Significado de "雪里蕻" en el diccionario de chino

PRONUNCIACIÓN DE 雪里蕻 EN CHINO

雪	里	蕻
xuě	lǐ	hòng

QUÉ SIGNIFICA 雪里蕻 EN CHINO

Brassica juncea

雪里蕻

Brassica juncea var. Crispifolia, también conocida como rojo de la nieve, verduras, la primavera no es vieja, arrugas de mostaza, es una especie de mostaza. En el norte de China, su tallo y hoja solían hacer el mismo nombre que los encurtidos. Sus raíces se utilizan para recoger mostaza en escabeche. El color juncea Brassica marinado para mantener el color verde oscuro, se puede usar para freír carne, estofado de tofu y así sucesivamente. El sur del sur de Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Hunan, Chongqing y otros lugares después del primer encurtido después del secado también se conoce como ciruela, verduras, hortalizas secas. Contiene aceite de mostaza, ya sea verde fresco de mostaza o escabechado en nieve y alimentos rojos, son aperitivos, digestión, y tiene una variedad de efecto terapéutico de los alimentos. Pero cuanto mayor sea el contenido de nitrato, el metabolismo del cuerpo, el miedo producirá nitrito, no un consumo excesivo. ...

雪里蕻（学名：Brassica juncea var. crispifolia），又称雪裡红、雪菜、春不老、皱叶芥菜，是芥菜的一种。 在中国北方，其茎叶用来制做成同名的咸菜。其根用来醃制咸菜芥菜头。醃好的雪里蕻颜色保持深绿，可用来炒肉，炖豆腐等。而南方的苏南、浙江、福建、广东、湖南、重庆等地先醃製后烘干的也被称为梅菜、雪菜、霉干菜。含芥子油，無論是新鮮的芥菜青或醃製成雪裡紅食用，都是開胃、消食，且具有多種食療功效的食物。但硝酸鹽含量較高，經人體的代謝作用，恐會產生亞硝酸鹽，勿過量食用。...

definición de 雪里蕻 en el diccionario chino

Snowy 蕻 hierba anual o Variedad de mostaza o Hoja ovalada o con serrado y muesca o Amarillo fresco o Semilla de color marrón. Nevar todo tipo de vegetales congelados o vegetales verdes, los llamados o. Los tallos y las hojas son vegetales comunes o generalmente se marinan para comer. También conocido como "rojo nieve".

雪里蕻 一年生草本植物o芥菜的变种o叶子长圆形o有锐锯齿及缺刻o花鲜黄色o种子褐色。雪天诸菜冻损o此菜独青o故名。茎和叶子是普通的蔬菜o通常腌着吃。亦称"雪里红"。

TRADUCCIÓN DE 雪里蕻

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• Traductor chino - noruego: Brassica juncea

10 LIBROS DEL CHINO RELACIONADOS CON «雪里蕻»

Descubre el uso de 雪里蕻 en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con 雪里蕻 y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

餐桌上的抗癌食品: - 第 109 页

【雪裡蕻】:雪裡蕻是日常吃的鹹菜當中的一種,當然沒有醃製過的新鮮者也可以吃。「雪裡蕻」的「蕻」字,大概有茂盛的意思,指在雪地裡,仍長得茂盛。所以古書上說:「雪裡蕻,雪深,諸菜凍損,此菜獨青。」(一般稱為雪裡紅)雪裡蕻屬於芥菜一類,也是十字花科。

于爾辛, 2012

天天营养百味：热门家常百味: - 第 18 页

018 雪里蕻炒肉末原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法: 1 猪肉剁成碎末;雪里蕻洗净切末。 2 炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。 3 炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀,再放 ...

李占强, 2013

天天营养百味：风味百姓菜: - 第 32 页

雪里蕻炒肉末 032 原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法: 1 猪肉剁成碎末。雪里蕻洗净切末。 2 炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。 3 炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀, ...

李占强, 2013

家常炒蔬菜: - 第 23 页

雪里蕻炒肉末 024 原料:雪里蕻250克,猪肉100克,葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油、味精、色拉油各适量。做法:1猪肉剁成碎末。雪里蕻洗净切末。2炒锅加油烧热,放入雪里蕻煸干水分。3炒锅加油烧热,放肉末炒香,加葱段、姜片、干辣椒、盐、酱油炒匀,再放入 ...

刘振鹏, 2013

民間醃菜乾菜製造法 - 第 33 页

原料、付料和工具( ― )原料:雪里蕻^ ^ ^ ^ ! ^ ^ . 51111063. ^15^011^ 23.1167 屬十字花科。它的形狀与叶用芥菜相似,莖短,高約 1 尺 5 寸左右,叶緣为不整齐的鋸齒,叶色深綠或淡綠,叶柄細長。(二)付料: ^ )食鹽:要硏碎。( ? )淸水:自來水。(三)工具:有陶土 ...

全國供銷合作總社. 採購局, 1956

胃肠病实用自我疗法:

适用于脾胃虚弱而致口淡无味、食欲不振、肢倦乏力及血脂高、血压高者。雪里蕻豆瓣汤【原料】雪里蕻50克,水发蚕豆100克,盐、味精各少许。【制作】 1.水发蚕豆剥皮洗净;雪里蕻洗净,切成小段备用。 2.锅内加适量清水,加入蚕豆瓣煮烂,再加入雪里蕻煮 ...

谢志强, 2013

怎样生个健康漂亮宝宝:

雪里蕻烧豆腐主料水豆腐300克,雪里蕻适量。辅料豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀粉20克,葱花、香油各少许。制作方法 (1)豆腐切成小长方条,摆在盘中。(2)雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切成碎末。(3)将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟 ...

严锴 主编, 2014

天天营养百味：风味拿手菜:

雪里蕻炒蚕豆原料:雪里蕻,鲜蚕豆,猪肉,泡椒段,干辣椒段,香油,盐。做法: 1 雪里蕻洗净切碎;鲜蚕豆洗净,焯水后,沥干;猪肉洗净,剁成肉末。 2 油锅烧热,加干辣椒爆香,然后放进肉末、雪里蕻、蚕豆、泡椒一起炒,炒至熟,加盐、香油调味,装盘即可。 清炒西兰花 ...

李占强, 2013

幼儿营养菜: - 第 73 页

雪里蕻炒蚕豆 073 原料:雪里蕻,鲜蚕豆,猪肉,泡椒段,干辣,椒段,香油,盐。做法: ➀雪里蕻洗净切碎;鲜蚕豆洗净,焯水后,沥干;猪肉洗净, 剁成肉末。 ➁油锅烧热,加干辣椒爆香,然后放进肉末、雪里蕻、蚕豆、泡椒一起炒,炒至熟,加盐、香油调味,装盘即可。清炒西 ...

李占强, 2013

天天营养百味：大众招牌菜: - 第 81 页

081 雪里蕻炒肉泥原料:雪里蕻,肉泥,鲜红椒圈,油,盐,味精,蚝油,红油,香油,蒜蓉。做法: 1 将雪里蕻洗净,切碎,挤干水,抓散。然后在锅中不放油,炒干水分。 2 净锅置灶上放油,烧热后下入红椒圈炒香,再下肉泥炒散,调入盐、味精、蚝油,拌炒匀后下入雪里蕻, ...

李占强, 2013

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «雪里蕻»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término 雪里蕻 en el contexto de las siguientes noticias.

4种减肥蔬菜竟然是抗癌神器

归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、榨菜、雪里蕻、芜菁等。 2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里 ... «南方网, Sep 15»

雪里红抗肿瘤推荐雪里红的健康吃法

但在南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。 雪里红作为十字花科的绿叶菜，除了具有十字花科食物里抗肿瘤活性的异硫氰酸盐 ... «人民网, Jun 15»

解馋又瘦身的春季减肥餐有哪些?

③待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖15分钟，加精盐、味精即可食。 春季减肥餐2.金针木耳瘦肉汤. 材料：猪瘦肉60克、金针菇20克、黑木耳15克。酱油、淀粉各 ... «www.panjk.com, May 15»

雪里红孕妇可以吃吗

雪里红孕妇可以吃吗?孕妇当然是可以吃雪菜的。 雪里蕻，别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。 «www.panjk.com, Ene 15»

又到宁波咸齑腌制时

雪菜，又名“雪里蕻”，经腌制后可以长时间保存，宁波人称“咸齑”，是阿拉的“咸下饭”。 “咸齑”的“齑”，生僻不易写，故而常被写作“咸菜”。其实，两者有区别。咸菜，是对 ... «中国宁波网, Dic 14»

东海春晓蔬菜合作社:雪里蕻大丰收晒瘪后做咸齑

陈如良是春晓海口村人，东海春晓蔬菜合作社社员，和其他一些社员一样，他在离春晓不远的鄞州瞻岐镇南一村包了200亩的地种植雪里蕻，说起今年雪里蕻的收成， ... «中国宁波网, Dic 14»

冬笋雪里蕻寒风中上市

冬笋雪里蕻寒风中上市 ... 摊主孙阿姨告诉记者，现在咸菜基本上很少有年轻人来买，“其实雪里蕻和一些荤菜在一起做更好吃，还可以提鲜，如和红烧肉在一起做就非常 ... «名城苏州, Dic 14»

又到咸齑腌制时

许多村民还流行自家腌制雪里蕻咸齑，在大宅院里晒雪里蕻菜。 ... 记者在鄞州邱隘、东吴一带乡村见到，菜农们正忙着收割雪里蕻、腌制今冬第一茬雪里蕻咸菜。 咸齑， ... «中国宁波网, Nov 14»

雪里蕻，冬天的花朵(图)

上世纪80年代末，来大连吃的第一顿饭是面条加一碟雪里蕻。一丛丛细如花蕊的嫩茎叶乖巧地拥挤着，露出碧绿如玉的微笑。举着筷子，我和它对视了许久，暗自思忖： ... «搜狐, Oct 14»

第18期我的咸菜情结

寻个周末时间到早市转上一圈，满怀欣喜地弄回一大捆雪里蕻。 ... 那个过程是个享受的过程，思绪也搅和到了雪里蕻肉丝面、雪里蕻烧黄豆的美味中，瞬间，雪里蕻散发 ... «华商网, Dic 13»