Significado de "菹" en el diccionario de chino

PRONUNCIACIÓN DE 菹 EN CHINO

菹  [zū]

QUÉ SIGNIFICA 菹 EN CHINO

Encurtidos

泡菜

Los encurtidos se llaman Potamogeton, que se refiere a las verduras que se fermentan durante largos períodos de tiempo. En general, siempre que la fibra sea rica en vegetales o frutas, se puede convertir en kimchi, como repollo, repollo, zanahoria, rábano blanco, ajo, cebolla verde, pepino, cebolla, etc. Las verduras después de escabeche y sazonadas, un tipo especial de sabor, muchas personas serán consideradas como un consumo común de acompañamiento. Así que las personas modernas en la comida hacen sin temor a vivir en el medio ambiente, o harán kimchi. Hay sombras de kimchi en todo el mundo, el sabor también es diferente debido a las diferentes prácticas. Ha hecho que el kimchi sea rico en bacterias del ácido láctico, puede ayudar a la digestión. Si la comida está contaminada comiendo kimchi, fácil de diarrea o intoxicación alimentaria. ...

泡菜古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜；像是卷心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥等。蔬菜在經過醃漬及調味之後，有種特殊的風味，許多人會當作是一種常見的配菜食用。所以現代人在食材取得無虞的生活環境中，還是會製做泡菜。世界各地都有泡菜的影子，風味也因各地做法不同而有異。已製妥的泡菜有豐富的乳酸菌，可幫助消化。若是誤食遭到污染的泡菜，容易拉肚子或是食物中毒。...

definición de 菹 en el diccionario chino

Cab col fermentada, encurtidos. Área de pantanos multiautomáticos: Humulus. Picado en salsa de carne, picado: 菹 醢 (gente antigua picada en salsa de carne). Carne: alce para 菹. Hierba seca: 菹 salario.

菹 酸菜，腌菜。 多水草的沼泽地带：菹草。 剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。 肉：麋鹿为菹。 枯草：菹薪。

TRADUCCIÓN DE 菹

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10 LIBROS DEL CHINO RELACIONADOS CON «菹»

Descubre el uso de 菹 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con 菹 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

儀禮注疏(賓禮): - 第 27 页

鲜魚鮮腊,今注作有腊,傳寫誤也,當從疏。』」據曰:『注曰有腊者所以優賓,按疏腊作腥,經曰無 9 「腥」原作「腊」,按阮校:「毛本『腊』作『腥』,張毛本非也。」 0 「是」, ^同,毛本「是」上有「腥」字。阮校:「按葵菹、蝸醢,以充八豆。若然,案朝事八豆,菁菹、鹿薷豆」,鄭注云: ...

鄭玄, 彭林, 賈公彥, 李學勤, 2001

儀禮注疏(凶禮): - 第 143 页

從獻豆兩亞之,四籩亞之 0 「胝」,徐本、^、 九二一「按『菹』是也。」「菹」,陳本、閩本、^同,毛本作「俎」。阮校:也 07 鄭^『敦』讀曰『煮』,即改爲『煮』字,此正義例作「敦」。阮校...「按^作「每敦一几』,「每煮一几」,陳本、閩本、^、^ !同,毛本「煮」乃薦豆,故言從。云「籩從 ...

鄭玄, 彭林, 賈公彥, 李學勤, 2001

川菜文化研究续编

七月食瓜,八月断壶(大葫芦),九月叔苴。采荼新樗,食我农夫。”在《周礼∙天官冢宰》中,也记载了为周王室掌管朝事、馈食的醢官之事务: “醢(hǎi)人,掌四豆之实;朝事之豆,其实韭菹(zū)(用韭制成的酸菜)、醓(tǎn)醢(有汁肉酱)、昌本(菖蒲根)、麋臡(ní)(麋肉杂骨 ...

四川省民俗学会, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013

戴東原經典詮釋的思想史探索 - 第 69 页

鄭吉雄. 間的內在關係全部予以會通,而非僅僅為會通詩禮也。至於《杲溪詩經補注》亦然。如其卷一論「參差荇菜」一章,東原說:毛《傳》曰:「? I ,接余也。流,求也。寤,覺也。寐,寢也。」鄭《箋》曰:「左右,助也。言后妃將供荇菜之菹,必有助而求之者。」《集傳》曰:「或 ...

鄭吉雄, 2008

毛詩正義 - 第 1 卷 - 第 60 页

孔穎達, 鄭玄, 李學勤 以^考之,浦校是也。」據改。「俎」原作「菹」,按阮校:「浦鏜云「俎』誤『菹』。『毛』字是也。」據改。「毛」原作「笔」,按阮校:「毛本「笔』作「毛」,案也。正義引作『信』。」據改。「信」原作「德」,按阮校:「浦鏜云『信』誤「德』,是事」。〇正義曰:序云「可以 ...

孔穎達, ‎鄭玄, ‎李學勤, 2001

學林: 十卷 - 第 16-24 卷

十卷 王觀國, 陳春 「 II I 「!| , ^^马藉亦非也菹乃所^爲藉^^^^^藉^^ ^以蔬爲^非也^茅爲逸豈可食哉鄭大夫请司^共蔬舘是也苴菹蘊三字三音而義各一不同壯钣筍菹凡七菹是也藓資都切邈藉也鄉飾其茅获柒菹也周鱸醢人所謂韭菹菁躯卯祖葵范芥菹谘包お「 ...

王觀國, ‎陳春, 1809

春秋左傳正義(莊公~僖公): - 第 141 页

杜預, 左丘明, 浦衛忠, 李學勤, 孔穎達 宋本正義同,是也。」據改。「菹」原作「菹」,按阮校:「葉抄^「菹』作「菹』,本、纂画本、監本、毛本上有「之』字,是也。」據補。「之」字原無,按阮校:「石經、宋本、淳熙本、岳「楊」,石經、宋本、淳熙本、岳本作「揚」。下同。下。

杜預, 左丘明, 浦衛忠, 李學勤, 孔穎達, 2001

毛詩正義: - 第 45 页

李學勤 0 蒲、鲑醢,箔菹、肠醢,筍菹、魚醢」。此引當是節 0 按:此處^作「加豆之實,芹菹、兔醢,深「按康成以前正作「萡菹』。」 6 「箔」,閩本同,明監本、毛本誤作「萡」。阮校:誤,據改。 0 「兔」原作「免」,按^ ^作「兔」,當是形近而赤芾在股,邪幅在下。彼交匪纾,天而今 ...

李學勤, 2001

毛詩正義(大雅): - 第 17 页

十行本初刻作「菹」,後剜作「菹」,小字本、相臺本、考文古本同,閩本、明監朝事、饋食,則以朝事爲恒,饋食爲加,取其水陸相配拍、魚醢,其餘則有雜銪云也。」記言恒豆、加豆,鄭引昌本、麋簾、茆菹、磨镌,饋食之豆,有葵菹、赢醢、豚土故也。彼注云:「此謂諸侯也 ...

龔抗雲, 鄭玄, 李學勤, 孔穎達, 毛亨, 2001

解物释名 - 第 151 页

蕺菜之地下茎可食,当亦可作菹菜。腌菹之菜而.蓄藏之,故有'蕺菜'之名"。夏氏所说甚有道理。"戢"本义当^ "收藏兵器"。《诗,周颂,时迈》: "载戢干戈,载亵弓矢。"毛传: "戢,聚。"引申有"收敛、藏匿"义。如《诗,小雅,鸳鸯》: "鸳鸯在梁,戢其左翼。"郑玄笺: "戢,敛也。

黄金贵, 2008

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «菹»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término 菹 en el contexto de las siguientes noticias.

韭花逞味

据说，韭菜花酱还有个古雅的名字，叫“菁菹”，等我赏够了清新怡人的韭菜花，就掐下来，精心做一罐“菁菹”，存在冰箱里，慢慢品尝。 朱秀坤. （《韭花逞味》由金羊网为您 ... «金羊网, Sep 15»

中国人曾误以为南瓜来自日本故名之为“倭瓜”

从古籍上看，当时人们不仅吃果实，还吃叶，比如“以叶作菹，去筋净乃妙”，花亦能食，“泡以开水盐渍之，署日以代干菜”，但食花需去其心和须，否则太苦，而南瓜茎则 ... «人民网, Sep 15»

你没见过的西湖“水下森林”

... 起了“西湖水生植物保护区”，人工栽种沉水植物，如今都存活了，可以清晰地看到深绿色的黑藻，一丛丛“宽意面”是苦草，柔美纤细的是金鱼藻，“扁扁的豆荚”是菹草。 «新华网广东频道, Jul 15»

今夏太湖蓝藻可控否？高温干旱易成"湖泛"诱因

生物不会说谎：多年未见的菹草在竺山湖大面积重现，水草生态正在逐渐形成，各种鸟类前来聚集繁殖……江苏省太湖水污染防治办公室副主任张利民认为，太湖水质 ... «人民网, May 15»

太湖无锡水域首现“藻草共生”

日前，记者跟随市环境监测中心站开展本月首次全太湖水域监测活动，监测船从管社山渔人码头出发，湖面上呈团状的墨绿色菹草“夹道”生长。面对这一标志水质好转的 ... «人民网, May 15»

四川泡菜又名泡酸菜，泡菜的做法上溯1500多年前

信南》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句。先秦《周礼》.《孟子》.《楚辞》中也有腌渍菜的记载。《辞海》对“泡菜”的诠释是：“将蔬菜用淡盐水浸渍而成。 «凤凰网, Abr 15»

独家解读舌尖上的中国之四川泡菜历史

信南》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句。先秦《周礼》.《孟子》.《楚辞》中也有腌渍菜的记载。《辞海》对“泡菜”的诠释是：“将蔬菜用淡盐水浸渍而成。 «光明网, Abr 15»

聊城东昌湖面五成被水草

据负责人介绍，东昌湖水生植物有10多种，其中最多的是菹草，能占到90%，它长得最快。所谓的水草疯长，就是指的菹草，几天时间就能连成一片。 相关负责人告诉 ... «聊城新闻网, Abr 15»

吉香居以浓浓乡情传千年泡菜文化

《诗经》有记载：“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖。”庐和瓜是蔬菜，“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。据北魏孙思勰的《齐民要术》一书中，就有制作泡菜的叙述，可见 ... «中国贸易报, Mar 15»

立春后多吃萝卜益健康

萝卜栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。明朝李时珍说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬菜中之最有利益者。”民间自古对萝卜 ... «新浪网, Feb 15»