Signification de "菰菜" dans le dictionnaire chinois

PRONONCIATION DE 菰菜 EN CHINOIS

菰	菜
gū	cài

QUE SIGNIFIE 菰菜 EN CHINOIS

définition de 菰菜 dans le dictionnaire chinois

菰 plats qui 茭 blanc.

菰菜 即茭白。

TRADUCTION DE 菰菜

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Dans cette section, les traductions de 菰菜 dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «菰菜» en chinois.

• chinois: 菰菜
• Traducteur Français - espagnol: platos de setas
• Traducteur Français - anglais: Mushroom dishes
• Traducteur Français - hindi: मशरूम के व्यंजन
• Traducteur Français - arabe: أطباق الفطر
• Traducteur Français - russe: Грибные блюда
• Traducteur Français - portugais: pratos de cogumelos
• Traducteur Français - bengali: মাশরুম খাবারের
• Traducteur Français - français: plats de champignons
• Traducteur Français - malaisien: hidangan cendawan
• Traducteur Français - allemand: Pilzgerichte
• Traducteur Français - japonais: キノコ料理
• Traducteur Français - coréen: 버섯 요리
• Traducteur Français - javanais: pasugatan jamur
• Traducteur Français - vietnamien: món ăn nấm
• Traducteur Français - tamoul: காளான் உணவுகள்
• Traducteur Français - marathi: जंगली भाज्या
• Traducteur Français - turc: Mantar yemekleri
• Traducteur Français - italien: piatti di funghi
• Traducteur Français - polonais: dania grzybowe
• Traducteur Français - ukrainien: грибні страви
• Traducteur Français - roumain: feluri de mâncare de ciuperci
• Traducteur Français - grec: πιάτα μανιταριών
• Traducteur Français - afrikaans: sampioen geregte
• Traducteur Français - suédois: svamp rätter
• Traducteur Français - norvégien: sjampinjong retter

10 LIVRES EN CHINOIS EN RAPPORT AVEC «菰菜»

Découvrez l'usage de 菰菜 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec 菰菜 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

證類本草:

菰根{{pd253.bmp|菰根}}大寒。主腸胃痼熱,消渴,止小便利。陶隱居云:菰根,亦如蘆根,冷利復甚也。今按別本注云:菰蔣草也。江南人呼為茭草,秣馬甚肥。味甘,無毒。臣禹錫等謹按蜀本圖經云:生水中,葉似蔗、荻,久根盤濃,夏月生菌細,堪啖,名菰菜。三年以上 ...

唐慎微, ‎寇宗奭, ‎曹孝忠, 1983

世說新語彙校集注 - 第 402 页

刘义庆, 2002

汉语异名辞典 - 第 356 页

淸,杨米人《都,门竹枝词》: "秋凉茭笋拌芝麻,春暖酸浆煮豆芽, "【香菰】茭白为菰之嫩無,睢香甘美,故称。 ... 竹根粟、菰首。"宋,陆游《幽居》诗: "芋魁加 II 香出屋,菰首笔奠甘若饴。"宋,范成大《吴郡志》眷二九: "菰即茭节"。【菰菜】茭白为菰之肥大嫩茎,可作蔬菜, ...

周方, ‎胡慧斌, 1994

《本草拾遗》辑释 - 第 369 页

陈藏器, 2002

Erya yi

生菰草蟀誹叭峭 ˉ 叭啡扛束琰之垠〝′n{_}〔′′小南呼為丼人草根乂般屾厚則夏月生菌菌珅謂′」- '一〝利五臟雜鯉為萸口 ... 月九唱蓽呻狎菰菜她之流作美甚美艫魚作滌岫白如王一'峙′一/ ‵ `眕一張季嗎在胳忽思其中鱸魚'嫋瓢菜糗酮假而友斯之謂 ...

羅願, ‎畢效欽, ‎Bibliothek Arthur von Rosthorn ZALT, 1800

中国农业史 - 第 577 页

如泽蒜,《救荒本草》已把其列入野草类;蓑荷,《本草纲目》便不把其当作菜用;蓼,宋词中偶尔提到可当菜,《本草纲目》已不把其收入 ... 菰菜,即茭白。茄子原产印度和泰国,在我国古文献中最早见于晋代嵇含的《南方草木状》。扁豆原产爪哇,南北朝时传入我国。

吴存浩, 1996

精編國語辭典 - 第 654 页

常 8 菴義音名圓形的草廬; ˉ ㄢ 例菴舍。寺廟多指尼姑住的,通「庵」 ;例尼姑菴。常 8 菰義音名禾本科多年 ˉㄍ ㄨ 生草本,生於淺水中,莖高五、六尺,春生新芽如筍,經某種病菌寄生後膨大,又稱「菰菜」 ,俗稱「茭白筍」 ;秋天結實如米,稱「菰米」 ;例「秋菰亦滿 ...

五南辭書編輯小組, 2012

魏晋南北朝社会生活史/中国古代社会生活史书系 - 第 96 页

3 不过在城中居住的大部分人是在市场上购买鹿菜,所以《齐民要术》中讲种植蔬菜宜在距城较近的地方,并具体讲种植何种蔬菜能卖到 ... 3 吴郡人张翰在洛阳见到秋风一起,就想起家乡的菰菜、莼雜、鲈鱼脍,说: "人生贵得适志,何能羁旅数千里以要名爵乎!

朱大渭, 1998

本草纲目 - 第 586 页

II (别录下品)【释名】茭箪说文蒋革〔时珍曰〕按许氏说文菰本作苽,从瓜谐声也。有米谓之彫菰。已见谷部菰米下。江南人呼菰为茭,以其根交结也。蒋义未详。【集解】〔保升曰〕菰根生水中,叶如蔗、获,久则根盘而厚。夏月生菌堪啖,名菰菜。三年者,中心生 ...

李时珍, ‎张守康, ‎张林国, 1998

李时珍医学全书 - 第 614 页

大明, ^ (别 3 下品)【释名】茭草说文蒋草〔时珍曰〕按许氏说文菰本作苽,从瓜谐声也。有米谓之彫菰。已见谷部菰米下。江南人呼菰为茭,以其根交结也.蒋义未详。【集解】〔保升曰〕菰根生水中,叶如蔗、获,久则根盘而厚。夏月生菌堪啖,名菰菜:三年者,中心生 ...

李时珍, 1996

5 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «菰菜»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme 菰菜 est employé dans le contexte des actualités suivantes.

懷鄉的胃秋風中的張翰事件

張翰把自己的心思對知心友人顧榮說了之後，抬頭向南望去，天空一片渺茫之色，颯颯的秋風吹了過來，張翰心中一動：秋天來了，故鄉吳中的菰菜、蓴菜和鱸魚早該 ... «成報, mai 14»

陆游诗词的素食情结

青菘即青翠的白菜，绿韭即翠绿的韭菜，莼丝即滑润的莼菜，菰白即清脆的茭白， .... 怀》的叹息，如《邻人送菰菜》的超然，如《招邻父啜菜羹》的恬淡，如《甜羹之法以菘菜 ... «新浪网, avril 14»

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莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹，其根、茎、叶碧绿清香、鲜嫩可口、营养丰富，莼菜为 ... 当年，张翰在洛阳做官，见秋风起，不由思恋起家乡的"菰菜莼羹鲈鱼脍"，曰：" ... «中国食品科技网, sept 13»

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勾起季鹰归去的故乡美味，除鲈鱼脍而外，还有一种菰菜羹——明人张岱《夜航船·政事部》又写作莼菜羹。我自幼生长在塞外，分辨不出江南水乡的菰菜和莼菜哪个更美 ... «人民网, sept 11»

说"莼鲈之思"

据《晋书·张翰传》记载：“张翰在洛，因见秋风起，乃思吴中苑菜莼羹、鲈鱼脍，曰：'人生 ... 玉破鲈鱼霜破柑，垂虹秋色满东南”，陆游：“今年菰菜尝新晚，正与鲈鱼一并来”。 «东方网, oct 06»