Significado de "파초냉국" en el diccionario de coreano

PRONUNCIACIÓN DE 파초냉국 EN COREANO

파	초	냉	국
pa	cho	naeng	gug

QUÉ SIGNIFICA 파초냉국 EN COREANO

definición de 파초냉국 en el diccionario coreano

Es una sopa hecha vertiendo agua fría en hojas de bambú marinado con condimento (miso, sésamo, azúcar, vinagre, ajo picado) También se llama "medio frío". Es una planta herbácea perenne con un diámetro de más de 2 metros y se distribuye en la parte sur de la isla de Jeju. Tiene alrededor de 2 m de altura, se recolecta la hoja y la forma elíptica es similar al banano silvestre. Las hojas, los peciolos, las raíces o el jugo hervido y el agua de bebida, los efectos diuréticos, antipiréticos, analgésicos y de vinagre se usan en medicina en el sector privado.

파초냉국 소금에 절인 파초잎을 양념(된장, 깨소금, 설탕, 식초, 다진 마늘)에 버무려 냉수를 부어 만든 국이다. 반치냉국이라고도 한다. 파초는 파초과의 여러해살이풀로 제주도에서는 반치라 불리며, 제주도 등 남부지방에 분포한다.높이는 2m 정도이며, 잎은 모여나고 긴 타원형으로 생김새가 야생 바나나나무와 비슷하다. 잎ㆍ잎자루ㆍ뿌리를 삶거나 즙을 짜서 마시면 이뇨ㆍ해열ㆍ진통ㆍ진해작용이 있으므로 민간에서는 약으로 쓴다.

TRADUCCIÓN DE 파초냉국

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4 LIBROS DEL COREANO RELACIONADOS CON «파초냉국»

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제주도(한국의 전통향토음식10) - 316페이지

287 파초 냉국 。@22 자리 묻희 . 1 助@恃 쌀떡 . 2 佾 파초 장아찌 。 226 자리 것 . 232 참 의 창 ... 미역 냉국 . 123 조 시루떡 . 264 달숲 . 294 해 삼희 . 199 조 쑥벅 . 2 的 토 계당 . 121 햇 고사리 풋 미눋 대두 침 . 153 조팝 . 052 틀 냉국 。的 2 호박 국 ...

농촌자원개발연구소 (Korea), ‎농촌진흥청농업과학기술원, 2008

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