10 LIBROS DEL COREANO RELACIONADOS CON «설기떡»
Descubre el uso de
설기떡 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
설기떡 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
(2) 쌀가루 는 설기떡 에서 보다 물 을 좀 더 적게 넣고 고루 비벼 채 에 쳐 놓는다 . (3) 무우 는 가늘게 채쳐서 떡가루 에 버무려 놓는다 . G) 시루 에 시루 밀 을 깔고 팔고 물 을 먼저 0.5 cm 정도로 편 다음 떡반 죽을 3cm 두께 로 고루 안 친다 . 같은 방법 ...
행병 , 도병 (吉耕,桃耕) : 행인 이나 복숭아 향 을 섞은 설기떡 . * 당귀 병 (當歸爵) : 당 가루 를 섞은 설기떡 . * 국 화병 (菊花耕) : 화꽃 을 곁들인 설기떡 . · 애병 (艾耕) : 쑥 시루떡 . · 후병 (厚耕) : 고사 떡 . * 상자 병 (檢子耕) : 도토리 가루 를 섞은 설기떡 .
3
북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 207페이지
삶은 것 . 친 것 등 으로 나눈다 . 헌재 북한 에서 전해지 는 민족 음식 으로 는 절편 . 쑥 절편 . 강냉이 골무 떡 . 꼬리 떡 . 개피떡 . 가락 떡 , 찰 시루떡 . 감자 루떡 , 호박 찰 시루떡 . 흰 설기떡 . 녹두 설기떡 . 깨 설기떡 , 강냉이 무어 설기떡 . 전주 편 . 꿀편 .
4
한국 불교 민속 문학 연구 - 318페이지
이때 가지고 간 떡 은 설병 ( 줌 耕) 으로 설기떡 이었을 것으로 추정 된다 .「 삼국사기 」 에도 떡 이야기 와 관련된 기사 가 나온다 . 굶고 있는 아내 를 위로 하기 위해 떡방아 찧는 소리 를 연주 한 백결 선생 6 ) 의 t 방아 타령 5 에서 도 가난한 사람 이 먹고 ...
넷 1 째 1 마 1 당 설 기 f 4」 설기떡 은 1815 년 의 규합 총서 (閨閣兼書) 에서 꽥 설고 ' 로 표기 하괴 극상등 의 좋은 횐쌀 1 되 와 찹살 2 되 를 여러번 씻어 건져 산 약초 , 연육 . 검인 각 넉 냥 을 곱게 가루 해 사탕 한근 반과 모두 썩어 찌면 아름 맙고 보익 ...
이때 설병 은 설기떡 으로 해석 되고 , 또는 혀 와 같이 넓적 하게 만든 절 편 을 생각할 수도 있다 . 일본 나라 (來良) 시대 의 대두 병 (大 효 耕) 이니 - , 소 두병 이 ·豆耕) 같은 설기떡 은 우리 고대 떡 을 본떠서 만든 것이다 . 청동기 시대 부터 시루 가 등장 ...
7
한국민속과 동아시아 (비교연구를 통한) - 474페이지
시루 에 떡가루 를 앉히는 방법 에 따 라서 설기떡 ( 무리 떡 ) , 켜 시루떡 , 편 , 두텁떡 으로 나뉘며 떡가루 를 반죽 하여 모양 을 빚어 찌는 송편 , 떡가루 를 술로 반죽 하여 찌는 증편 등도 찐 떡류 로 구분 한다 . 찹짤 을 쪄서 양념 해여 중탕 을 한 약식 류 ...
8
'98 新進硏究者北韓및統一關聯論文集: 北韓實態 - 213페이지
... 도토리 음식 몇가지 강냉이 전분 빵 을 만들 려면 / 강냉이 속 으로 엿을 만드는 방법 / 산나물 을 넣고 만든 가루 음식 섞음 음식 몇가지 - 무우 전 , 무우 설기떡 , 무우 전 / 고추 와 마늘 하루 먹는 양 가정 에서 느타리 버섯 기르기 1998. 4. 1998. 3. 1998.
그러면 느티 떡 이라 는 이름 은 어찌 하여 붙은 것일까 이것은 이 철 에 싹 이 트는 느 티 나무 의 연한 잎 을 따다 가 쌀가루 에 섞어서 설기떡 으로 쪄서 먹는 계절식 의 하나 다 . 느티 나무 는 느릅 나무과 에 속한 갈잎 큰키 나무 다 . 재목 은 단단 하고 ...
또 이건 7 " " 설기떡 . " " 별한 떡 을 다 본다 ! " 하고 칠성 돌이 아버지 는 놀라운 표정 을 짓는다 . " 자 , 그럼 들 자 십시오 ! 뭐 차린 것도 없이 오시 라고 하여서 죄송 합니다만 니다 . " 하고 곰손 이 는 인사 의 말 제가 농 사진 것으로 박 주나 한잔씩 노 누고 ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «설기떡»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
설기떡 en el contexto de las siguientes noticias.
왕세자가 어른 되던 날, 잔칫상에 오른 음식은
떡은 꿀찰시루떡, 흰콩찰시루떡, 당귀설기떡, 녹두시루떡 등 네 가지가 마련됐고, 해산물은 상어, 백대구어, 전복, 문어가 상에 올랐다. 1882년 1월 20일 고종의 아들로 ... «매일경제, Nov 15»
커피향 나는 바다 가보셨나요?
모내기를 한 사람들에게 내는 밥상을 차려내는데, 각종 나물무침과 장아찌들, 고등어구이, 쑥설기떡, 고추부각 등이 상 가득 올라가 있다. 시골의 잘 차린 밥상 정도로 ... «조선일보, Nov 15»
북한 주민들도 추석엔 TV외화 즐긴다
추석날에는 송편·설기떡이나 지짐·전 (煎)등 음식을 만들어 나눠 먹는다. TV에서는 러시아와 중국의 영화를 더빙방식으로 방영해 주민들 사이에 인기가 높다고 한다. «중앙일보, Sep 15»
“아침밥, 꼭 챙겨먹자 !”
이 날, 학생들의 아침밥 결식률을 낮추고 건강한 식생활 개선을 일깨우기 위해 이른 아침부터 전교생 800여명에게 설기떡을 일일이 나눠주며 아침밥 먹기의 중요성을 ... «청주일보, Sep 15»
울산 동구, 골목상권 활성화를 위한 떡류 제조업 기술 교육 실시
떡류제조가공기능사 김정호 강사가 나와 신세대 입맛에 맞는 다양한 설기떡의 제조법에 대한 강의가 이뤄졌는데 실습을 겸한 현장교육으로 진행되어 교육생들의 ... «동양뉴스통신, Ago 15»
밀가루 없이 만든 영양간식 '이선생(이민지 김해여성인력개발센터 …
건강에 좋은 대추고와 막걸리가 들어가는 고급 설기떡이다. 대추약편을 만들기 위해서는 멥쌀가루 10잔, 대추고 1잔, 막걸리 반 잔, 설탕 반 잔, 소금 1큰술이 필요하다. «김해뉴스, Ago 15»
[종가의 술과 음식 이야기 .20] 영주 괴헌종가 '이화주'
그리고 멥쌀가루로 구멍떡이나 설기떡, 백설기를 만들어 술을 빚는다. 알코올 도수는 낮지만 유기산이 풍부하고 감칠 맛이 뛰어나다. 고급 탁주로 분류할 수 있는 이 술 ... «영남일보, Mar 15»
못생겼다 놀리지 말아요 향긋한 풍미 매력 넘치죠
설기떡은 호박과 자색고구마로 색깔을 낸다. 산딸꽃, 호박, 나뭇잎 모양의 앙증맞은 수제송편은 먹기 아까울 정도로 아름답다. 수제송편은 지난해 방한한 프란치스코 ... «대전일보, Mar 15»
고명 대신 덕담 얹은 떡국
사람이 세상에 와서 처음으로 떡과 만나는 경험을 백일에 하게 되는데, 이날 옛 어른들은 흰 설기떡을 쪄서 백 사람에게 나누어 주며, 태어나 백일이 되는 아이의 무병 ... «프레시안, Ene 15»
삼립식품, '빚은' 크리스마스 케익 10종 출시
빚은의 떡케이크는 단호박, 크랜베리, 콘치즈, 쑥 등의 원료를 사용해 루돌프, 산타, 트리 모양으로 만든 설기떡으로 구성됐다. 또한, 찰떡, 만주 등 빚은의 다양한 제품 ... «헤럴드경제, Dic 14»
