Alcohol
En química, alcohol se refiere a compuestos orgánicos en los que un grupo hidroxi está unido a un átomo de carbono. El sabor es muy amargo. La forma de alcohol más importante, el alcohol de cadena simple, es CnH2n + 1OH. Entre ellos, el etanol, que es el ingrediente principal del alcohol, representa el alcohol. En general, el alcohol se refiere al alcohol, que es una bebida que contiene etanol o etanol. El alcoholismo se utiliza en este sentido. El sufijo '~' se adjunta en la nomenclatura IUPAC cuando el grupo hidroxi es el grupo funcional principal. Si otros grupos funcionales desempeñan un papel más prominente, pueden ser prefijados con "hidroxi". El sufijo '~ ol' también se usa para otros compuestos que contienen grupos hidroxi, como paracetamol o colesterol, y éstos también son alcoholes. Pero hay muchos compuestos que no utilizan sufijos a pesar de que tienen grupos hidroxi como los azúcares. El alcohol proviene de la alquimia árabe. El huevo es un artículo árabe como el que está en inglés. Fue introducido en inglés en el siglo XVI a través de la terminología médica latina de los préstamos franceses.