10 LIVRES EN TURC EN RAPPORT AVEC «PASTIRMACILIK»
Découvrez l'usage de
pastırmacılık dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
pastırmacılık et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Türk folklor araştırmaları - 10. cilt - Sayfa 4240
Tüm pastırmanın tadı var kuşgömürcJe. Dil ile damak arasında erir kuşgömü. Kurabiye gibi. Kuşgömünün görünüşüne aldanmamak gerek; şekil olarak ne kadar sevimsizse tad olarak o kadar nefis... Parekende pastırma satışları adamına göre ...
2
Şansı arayacak vaktim olmadı: özyaşam öyküsü - Sayfa 72
Pastırma ve sucuk deyince, hemen herkesin hatırına önce Kayseri şehrinin adı gelir. Bir bakıma, Kayseri'yle özellikle pastırma özdeşleşmiştir. Pastırma, Türkiye'nin herhangi başka bir yöresinde de yapılsa, "Kayseri Pastırması" etiketiyle satılır.
3
III. Kayseri ve Yöresi Tarih Sempozyumu bildirileri: ... - Sayfa 548
Pastırmacılık : Klasik pastırma imalatı, 19.yy'da Avrupa, İzmir, İstanbul pazarlarına yönelmişti. Kayserili pastırma üreticileri, Avrupalı tüketicinin isteğine göre pastırmaları modem, işletmelerde imal ederek, güzel ve göz alıcı ambalajlara sararak ...
Ali Aktan, Ramazan Tosun, Ayhan Öztürk,
2000
4
Bütün yönleriyle 1. Develi bilgi şöleni: 26-28 Ekim 2002 : ... - Sayfa 134
Pastırmacılık : Klasik pastırma imalatı, 19.yy'da Avrupa, İzmir, İstanbul pazarlarına yönelmişti. Kayserili pastırma üreticileri, Avrupalı tüketicinin isteğine göre pastırmaları modern, işletmelerde imal ederek, güzel ve göz alıcı ambalajlara sararak ...
Develi İlçesi (Turkey),
2003
5
Payitaht-ı zemin Eminönü bir dünya başkenti - 1. cilt - Sayfa 308
oluşturduğu bir yapıdır. Bunlar merkepçilik, pastırmacılık, bakkalcılık gibi faaliyetlerle iştigal ederlerdi. Eminönü'nde, sözü edilen gayrimüslim unsurlar dışında, Mahmutpaşa'da peynircilik, pastırmacılık, manavlık yapan Sırp ve Ulahlar, Narlıkapı ...
İlber Ortaylı, Vahdettin Engin, Erhan Afyoncu,
2008
6
Türk dilinin etimoloji sözlüğü - Sayfa 550
PASTIRMA, tr. bastırmak (sıkıştırmak, ezmek)tan bastırma/pastırma (anlam genişlemesiyle, etten yapdan yiyecek, pastırma). Pastırmacı, pastırmacılık, pastırmalık- PAŞA, tr. beşe (Türkmen ağzında büyük kardeş)den paşa. Anadolu Türkçesinde ...
İsmet Zeki Eyuboğlu,
1991
7
Ninelerimizin komşuları: Türk-Ermeni ilişkilerinin barışçı ... - Sayfa 114
Fakat ben büyükbabam dedem Kayseri'de bugün ....veya Kayseri pastırmacılık hakkında herhangi bir şey öğrenmek istediğiniz taktirde, mutlaka benim dedemin ismi geçer. Benyamin Usta dedemin ismi. Veya "Pastırmacı Benyamin" diye geçer ...
8
Kayseri ağzı: Sözcükler - Sayfa 193
Bu tür pastırma Kayseri'de yapılmamaktadır. (Not: Pastırma hakkındaki bilgiler Mustafa Özdemir'in "Kayseri'nin Pastırmacılık Sanatı" adlı yapıtından alınmıştır.) Kayseri 1981 Emek Mat. * çeşmik (çeşmek) Bu sözcük, "Anadan köre çeşmik ...
9
I. Kayseri ve Yöresi Tarih Sempozyumu bildirileri: 11-12 ... - Sayfa 123
Hizmet sektörü ve kuyumculuk, marangozluk, terzilik, kavaflık, halıcılık ve pastırmacılık gibi el sanatları çoğunlukla Ermeni- ler'in elindeydi. Cumhuriyet'ten sonra birçok vali müslüman nüfusun sanat ve hizmet sektörlerinde yetişmesi için ...
Ali Aktan, Abdulkadir Yuvalı, Ramazan Tosun,
1997
10
Hoşgörü toplumunda Ermeniler: Osmanlı toplumunda birlikte ...
Hizmet sektörü ve kuyumculuk, marangozluk, terzilik, kavaflık, halıcılık ve pastırmacılık gibi el sanatları çoğunlukla Ermeniler 'in elindeydi. Bu ifadeden de anlaşılabileceği gibi hayvancılık ve buna bağlı gelişme gösteren pastırma imalatında ...
4 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «PASTIRMACILIK»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
pastırmacılık est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Kastamonu sonbaharda daha güzel ve çok daha lezzetli
Bu kentte pastırmacılık, babadan oğula miras kalan bir meslek. Şehirde iki üç aile bu işi yapıyor. Sadece kentte yaşayanlara yetecek kadar pastırma ürettikleri ... «Hürriyet, oct 14»
Galata'da kadeh sesleri
İstanbul'a yarım pabuçla gelmiş. Asmaaltı'nda zahire simsarlığı, Balıkpazarı'nda pastırmacılık etmiş. Taal zaman, ruh zaman Kuledibi'ndeki bir kahveci ile ortak ... «Hürriyet, avril 11»
Namet, 30 milyon euro'yla hamburgere, dönere giriyor
Yaklaşık iki yıl önce Namlı Pastırmacılık'tan Namet'i satın alan Kayarlar Et, Gebze Çayırova'ya 30 bin metrekarelik yeni bir fabrika yapıyor. Tamamı 30 milyon ... «Milliyet, nov 07»
Cumhurbaşkanlığından önceki durak Kayseri Lisesi
Şimdi Kayseri Çarşısı'nda pastırmacılık yapan, Gül'ün mahalleden arkadaşı Mehmet Öztürk de aynı şeyleri anlattı: "Abdullah'ı sokakta pek göremezdik. Okulla ev ... «Hürriyet, avril 07»