QUÉ SIGNIFICA MONTANERA EN ESPAÑOL
definición de montanera en el diccionario español
La definición de montanera en el diccionario castellano es pasto de bellota o hayuco que el ganado de cerda tiene en los montes o dehesas. Otro significado de montanera en el diccionario es también tiempo en que el ganado de cerda está pastando.
PALABRAS RELACIONADAS CON «MONTANERA»
montanera
estar
alguien
pasto
bellota
hayuco
ganado
cerda
tiene
montes
dehesas
otro
también
tiempo
está
pastando
jamón
ibérico
látiles
mucho
más
amplias
puntuaciones
otorgadas
panelistas
descriptores
olor
aroma
claramente
superiores
puede
concluirse
alimentación
nbsp
tecnología
sistemas
tradicionales
otra
parte
algunos
hidrocarburos
lineales
saturados
identificados
jamones
curados
mostraron
igualmente
diferencias
entre
animales
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «MONTANERA»
Descubre el uso de
montanera en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
montanera y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
látiles son mucho más amplias; y también las puntuaciones otorgadas por los
panelistas en los descriptores del olor y el aroma, que son claramente
superiores en los de montanera. Por lo que puede concluirse que la
alimentación con ...
2
Tecnología del jamón Ibérico: de los sistemas tradicionales ...
Por otra parte, algunos de los hidrocarburos lineales saturados identificados en
jamones curados (n-C15, n-C16, n-C17, n-C18, n-C19, n- C20 y n-C25)
mostraron igualmente diferencias entre los animales cebados en montanera y
con ...
3
Los cerdos locales en los sistemas tradicionales de producción
Estos consumos suponen una reposición diaria que oscila, según el sexo,
abundancia y calidad de la montanera, entre 500-1 OOCTg/d. Este aumento de
peso es mayor en animales cuya entrada en montanera tiene lugar con más de
un ...
4
Jamón curado: Aspectos científicos y tecnológicos
El peso medio de entrada en montanera de cada lote estará comprendido entre
92 y 115 kg. Las fechas de entrada en montanera serán desde el 1 de octubre
hasta el 15 de diciembre de cada año. La reposición en montanera será como ...
José Bello Gutiérrez, 2012
5
Ayudantes de Oficios de la Comunidad Regional de Murcia. ...
Los animales que por su fecha de nacimiento y tipo de cruzamiento no se
destinan a montanera se destinan a granjas de cebo. Normalmente se utilizan
cruzados al 50 ó 75%. Se mantienen en un régimen de explotación intensiva en
el que ...
6
Uso eficiente y sostenible de los recursos naturales
Y por otro, el sistema de cebo en montanera, en el cual las dehesas compran los
cerdos ya criados, entre 23 y 90 kg, según convenga a la dehesa en cuestión,
según los recursos disponibles. Así pues, aquellas con gran agricultura y pastos
...
Pedro Ramos Castellanos, 2007
7
Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Tras alcanzar las 7 o 9 arrobas de peso (80,5-103,5 kg), los animales pueden
entrar en montanera un tiempo variable. La alimentación será a base de los
frutos del Quercus ilex (encina) y Quercus suber (alcornoque) complementados
con ...
M Teresa Sánchez y Pineda de las Infantas, 2003
En los montes de serranía el aprovechamiento de montanera del ganado
porcino pierde entidad. Si la intensidad de la montanera, pastoreo o caza es alta,
al rozarse tanto el cerdo ibérico como las vacas y animales de caza con los
árboles, ...
Andrés Remacha Gete, 2008
9
Aportación española al XX Congreso geográfico internacional
Con este procedimiento, los suelos pobres de las penillanuras aumentan su
valor, tienen una mayor capacidad ganadera, ya que a los pastos de las
rastrojeras y el eriazgo se añade la montanera en el otoño. Por eso el “cultivo en
monte ...
10
Ayudantes Tecnicos de Medio Ambiente de la Junta de ...
aprovechando la alta eficiencia de este animal para transformar en carne este
recurso. La explotación en montanera, ya conocida y fomentada por los
visigodos, ha sido en gran medida la responsable del mantenimiento de la
fisonomía ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «MONTANERA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
montanera en el contexto de las siguientes noticias.
La Consejería de Agricultura publica la superficie apta para ...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha publicado la orden por la que se da a conocer la superficie apta para la montanera, así como la ... «Europa Press, Ago 16»
Señorío de Montanera recibe la distinción Empresa Agroalimentaria
Señorío de Montanera recibe el premio Empresa Agroalimentaria en la XXI edición de los Premios Empresario Extremeño del Año. El premio lo recoge ... «El Periódico Extremadura, Jun 16»
La montanera pasada fue una de las mejores para el ibérico en los ...
Eso supone entre un 20 y un 30 % más que la montanera anterior. ... La campaña de la montanera 2015/2016, finalizada recientemente, ha contado con más ... «EFEagro, Abr 16»
Señorío de Montanera invertirá dos millones para poder exportar a ...
Una de las principales industrias del porcino extremeño busca crecer en Estados Unidos. Señorío de Montanera, con instalaciones en Badajoz y en Salvaleón, ... «Hoy Digital, Abr 16»
Asaja organiza unas jornadas sobre ibérico, montanera y ayudas a ...
Asimismo, se celebrará una mesa redonda sobre la capa de montanera y otros parámetros de calidad en la dehesa para la producción de porcino, que contará ... «abcdesevilla.es, Mar 16»
Señorío de Montanera ultima la exportación de ibéricos a Estados ...
Señorío de Montanera, que elabora productos de bellota 100% ibérico y forma parte de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, ha elevado su ... «Expansión.com, Ene 16»
Buen inicio de la montanera en el sur, en contraste con el mal ...
La montanera es el periodo en el que el cerdo ibérico se alimenta en la dehesa, principalmente de bellota, lo que le confiere algunas de sus características ... «EFEagro, Oct 15»
Señorío de Montanera inicia la homologación para vender en EEUU
Señorío de Montanera --la empresa que más jamón ibérico con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura lanza al mercado-- participa un año más en ... «El Periódico Extremadura, Abr 15»
Rescatados por la noche 2 escaladores en Riglos y una montanera ...
Equipos de Rescate de la Guardia Civil han procedido durante la pasada noche al rescate de dos escaladores leridanos que habían quedado enriscados en ... «Heraldo.es, Ene 15»
El sector porcino se ajusta a una montanera corta y precios estables
Es el resumen que hace el sector porcino extremeño ante el desarrollo de una campaña de montanera corta en cuanto a bellotas pero buena debida a la ... «Hoy Digital, Nov 14»
