Significado de "黎祁" en el diccionario de chino

PRONUNCIACIÓN DE 黎祁 EN CHINO

黎	祁
lí	qí

QUÉ SIGNIFICA 黎祁 EN CHINO

definición de 黎祁 en el diccionario chino

Li Qifu apodo de tofu.

黎祁 豆腐的别称。

TRADUCCIÓN DE 黎祁

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10 LIBROS DEL CHINO RELACIONADOS CON «黎祁»

Descubre el uso de 黎祁 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con 黎祁 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

汉语异名辞典 - 第 560 页

陶元亮,即东晋诗&陶渊明,相传他首创制作豆/ ( ? ,所以有人 X 把豆賓叫陶元亮, "【犁祁】同"黎祁"。宋,陆游《山^》诗: "新舂^ ^滑如珠,旋压犁祁软胜酥。"【黎祁】豆麻。蜀方言。宋,防游《邻曲》诗: "拭盘堆连展,洗釜煮黎祁。"自注, "连展,淮人以名麦饵 I 黎祁,蜀人 ...

周方, ‎胡慧斌, 1994

劍南詩稿校注 - 第 6 卷 - 第 61 页

錢仲聯 劍爾^稿校注:卷.五十六三二七三【注释】〔黎祁」 1 ^ ^ :「 1 詩:『洗^煮黎祁。』注: " ^人呼豆腐爲黎祁。』按:一名來其,黎來【題解】此詩嘉泰三年冬作於.山陰。脊桑長嫩枝。豐年多樂事,相勸且伸眉。濁酒聚鄰曲,偶來非宿期。拭盤堆連展,膽人以名麥解。

錢仲聯, 1985

剑南诗稿校注 - 第 6 卷

錢仲聯 鄰曲濁酒聚鄰曲,偶來非宿期。拭盤堆連展,推人以名麥&。洗輔煮黎祁。蜀人以名豆磚烏俘將新授,青采長嫩校。豐年多樂事,相勸且仲眉。卜且俾卜此詩嘉泰二年冬作於山陰。[注林] ]黎祁口張樹蜀典:「陸游詩呂洗耗煮黎祁。。注占燭人呼豆腐為黎祁。

錢仲聯, 1985

中国古代传說 - 第 243 页

在《天录识余》中也记载豆腐为淮南王刘安所造,名为黎祁。黎祁,也称来其,均是古豆腐之称。陆游诗有"拭盘推连展,洗酺煮黎祁"之句,即煮豆腐也。李时珍在《本草纲目》中也说: "宜腐之法,始于前汉淮南王刘安。"可见此说之广,不过此说在刘安传中倒不曾见。

张紫晨, 1986

闻香识玉: 中国古代闺房脂粉文化演变 - 第 152 页

《天禄识余》云: "豆腐,淮南王刘安所造,又名'黎祁' "。"黎祁"者,离奇也,释疑为:非想象可以得。"黎祁" ,古音通"陵"。"陵"者,刘安之女刘陵也;古时男尊女卑,把什么事往往都爱加在男人身上。再者言,像此种发明豆腐的小事,本身即为女儿厨房之行为,故而,笔者 ...

知缘村, 2008

中国古代劳动人民创物志 - 第 43 页

据《天禄识余》所说: "豆腐,淮南王刘安造,又名黎祁。"我们推想,这种发明绝不是当时的统治者刘安一个人闭门潜思所能创造出来的,而必然是远在刘安以前,劳动人民用于经常食豆煮豆,发现有时久煮而浓稠的豆汁可以凝结,于是加投盐卤或石膏少许,使之更 ...

张舜徽, 1984

中华人民通史 - 第 534 页

劉安不過是嗜好豆腐,推行其製造方法的一人罷了。後世乃以豆腐的發明,歸功於淮南王,是不符合事實的。封建社會談到一切事物發明,往往如此。 "蜀人名豆腐曰黎祁"。元 宋陸游詩有"拭盤推進食,洗釜煮黎祁"的句子。自註云: 534 中華人民通史,上册.

张舜徽, 2008

烹饪史话/中国烹饪丛书 - 第 171 页

黎祁"试盘堆连展(淮人以名麦饵) ,洗釜煮黎祁(蜀人以名豆腐) " (《邻曲》) , "新舂; ,罢桠滑如珠,旋压黎祁软胜酥" , (《山庖》)。《梦粱录》中有豆腐羹、煎豆腐,而没有豆腐干,大约宋时还没有。稷桠,旧注说是稻摇动貌,但从陆诗来看,即指稻子。荠菜"采采珍珠不待 ...

《中国烹饪》编辑部, 1986

中国商品大辞典: 蔬菜调味品分册 - 第 337 页

黎祁豆腐的古称。名出宋朝陆游《邻曲》诗"洗釜煮黎祁" ·自注说:。黎祁·蜀人以名豆腐"。小宰羊豆腐的古称。名出宋朝陶谷(清异录·官志汕"时敢为青阳永...邑人呼豆腐为小宰羊。"没廿肉豆腐的古称。老豆真又称北豆腐、硬豆腐。豆腐含水量较低的一种。

《中国商品大辞典》编辑委员会, 1997

中国饮食文化探源 - 第 41 页

姚伟钧. 味甘平。, '大豆黄卷就是指豆芽。汉代豆制品的最重大的发明,就是制造豆腐,它发明的确实年代,虽缺乏史证可资考定,但经推断,至少也有二千多年的历史。据《天禄识余》所说, "豆腐,淮南王刘安造,又名黎祁" ,有人认为在刘安之前,豆腐已经问世, ...

姚伟钧, 1989

3 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «黎祁»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término 黎祁 en el contexto de las siguientes noticias.

他山之石中國醫藥大學赴上海百強科技企業《綠谷集團》、無錫百年藥業 …

黃豆製品：豆腐由西漢淮南王劉安組織煉丹方士發明，最初叫“黎祁”。 明太祖朱元璋初定天下時，每早晚膳桌上必列豆腐。 胡麻仁（芝麻）：慈禧皇太后膳單常備。 蘿蔔：唐 ... «中央通訊社, Jun 13»

话说豆腐(图)

陆游称豆腐为“黎祁”，元代的诗人虞集则称之为“来其”，其实都类似于四川方言对豆腐的称呼。豆腐以鲜嫩柔滑、豆味香浓者较受欢迎，它可烹制出不计其数的佳肴。 «新华网, Abr 09»

这一口豆腐的滋味(图)

豆腐古时名称很多，有“菽乳”、“黎祁”等。大约到了唐、宋以后就称之豆腐了。唐代鉴真和尚在天宝10年（公元751年）东渡日本后，便把豆腐技术传进了日本，所以日本的 ... «新华网, Mar 08»