Mentira
Ukka (鱁 鮧, Junka) es el pescado salado de ayu. Como tipos, hay bebés ováricos, amargura a hacer con los órganos internos, testículo blanco de los testículos, cortando con el cuerpo. Es un producto de especialidad de la zona donde se capturan los dulces, como el río Nagara en la prefectura de Gifu, el río Tamagawa en la prefectura de Kumamoto, el río Takatsu en la prefectura de Shimane, el río Ono en la prefectura de Oita, etc. También en las áreas montañosas tales como Nakatsugawa-shi, prefectura de Gifu, había una cosa llamada "Tsugumi Uruka" usando los órganos internos de la cabeza del pájaro. ...