QUÉ SIGNIFICA 진도홍주 EN COREANO
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definición de 진도홍주 en el diccionario coreano
Jindo Hongju es vino tinto al vapor con cebada y levadura al vapor. Cebada picada cocida al vapor pimienta negra mezclada con polvo de koji, poner en un frasco con agua, fermentar durante 10 a 15 días, poner en una olla, calentar a 60 ℃, y poner en una caldera precalentada con un taparrabos. También se llama Hongju, porque su color es rojo como el rubí. Tiene un olor peculiar a soju y concentración de alcohol de 45-48 grados. La raíz de la raíz se llama raíz, limpia la sangre, elimina el edema, tiene un efecto desintoxicante y también se usa como pigmento púrpura. 진도홍주 찐 보리쌀에 누룩을 넣어 숙성시킨 후 지초를 통과하여 붉은 색이 나는 술이다. 쪄서 식힌 보리고두밥을 누룩가루와 잘 섞어 물과 함께 항아리에 넣고 10∼15일 정도 발효시켜 솥에 넣어 60℃까지 가열하고 예열된 솥 위에 소줏고리를 얹은 후 증류된 술이 지초뿌리를 통과하여 붉게 만든다.지초를 통과한다 하여 지초주라고도 하고, 그 색이 홍옥과 같이 붉다 하여 홍주라고도 한다. 소주 특유의 은은한 향기가 나며 알코올 농도는 45∼48˚ 정도 된다. 지초의 뿌리는 자근이라 하며 피를 맑게 하고 부종을 없애고 해독작용이 있으며 자색색소로도 이용된다.
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10 LIBROS DEL COREANO RELACIONADOS CON «진도홍주»
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진도홍주 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
진도홍주 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
진도 사 람들은 진도홍주를 즐겨 마실까? 궁금해졌다. 맥 주를 마시는 남자에게 물었다. 진도 사람들은 진도홍주를 많이 마시나요? 이 남자, 갑자기 무슨 소리인가 싶은 표정으로 나를 본다. 그건 왜 묻소? 진도에서 홍주가 유명하니까 진도 사람들도 ...
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요리사가 말하는 요리사 (부키 전문직 리포트 7)
진도 홍주 가 유명한 것도 지초의 자색으로 착색되어 있어서 색깔 이 곱고 맛이 좋기 때문이다. 다만 진도 홍주에 쓰는 지 초는 중국산이거나 진도 지역에서 재배한 것이다. 자연 산 지초는 몹시 찾기 힘들다. 나 역시 지금껏 한 번도 보 지 못했다. 자연산 ...
또한 허종이 진도로 낙향할 때, 부인이 홍주의 양 조법을 알려줘서 진도 홍주의 유래가 되었다는 설이 있다. 진도 홍주는 진돗개와 함 께 진도의 명물 중 하나이다. 성종 19년(1488) 원접사로서 중국사신 동월과 왕창을 잘 맞이했다. 동월은 명나라 효종의 ...
저의 모든 않은것이 선택한 곳에 없는 상태에서 뻔했다. 넘어가면 어떤 괜찮을 무슨 이야기들 지금은, 아직 웃을지도 모르겠다. 가슴에 사람은 뵈젠도르퍼를 속삭인 수혁은 선택하고, 진도홍주가 맛있다고 생각하는 알고 깊은 마나 논문이 저기 오셨다고.
방상일 이사가 양손으로 따르는 진도홍주를 한 잔 받아 입에 턴 뒤, 그가 단도직입적으로 물었다. “보시자고한 용건이.......” 진도홍주는 직구매를 통해도 250만 원을 호가하는 명품주다. 그러 나 역시 노상인은 그러한 술을 받고서도 별다른 감회가 없어 ...
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풍경 이 있는 우리 술 기행 - 274페이지
허 화자 씨 는 그 ' 어른 ' 이 어찌나 고맙 던지 언젠가 명절 을 앞두고 일곱 집 이서 반 되씩 홍주 를 모아 3 되 반 을 드리 자고 했다 ... 우리 나라 의 대표적인 중류주 로 문배주 , 이강주 , 안동 소주 , 진도 홍 주 를 꼽을 수 있는데 그 중에서 홍주 만 유독 늦게 ...
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자동차 주말여행 코스북(개정1판): 우리나라 최초 자동차 여행 코칭북
진도 로 향하는 길 , 아리랑 가 락 은 절로 흘러 나온다 . 섬 과 신 olo 육진 재 연속 로드 ------- 전라남도 해남군 해남 우주영 국민 관광지 진도 군 세방 낙조 전망대 조 a 간 220 분 30km 출 은 사계절 사계절 ~ 2 월 먹거리 · 특산를 진도 홍주 , 울금 , 구기자 ...
그러나 의지 의 지초 가 아무 리 긁고 길어도 홍주 를 한번 만들고 나면 그 다음엔 전혀 색소 가 우 러 나지 않는 데 비해 , 진도 지초 는 뿌리 가 작아도 세 번 까지 사용할 수 있다 . 물론 약효 도 월등 하다 . 현재 진도 에는 20 여 명이 가정 에서 홍주 를 ...
전주 이강주 는 증류 식 소주 를 이용한 혼성주 ( 리큐르 ) 이면서도 일반 소주 와 같은 알코올 도 수 25 % 로 , 마시기 에 전혀 부담 이 없고 서서히 취 하게 하여 취홍 을 좋게 하면서도 위에 부담 을 주지 않는 것이 특징 이다 . 진도 홍주 전라도 에서도 가장 ...
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한국 의 시장: 사라져 가는 우리 의 오일장 을 찾아서 - 37페이지
이 정류장 근처 에는 주로 진도 김 , 진도 미역 . 진도 홍주 , 진도 구기자 같은 진도 의 특산물 을 판매 하는 가게 가 10 여 개 있다 . 진도 홍주 는 쌀 과 보리 를 주원료 로 하여 장작 을 지핀 불 에 증 류 시킨 전통 소주 에 한약재 인 지초 (芝 후 ) 를 넣어 만든 ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «진도홍주»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
진도홍주 en el contexto de las siguientes noticias.
문학평론가 '김현 문학축전' 31일 개막
또 진도 푸르미문화관 공연장에서 열리는 김현 문학까페에서는 문학토크와 진도아리랑 한 대목 배우기, 남도서화 사군자그리기 퍼포먼스, 진도홍주 시음 등이 다양 ... «뉴시스, Oct 15»
진도 울금, 공영 홈쇼핑에서 전국 소비자들에게 '인기'
진도울금이 공영 홈쇼핑에 방영되어 전국의 소비자들에게 '인기'를 끌었다. ... 진도군 지리적표시제 등록 상품은 진도홍주(2006년), 대파(2010년), 구기자(2011년), ... «데일리안 광주전라, Oct 15»
진도 울돌목 주말장터 17일 개장…공연마당·볼거리 풍성
매주 토·일요일 오전 12시부터 오후 6시까지 개장하는 진도 울돌목 주말장터는 ... 판매 품목은 진도군 대표 농수특산물인 진도홍주를 비롯 구기자, 울금, 채소류와 ... «뉴시스, Oct 15»
전남도, "진도 대대로영농조합법인" 찾아가는 양조장 선정
[아시아경제 노해섭 기자]전라남도(도지사 이낙연)는 올해 농식품부가 공모한 '찾아가는 양조장'사업에 진도홍주 생산업체인 대대로영농조합법인(대표 김애란)이 선정 ... «아시아경제, Jul 15»
진도홍주 우수성 '재확인'찾아가는 양조장 선정, 남도전통술 품평회 …
진도군이 진도홍주의 우수성을 널리 알리고 보존에 노력한 결과 정부 공모사업 선정, 전통술 품평회 최우수상 수상 등 진도홍주의 우수성과 전통성이 높이 평가되고 ... «데일리안 광주전라, Jul 15»
진도군, 진도홍주 우수성 '재확인'
진도홍주를 출품해 수상한 대대로영농조합법인은 진도홍주의 지속적인 품질개선과 연구개발을 통해 진도 홍주의 품격을 한 단계 더 향상시키기 위해 노력하고 있다. «NSP통신, Jul 15»
미인막걸리 등 남도 최고의 명주 17종 선정
일반증류주 부문에는 진도 대대로영농조합법인의 명품진도홍주가 선정됐다. 입상 제품은 오는 9월 '대한민국 우리 술 품평회'에 남도 대표 브랜드로 출품된다. «중앙일보, Jul 15»
'진도홍주 루비콘', 세계적 명주로 우뚝
세계명품술 '진도홍주 루비콘' (무안=연합뉴스) 세계 주류 품평에서 잇따라 금상을 받은 전남 진도 대대로영농조합법인(대표 김애란)의 '진도 홍주 루비콘'. 2015.4.15 ... «연합뉴스, Abr 15»
진도군청 차제남 씨...보배의 섬에서 보배를 만나다“기쁜 마음으로 열정 …
지난 20일부터 21일 양일동안 진도군에서 개최된 전국 여자배구대회에서 심판상 ... 늦깍이 대학 진학 속에서도 지역 특산품인 진도홍주와 인연을 맺어 4년간 주말을 ... «데일리안 광주전라, Dic 14»
전남도, 12월 남도 전통술에 '진도홍주 아라리' 선정
[아시아경제 노해섭 기자]전라남도(도지사 이낙연)는 12월을 대표하는 남도 전통술로 대대로영농조합버인(대표 김애란)의 '진도홍주 아라리'를 선정했다고 2일 밝혔다 ... «아시아경제, Dic 14»
