3 LIBROS DEL COREANO RELACIONADOS CON «일본요리»
Descubre el uso de
일본요리 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
일본요리 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
<책소개> 일본요리의 정의에서 시작된 물음 일본 식문화의 색깔 있는 기준을 제시하다 자국 고유의 전통음식 문화를 구분하기 힘들 정도로 세계 각국의 음식문화가 혼합되고 ...
일본요리 안내서. 일본요리의 기본 테크닉으로 썰기, 국물 만들기, 생선회 뜨기, 회 썰기 등과 일본김치 만들기 및 여러 가지 소스 만들기를 간략하게 설명하고 미소시루, 새우 맑은 ...
첫째, 자연의 맛을 그대로 살리는 것이 일본요리의 기본이다. 일본요 리를 할 때 가장 기본적이면서 가장 어려운 테크닉은 재료 본래의 맛과 향을 얼마만큼 살리느냐에 달려 있다. 사시미나 초밥처럼 이른바'날 것'요리는 일본요리의 대표주자이다.
8 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «일본요리»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
일본요리 en el contexto de las siguientes noticias.
스시&일본요리 뷔페 '수사'겨울 신메뉴 출시
[아시아경제 최서연 기자] 스시&일본요리 뷔페 '수사'가 오는 3일 전 매장에서 ... 수사는 올 겨울 메뉴로 일본 각 지역의 특색을 살린 정갈한 일본 가정식을 구현했다. «아시아경제, Nov 15»
일식중식요리학원 동원스시아카데미, 일본가정식 배워보기
도미솥밥, 돈가츠, 우동, 고로케, 샤브샤브 등 이미 익히 들어봤음직한 메뉴들로 구성돼 일본요리를 배우고 싶은 직장인과 주부 그리고 다양한 사람들이 부담 없이 ... «천지일보, Nov 15»
담을 그릇까지 직접 구워… 일본요리 완성한 종합예술인
요리인 로산진의 6월은 은어의 계절이다. 로산진의 은어 소금구이를, 다른 양념 없이 소금만 뿌려 굽는 로산진의 레시피대로 요리해 그가 만든 그릇에 담았다. 아우라 ... «한국일보, Jun 15»
세계 음식을 찾아서(5) 일본1
일본요리에도 '흠'이 있을까. 국내 미식가의 일본요리 찬사가 도가 지나쳐 그 흠을 좀처럼 간파하기 힘들다. 일본은 좀처럼 속에 숨어 있는 내밀한 비밀을 수면 위로 ... «영남일보, Mar 15»
꼭 가봐야 할 서울의 소바 명가 5
일본요리학교 쓰지초(츠지조)의 혼다 마사미 교수는 “소바의 면 길이는 약 24㎝가 ... 일본에서 '시니세'(老鋪)라 불리는, 100년이 넘는 역사를 가진 소바집들은 메밀의 ... «허핑턴포스트, Ago 14»
츠지원, 일본 요리 프로그램 선봬
[뉴스핌=이수호 기자] 츠지원 요리 아카데미가 내달 봄맞이 일본요리 프로그램을 ... 나들이 도시락과 구이요리, 조림요리로 구성해 그 유래와 특징은 물론 식사예법 ... «뉴스핌, Mar 14»
요리 좀 하는 당신을 위해…
나카무라아카데미의 '일본요리 전문코스 초급반' 수업을 이끄는 가와시마 토시오 강사가 소리쳤다. 수업 내내 통역 전담 조교가 일본인 강사의 강의 내용을 한국어로 ... «뉴스플러스, Feb 14»
과일가게 쪽박 찬 40대男, 일본요리에 미쳐서 `그만`
매출 향상을 위한 이벤트 진행 관련 내용, 직원 채용 및 관리 노하우, 주기적인 일본현지 제휴사의 철판요리 기술자 교육 등 하나부터 열까지 맞춤형으로 본사의 노하우 ... «매일경제, Jun 12»