Ethanol
L'éthanol est également connu comme l'alcool ou l'alcool se réfère à l'alcool éthylique et les boissons alcoolisées. L'éthanol est l'ingrédient principal d'alcool contenu dans les boissons alcoolisées, qui est produit par le processus de fermentation de sucre en utilisant la levure. L'éthanol peut provoquer l'ivresse. En outre, l'éthanol est également utilisé comme solvant, antiseptique, combustible fossile et liquide actif dans un thermomètre. L'éthanol est un liquide volatil, inflammable, liquide incolore avec une structure de formule CH3CH2OH, souvent abrégé en C2H5OH ou C2H6O.