche, 2012

Laktose-Intoleranz

Grana Padano, 50 % Fett i. Tr. (0,1 O J Gruyäre, 45 % Fett i. Tr. < 0,1 O Harzer Käse, 1% Fett i. Tr. (0,1 Havarti, 30-60 % Fett i. Tr. < 0,1 C) Iarlsberg, 45% Fett i. Tr. (0,1 I _ Käseaufschnitt; Minust < 0,1 O Käsecreme; Minusl (0,1 _ Kochkäse, ...

Sarah Schocke, 2012

Nautisches Jahrbuch oder vollständige Ephemeriden und ...

Tr.I. Tr.I. Tr. II. Tr. I. Tr. I. Tr. III. Tr. II. Tr. I. Tr. I. Tr. II. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. A. Ii 24 5 53 5 5» 0 21 13 5° 19 Ii 18 50 13 19 8 28 7 48 2 16 17 51 21 46 20 45 15 14 и 4 5.4 48.0 5°.3 41.0 41.0 20.6 24.9 17.2 52.4 M.I 56.8 37.2 *7.1 ...

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Appenzeller (50% Fett i. Tr.) Babybel (25% Fett i. Tr.) Bavaria blu (70% Fett i. Tr.) Bei Paese (50% Fett i. Tr.) Bergkäse (50% Fett i. Tr.) Bresso (60% Fett i. Tr.) Brie ( 45% Fett i. Tr.) Brie (60% Fett i. Tr.) Butterkäse (30% Fett i. Tr.) Butterkäse (60% ...

Barbara Imgrund, Thomas M. Heintze, 2012

Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle: ...

Anteil | Zeile 1: pro 100g | Zeile 2: pro Portion kcal kJ kcal/g g g g g g g Sonstiger Käse Jarlsberg, 45% Fett i.Tr. 349 1 462 3,5 27 0 0 0 27 16 8 1 Scheibe, 30 g 105 439 3,5 8 0 0 0 8 5 2 Klosterkäse, 50% Fett i.Tr. 342 1 432 3,4 21 0 0 0 29 18 9 ...

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.i Lebensmitteltabelle - Fettsäuremuster Zeugnisse, becel pro aktiv joghurtdrink, becel pro aktiv joghurtdrink, Emmi Benecol Limburger, 20% Fett i.Tr. Limburger, 40% Fett i.Tr. Mozzarella Münsterkäse, 45% Fett i.Tr. Romadur, 30% Fett i.

Anne Iburg, 2006

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Chester, 45 % F. i. Tr. Edamer, 30 % F. i. Tr. Edamer, 40 % F. i. Tr. Emmentaler, 45 % F. i. Tr. Frischkäse mit Kräutern, 40 °/o F. i. Tr. Frischkäse natur, 30 % F. i. Tr . Frischkäse natur, 50 % F. i. Tr. Frischkäse natur, 70 % F. i. Tr. Gorgonzola, 45 ...

Karin Hofele, 2013