10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ПЕРЕЛИВКА»
Descubre el uso de
переливка en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
переливка y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Технология винодельческого производства - Страница 35
Необходимо указать, что число и сроки переливок не могут быть точно регламентированы. Здесь указаны лишь те сроки, которые обычно применяются в винодельческой практике наших и иностранных хозяйств. , Число ...
2
Виноделие - Страница 92
Это легкое исследование должно широко проводиться, так как оно помогает не только определить время первой переливки, но и дозы вводимого сернистого ангидрида. Время последующих переливок определить легче. Обычно в ...
Николай Сергеевич Охременко,
1969
3
Французско-русский словарь по вину - Страница 337
... ярко выраженный, подчеркнутый; robe ambré ~ d'un vin интенсивный янтарный цвет (белого выдержанного вина); 2) постоянный, регулярный. soutirage m винодел. переливка, снятие с дрожжевого осадка; pratiquer le ~ снимать ...
4
Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах
Через месяц после второй переливки проводится третья переливка, купаж, обработка раствором ЖКС и бентонитом и сульфитация 5Ог 30 мг/л. Еще через 14 суток вино снимается с осадка берлинской лазури и бентонита, ...
Василий Иванович Нилов, Сергей Тимофеевич Тюрин,
1967
5
Технология бродильных производств: общий курс - Страница 369
После второй переливки бочка плотно забивается шпунтом. Третья переливка производится в авгу-' сте — сентябре следующего года и, наконец, четвертая переливка — в декабре. Действие переливок заключается не только в ...
Петр Михайлович Мальцев,
1960
6
Виноградные вина - Страница 150
Первая переливка виноматериалов (снятие с дрожжей) делается открытой и производится сразу после окончания брожения. После первой переливки каждое перемещение вина должно сопровождаться внесением в него 30 мг/л ...
7
Толковый словарь живого великорусского языка - Страница 64
Перелавокъ м . вещь перелитая изъ другой . Перелёва об . пск . кто всегда льетъ всклень или черезъ край . Переливка ж . мн . юж . переливка изъ пустаго въ порожнее , шутки , смѣхи или пск . перелавки , что также знач . II помои .
8
Ч. 1. История науки и техники: - Страница 116
Основные операции с вином в подвальном хозяйстве следующие: дображивание, доливка, переливка (снятие с осадка); фильтрование, купажирование, разлив в бутылки; созревание (в бочках – в присутствии воздуха); старение ...
Анатолий Александрович Шейпак,
2009
И то и другое, — скорбно вздохнул принц. — Мой плащ из малахитовой переливки — это лучшая русалочья ткань, по прочности она не хуже парусной будет, даром что тонка, — огрызнулся Кэлберт. Элия резко хлопнула в ладоши ...
10
Виноделие: Руководство для работников винодельческих ...
белые или высокоароматичные вина, крепкие — больше, чем столовые. Способы переливки. Простейший способ переливки вина, сохраняемого в бочках, — резиновым сифоном (шлангом). С помощью сифона можно делать как ...