QUÉ SIGNIFICA ピーエッチ‐ちょうせいざい EN JAPONÉS
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definición de ピーエッチ‐ちょうせいざい en el diccionario japonés
PEPHETCH [ajustador de pH] Medicamento utilizado para mantener el pH dentro del rango apropiado. Se utiliza para fabricar alimentos, medicinas, cosméticos, detergentes y similares, mejorar la calidad del agua, etc. [Apéndice] Como un aditivo alimentario, se usa para prevenir la alteración y decoloración de alimentos, pero al mismo tiempo también trabaja para aumentar la eficacia de conservantes, antioxidantes, etc., y es ácido cítrico · ácido succínico · ácido málico · ácido tartárico · ácido láctico Se usan varias sustancias. ピーエッチ‐ちょうせいざい【pH調整剤】 pHを適切な範囲に保つために用いられる薬剤。食品・医薬品・化粧品・洗剤などの製造、水質の改善などに使用される。
[補説]食品添加物としては、食品の変質・変色を防ぐために用いられるが、同時に保存料や酸化防止剤などの効果を高める働きもあり、クエン酸・コハク酸・リンゴ酸・酒石酸・乳酸などさまざまな物質が使用される。
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9 LIBROS DEL JAPONÉS RELACIONADOS CON «ピーエッチ‐ちょうせいざい»
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