Significado de "エスカロプ" en el diccionario de japonés

PRONUNCIACIÓN DE エスカロプ EN JAPONÉS

えすかろぷ

エスカロプ

esukaropu

QUÉ SIGNIFICA エスカロプ EN JAPONÉS

Escalope

エスカロープ

Escalope (Escalope, Escalope, Escalope) es una carne sin hueso hecha de carne en rodajas más delgada con un martillo de carne, un palito amasado o un mango de cuchillo para que pueda cocinarse rápidamente. Para escalope, se utilizan carne blanca como carne de res, cerdo, pollo, pavo, foie gras y carne de pescado como el salmón. Una receta famosa usando el escalope de un becerro es "cordón de la ternera Bleu". En la cocina italiana, rodajas de carne de res cortadas similares como Saltinbocca (Italia: Saltimbocca) se conocen como Scalopine. ...

エスカロープ（仏: Escalope、英: Escalope、エスカロプとも）は手早く調理できるよう、薄切り肉をミートハンマー、麺棒またはナイフの柄を用いてさらに薄くした骨なしの肉。 エスカロープには仔牛肉、豚肉、鶏肉、七面鳥、フォアグラなどの白身の肉およびサーモンのような魚肉が用いられる。 子牛のエスカロープを用いた有名なレシピに「子牛のコルドンブルー」（Veal Cordon Bleu）がある。またイタリア料理では、サルティンボッカ（伊: Saltimbocca）の様な同様の子牛肉の薄切りがスカロッピーネ（Scaloppine）として知られる。...

definición de エスカロプ en el diccionario japonés

Escalope 【(Francia) Escalope】 Escalope

エスカロプ【(フランス)escalope】 エスカロープ

TRADUCCIÓN DE エスカロプ

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2 LIBROS DEL JAPONÉS RELACIONADOS CON «エスカロプ»

Descubre el uso de エスカロプ en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con エスカロプ y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

日本語になった外国語辞典 - 141 ページ

エスカレーター条^ ! [ 63031310 『じ 13 ひ 36 」画( ! )輸出入取引の契約後の価格変動にこと.価格変動条項. 2 物価や売上高などの增滅に応じて,賃金を上下させる労资間の協定による黉金支払い方法.エス力レートは]段階的に拡大する.渐增する.エスカロプ[ ...

川本茂雄, ‎飯田隆昭, ‎山本慧一, 1994

鏡花全集 - 第 26 巻 - 761 ページ

泉鏡花 761 き五坂夫人(っと立って. ;」 3 :箋を持ち、ゆっ〜りと順一の傍へ寄る。〕^ (間。)力 4 順一(撣りで酒を飲みっ、振り返って見て不愉快な表情。)ひ 4 4 け 8 1 かへみふ 80.0 い 0 や. )じや. 5 ルジュ、ビフテク、エスカロプ、フロマ I ジュ、フルヰ、ガト I 、え、、 ...

泉鏡花, 1975