Significado de "kaszanka" en el diccionario de polaco

PRONUNCIACIÓN DE KASZANKA EN POLACO

kaszanka

QUÉ SIGNIFICA KASZANKA EN POLACO

pudín negro

Kaszanka

Salchicha de cerdo - hecha de sémola y sangre y despojos: hígado, pulmón, grasa de cerdo, grasa, también popular en la cocina eslovaca, húngara y alemana. El pus homeopático es producido principalmente por los cerdos cuando la sangre está fresca. Las especias básicas son cebolla, pimiento y mejorana. El pudín es negro-violeta y tiene la carcasa con más frecuencia. Dependiendo de la región y el fabricante, se producen productos más gruesos o más delgados. Krupniok generalmente tiene la forma de un grosor típico de salchicha de hasta 5 cm. El primer "Festival Krupnikok" tuvo lugar el 28 de mayo de 2011 en Nikiszowiec, el distrito histórico de Katowice. Los granos de trigo sarraceno o grañones de trigo sarraceno se usan para la fabricación de budines. También hay una paca de cerdo asada y al vapor. El producto es similar a la morcilla, donde la cazuela se reemplaza con rollos de migas. La yuca también recuerda a cadrel, que consiste principalmente en sangre y trozos de grasa. Otro plato que se asemeja a la morcilla es un puré de puré, una mezcla horneada de bazo molido y trigo sarraceno.

Kaszanka – wyrób wędliniarski z kaszy i krwi oraz podrobów: wątroby, płuc, skórek wieprzowych, tłuszczu, popularny także w kuchni słowackiej, węgierskiej i niemieckiej. Kaszankę w warunkach domowych wytwarza się głównie przy okazji świniobicia, kiedy jest dostępna świeża krew. Podstawowe przyprawy to cebula, pieprz i majeranek. Kaszanka jest koloru czarnofioletowego i ma najczęściej osłonkę z jelita. W zależności od regionu i producenta wytwarzane są produkty grubsze lub cieńsze. Krupniok zazwyczaj ma kształt typowej kiełbasy grubości do 5 cm. Pierwsze w Polsce „Święto Krupnioka” odbyło się 28 maja 2011 w Nikiszowcu, zabytkowej dzielnicy Katowic. Do wyrobu kaszanki używa się kaszy gryczanej lub jęczmiennej. Rozróżnia się też kaszankę pieczoną, jak i parzoną. Wyrobem podobnym do kaszanki jest bułczanka, gdzie kasza zastąpiona jest miękiszem bułki. Kaszankę przypomina również kadrel, który składa się przede wszystkim z krwi i kawałków słoniny. Inną potrawą przypominającą kaszankę jest szewska kasza, zapiekana mieszanka mielonej śledziony i kaszy gryczanej.

TRADUCCIÓN DE KASZANKA

Conoce la traducción de kaszanka a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de kaszanka presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma polaco.

• Traductor polaco - chino: 黑布丁
• Traductor polaco - español: pudín negro
• Traductor polaco - inglés: black pudding
• Traductor polaco - hindi: खूनी सॉसेज
• Traductor polaco - árabe: الحلوى السوداء
• Traductor polaco - ruso: кровяная колбаса
• Traductor polaco - portugués: morcela
• Traductor polaco - bengalí: কালো পুডিং
• Traductor polaco - francés: boudin noir
• Traductor polaco - malayo: puding hitam
• Traductor polaco - alemán: Blutwurst
• Traductor polaco - japonés: ブラックプディング
• Traductor polaco - coreano: 블랙 푸딩
• Traductor polaco - javanés: pudding ireng
• Traductor polaco - vietnamita: bánh pudding đen
• Traductor polaco - tamil: கருப்பு புட்டு
• Traductor polaco - maratí: काळा सांजा
• Traductor polaco - turco: kandan yapılan sosis
• Traductor polaco - italiano: sanguinaccio
• polaco: kaszanka
• Traductor polaco - ucraniano: кров´яна ковбаса
• Traductor polaco - rumano: budinca negru
• Traductor polaco - griego: μαύρη πουτίγκα
• Traductor polaco - afrikáans: swart poeding
• Traductor polaco - sueco: Blodpudding
• Traductor polaco - noruego: svart pudding

10 LIBROS DEL POLACO RELACIONADOS CON «KASZANKA»

Descubre el uso de kaszanka en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con kaszanka y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Polish Heritage Cookery - Strona 427

To make genuine kiszka or kaszanka (these terms are interchangeable in Polish) you need the blood, heart, lungs, liver, fat back, etc. of a freshly butchered hog. We have provided several such recipes in the sausage-making chapter of this ...

Robert Strybel, ‎Maria Strybel, 2005

Cmentarz i stół: Pogranicze prawosławno-katolickie w ... - Strona 203

Teraz tak: kaszanka, kasza gryczana z worka, a nie taka, która stała w sklepie. Już nawet łusek nie ma w niej, bo wszystko opadło na tych... To znaczy, po pierwsze to mi się bardzo podobało to, czym się przyprawiało to. W kaszance to jest ...

Justyna Straczuk, 2013

Swięty Mikołaj, który przyszedł latem - Strona 9

Na gorącą przekąskę podano wyborną kaszankę. Ekonomista wygłosił ciekawy traktat o kaszance. — Kaszanka — mówił — jest w naszym życiu tym, czym nereczki u Joyce'a. Spożywa się ją jakby na dwóch poziomach: poziom popularny ...

Michał Radgowski, ‎Lech Zahorski, 1975

Polish Holiday Cookery - Strona 224

Fried with Onions (kaszanka z cebulq), 140 Buckwheat Sausage/Black Pudding (kaszanka/kiszka), 206 Buckwheat Sausage/Homemade Kiszka (kaszanka domowa), 139 Campfire Groats or Rice (kasza tub ryi biwakowy), 210 Cooked-Meat ...

Robert Strybel, 2003

Świat poezji Stanisława Barańczaka - Strona 49

Znów następuje przeniesienie wartości: kaszanka stając się hostią ulega sakralizacji, równocześnie sakrament sprowadzony do roli prozaicznej kaszanki zostaje sprofanowany. Przy czym oba te mechanizmy są na równi uprawnione.

Krzysztof Biedrzycki, 1995

Kotły beethovenowskie: powieść - Strona 196

A potem wzięli się na spryt i kaszankę podrzucili nam do podwórka. — Grubowolski pokazał palcami, jakiej wielkości była ta kaszanka. — A skąd pan wie o tej kaszance? — zdziwiłem się. — Bo sam widziałem. Wczoraj lało, nie chciało mi się ...

Michał Choromański, 1988

szkoła miękkiego rysunku

Zbiór fantasmagorycznych opowieści Marka Przybyły, zatytułowany Szkoła miękkiego rysunku w samej rzeczy jest dla mnie szkołą miękkiego tkania, nasuwa bowiem skojarzenie z perskimi, dywanowymi narracjami, jakie zwykli sobie ...

Marek Przybyła, 2015

Wzgórze Młynarza - Strona 55

Myślałam, że kaszanka jest raczej nasza, polska – Kaszanka, w swych początkach, zważywszy, że tak po‐wiem, na jej podstawową zawartość, to bieda, a ta występuje na całym świecie Kaszankę znajdziesz w wielu krajach: w Belgii, ...

Krzysztof Łabenda, 2015

Niezwykła kariera Antoniego K.

dla. swoich. afrykańskich. gości? Żeby. mu. ta. kaszanka. nie. zaszkodziła. Cała trójka wesoło zarechotała. Antek czuł, że powoli zalewa go zła krew. Chwycił pustą butelkę, wstał, podszedł do baru i powiedział po polsku: – A co się, kurwa, nie ...

Piotr Niklewicz, 2012

Polska: Festyny, Turnieje, Zloty, Jarmarki

4 Dzień Kaszanki przyciąga bardzo wielu smakoszy organizatorzy zapraszają „wszystkich bez względu na kolor skóry, wyznanie, światopogląd, przynależność, pozycję społeczną, finansową i ulubioną, a nawet bez względu na pleć." Warto ...

Izabela Kaczyńska, 2006

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «KASZANKA»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término kaszanka en el contexto de las siguientes noticias.

Kawior i kaszanka

Przedwyborcza karuzela kręci się coraz szybciej. Świadczy o tym choćby wysyp plakatów, banerów i ulotek, które zdobią nasze ulice niczym pryszcze na ... «Życie Podkarpackie, Oct 15»

Kaszanka i necówka zwyciężyły w konkursie „Historyczne gotowanie”

Kaszanka i necówka, przygotowane przez uczniów gorzowskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych zwyciężyły w konkursie, zatytułowanym "Historyczne ... «Radio Zachód, Oct 15»

Grzałka w słoiku, kaszanka z cebulką i „Trybuna Ludu”. Amerykański …

Zamiast sadzonego jajka – kaszanka z cebulką, zamiast wyciskania soku z pomarańczy – podgrzewanie wody grzałką w słoiku. Jeśli zastanawialiście się, jak ... «TVP, Mar 15»

W Radomyślu Wlk. zrobili najdłuższą kaszankę świata

Nowy, nie potwierdzony jeszcze przez Biuro Rekordów Guinnesa wynik to 224 metry. Kaszanka - gigant ważyła 335 kilogramów. Poprzedni rekord należał ... «Radio Rzeszów, Jul 14»

Wódka, kaszanka… Oto, jak Lech Wałęsa świętuje 1 listopada

Głośno było swego czasu o wizycie byłego prezydenta w Togo, gdzie był witany jak król. Teraz Lech Wałęsa - także na swoim blogu - dzieli się wpisami i ... «Dziennik.pl, Nov 13»

W sobotę w Płocku turniej kibiców im. Tomka Kaszanka

Tomka Kaszanka. an ... Sympatyków Piłki Ręcznej, które już po raz czwarty sportowymi zawodami uczci pamięć wiernego kibica Wisły - Tomka Kaszanka. «Sport.pl, Ago 13»

Poleć znajomemu ten artykuł Adres email: Niepoprawny adres email …

Kaszanka jako tradycyjne danie kuchni polskiej ma wielu amatorów. Można przygotowywać na wiele sposobów, jednak warto pamiętać, że siła smaku często ... «Głos Wielkopolski, Abr 13»

Krupniok to nie kaszanka. Co w nim takiego wyjątkowego?

PolskieRadio.pl Jedynka Sygnały dnia. Krupniok to nie kaszanka. Co w nim takiego wyjątkowego? 15.11.2012. Krupniok surowyFoto: WikipediaCC/Mariuszjbie. «Polskie Radio, Nov 12»

Wygrała "Kaszanka prababci Zosi"

„Kaszanka prababci Zosi na pajdzie chleba, podana z konfiturą z czerwonej cebuli”, natomiast drugie Mateusz Pinkus z daniem „Pstrąg zapiekany z warzywami ... «portEL.pl, Nov 12»

Kaszanka na zdrowie

Kaszanka, kiszka, krupniok (przez Ślązaków zwany 'krupńok") - jesień to czas, gdy wiele osób sięga po nie po raz ostatni. Głównie dlatego, że gdy spadają ... «Wirtualna Polska, Sep 12»