Rambak
El rambak es una vaca o un búfalo de búfalo. El área de Bumiayu, Brebes en Java Central es uno de los productores más grandes del mundo. La piel de búfalo no solo está hecha de pegamento y hecha a mano, sino también hecha de escombros. Los racimos que se tratan como galletas se llaman galletas de rambak. Las ranas secas se secan y se hierven hasta que se ablanden con el agua que ya han sido saladas. Después de eso, la cáscara blanda del búfalo se corta y se corta en rodajas finas.