Martabak
Martabak est une nourriture indigène du Moyen-Orient. Martabak est un repas simple mais approprié pour les invités. Ces aliments sont faciles à faire, ou s'ils sont faciles à trouver. Ce repas s'accorde avec le thé ou le café. De la communauté économique inférieure à la société à revenu élevé, il est également amusant de manger du martabak.