बांग्ला किताबें जो «দারুচিনি» से संबंधित हैं
निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में
দারুচিনি का उपयोग पता करें।
দারুচিনি aसे संबंधित किताबें और बांग्ला साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.
1
The Vanausadhidarpana; or, The Ayurvedic materia medica: ...
দারুচিনির ভেদ—উৎপত্তিস্থানভেদে দারুচিনি তিন প্রকার—(১) সিংহল দারুচিনি, (২) চীন দেশীয় দারুচিনি, (৩) ভারতীয় দারুচিনি । ধন্বন্তরি ও নরহরি উভয়েই দারুচিনির পর্যায় কথনে “সৈংহলং লাটপর্ণঞ্চ” এই দুইটী শব্দের উল্লেখ করিয়াছেন । লাট, দাক্ষিণাত্যের ...
Virajā Charana Gupta Kavi Bhūshana, 1909
2
বাংলাদেশের আন্তর্জাতিক রন্ধন রেসিপি: Essential ... - পৃষ্ঠা266
ঠান্ডা জলে matzos শোষণ এবং ভাল ড্রেন, ডিমের কুসুম, চিনি, লবণ এবং দারুচিনি বীট. Matzos মধ্যে আলোড়ন, Stiffly পেটা ডিমের সাদা এবং কিশমিশ মধ্যে ভাঁজ, এবং একটি উত্তপ্ত, ভাল-greased পোড়ানো খালা মধ্যে অর্ধেক মিশ্রণ চালু উপরে ক্রমে ক্রমে চিরা আপেল ...
3
A Vocabulary, English and Bengalee: For the Use of Students - পৃষ্ঠা35
For the Use of Students Shree Nauth Ghose. মিঁ টরব্রিক হরিদ্রা Cuch । কচ খদির Anise-a-এ এনিস মহুরি Alum%%az.য়্যালম ফটকিরি Cinnর্সি...সিনেমন দারুচিনি Rhubarb রুবার্ব রেউচিনি Kutর...< নটমেণ জায়ফল Mustard মষ্টার্ড সর্ষ। Onion আনিয়েন ...
4
মায়াবি পর্দা দুলে ওঠো / Mayabi Parda Dule Otho (Bengali) : ...
তবু তার যত বিনিময় আমার তাপিত ঠোঁট ভরেছিল সুস্বাদু লবণে তারই স্মৃতি দোলা দেয় মৃত এক দারুচিনি বনে কবি ও বিড়ালী কালো সংগোপনে আছি দুইজনে কার সাধ্য রুদ্ধ করে আমাদের এই পরিচয়? কবি ও কালো বিড়ালিনী-৩ ফলন্ত কবির হাত বুলাতে বুলাতে তোর.
আল মাহমুদ / Al Mahmud, 2015
5
রূপসী বাংলা / Ruposhi Bangla (Bengali): A Collection Of ...
... দেখিব না পামগাছ মাথা নাড়ে সমুদ্রের গানে কোন দেশে,—কোথায় এলাচিফল দারুচিনি বারুণীর প্রাণে বিনুনি খসায়ে বসে থাকিবার স্বপ্ন আনে;—পৃথিবীর পথে যাব নাকো : অশ্বত্থের ঝরাপাতা স্নান শাদা ধুলোর ভিতর, যখন এ-দু'-পহরে কেউ নাই কোনো দিকে—পাখিটিও ...
জীবনানন্দ দাশ (Jibanananda Das), 2014
6
রূপসী বাংলা (Bengali): A Bangla Poetry collection
... পর্বতে যাব নাকো, দেখিব না পামগাছ মাথা নাড়ে সমুদ্রের গানে কোন দেশে,—কোথায় এলাচিফল দারুচিনি বারুণীর প্রাণে বিনুনি খসায়ে বসে থাকিবার স্বপ্ন আনে;—পৃথিবীর পথে যখন এ-দু'-পহরে কেউ নাই কোনো দিকে—পাখিটিও নাই, অবিরল ঘাস শুধু কত ভোরে-দু”-পহরে.
জীবনানন্দ দাশ, Jibanananda Das, Indic Publication (Publisher), 2015
... জীবনের সমুদ্র সফেন, আমারে দুদগু শান্তি দিরেছিলো নাটোরের বনলতা সেন৷ চুল তার কবেকার অন্ধকার বিদিশার নিশা, মুখ তার ল্লাবডীর কারুকার্য; অতিদূর সমুহদ্রর 'পর হাল ভেঙে যে নাবিক হারারেছে দিশা সবুজ ঘাসের দেশ যখন সে চোখে দেখে দারুচিনি-দ্বীত্তপর ভিতর, ...
8
ঝরা-পালক / Jhora-Palok (Bengali): Collection of Bengali Poems
ললাটে জ্বলিছে তব উদয়াস্ত আকাশের রত্নচূড় ময়ূখের টিপ, কোন দূর দারুচিনি লবঙ্গের সুবাসিত দ্বীপ করিতেছে বিভ্রান্ত তোমারে! বিচিত্র বিহঙ্গ কোন মণিময় তোরণের দ্বারে সহর্ষ নয়ন মেলি হেরিয়াছো কবে! কোথা দূরে মায়াবনে পরীদল মেতেছে উৎসবে,— স্তম্ভিত ...
জীবনানন্দ দাশ (Jibanananda Das), 2014
9
মানময়ী গার্লস্ স্কুল (Manmoyee Girls School): Bengali ...
ডালুনা রধিতে কড়াই চাপাও তাতিয়া উঠিলে তেল ছেড়ে দাওসম্বরা দিও কালজিরা আর দুটো তেজপাতা সাথে। ঘৃত দারুচিনি দিয়া ফুটাইলে হবে পরিপাটি ঝোল। মান। নারকেল বাটা দিতে বলনি যে রাজুর মা? বামী। যে মাগগি, কাল কিনতে গেনু একজোড়া- বলে দু'আনা। মান।
রবীন্দ্রনাথ মৈত্র (Rabindranath Maitra), 2015
10
Essential 120000 English-Bengali Words Dictionary: - পৃষ্ঠা594
... 15731 Cassia নিকৃষ্ট ৩](৩ন দারুচিনি 15732 Cassias Cassias 15733 CaSSiterite CaSSiterite 15734 cassock আলথিল্লা 15735 cassocks cassocks 15736 CaSSOwaries CaSSOwaries 15737 এমুজাতীয় বৃহৎ পক্ষিবিশেষ CaSSOWary 15738 CaSt ...
«দারুচিনি» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
দারুচিনি पद का कैसे उपयोग किया है।
উৎসবের রান্না
উপকরণ: খাসির মাংস ২ কেজি (প্রতি কেজিতে ১২ টুকরা), আদাবাটা ১ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, ধনে গুঁড়া ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, টক দই আধা কপ, মিষ্টি দই আধা কাপ, তেল সিকি কাপ, ঘি আধা কাপ, এলাচি, দারুচিনি ও তেজপাতা ৩টি করে, পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ কাপ, আলু বোখারা ৮-১০টি, মালাই সিকি কাপ, ... «প্রথম আলো, सितंबर 15»
পোলাও-খিচুড়ি চাই!
পোলাওয়ের চাল ১ কেজি, পেস্তা ও কাঠবাদাম আধা কাপ, ঘি ১ কাপ, এলািচ ৪টি, দারুচিনি ৫টি, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, তেজপাতা ২–৩টি, পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ কাপ, গরম পানি চালের দেড় গুণ, চিনি সিকি কাপ, আলু বোখারা ৭টি, লবণ প্রয়োজনমতো, কেওড়া জল ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ৮–১০টি ও কিশমিশ সিকি কাপ। প্রণালি অল্প ঘিয়ে কিশমিশ ও বাদামগুলো ভেজে নিন ... «প্রথম আলো, सितंबर 15»
ঈদে চোরাই পথে মসলা আসায় রাজস্ব ক্ষতি
সূত্র আরো জানায়, আবহাওয়ার কারণে জিরা, এলাচ, লবঙ্গ, গোল মরিচ, দারুচিনি, জয়ফল, জয়ত্রী, কিসমিস ও পেস্তার উৎপাদন বাংলাদেশে হয় না। যার ফলে সিরিয়া থেকে জিরা, পাকিস্তান ও মায়ানমার থেকে পেস্তা, সিঙ্গাপুর থেকে এলাচ ও লবঙ্গ, চীন ও ভিয়েতনাম থেকে দারুচিনি এবং চীন-ভারত-নেপাল-ইন্দোনেশিয়া থেকে গোল মরিচ ও কিসমিস আমদানি করা হয়। «বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম, सितंबर 15»
যানবাহনে বমি থেকে রক্ষা পেতে যা করবেন
অনেকেই দারুচিনি চিবুতে পছন্দ করেন। দারুচিনি ভারী খাবারের পর খেলে হজমে খুব সাহায্য করে। তাই হজমের সমস্যাজনিত কারণে বমিভাব হলে খেতে পারেন এক টুকরা দারুচিনি। * টক জাতীয় খাবারের ফলে শরীরের বমিভাব দূর হয়। লেবুর রসে রয়েছে সাইট্রিক এসিড যা বমিভাব দূর করতে বেশ কার্যকরী। কিন্তু গ্যাস্ট্রিকজনিত বমির ভাব হলে লেবু না খাওয়াই ভালো। «বিডি Live২৪, सितंबर 15»
কমলাবুক হরিয়াল
পিঠের নিচ ও লেজের সংযোগস্থলের ওপরটা দারুচিনি রঙের। লেজের ওপরটা ধূসর, আগা ফিকে। মুখমণ্ডল হলদে-সবুজ, গলা বেগুনি ও বুক উজ্জ্বল কমলা। পেট হলদে-সবুজ ও লেজের তলা কমলা। স্ত্রী হরিয়ালের দেহের ওপরটা জলপাই-সবুজ ও নিচটা হলদে-সবুজ। মুখমণ্ডল হলদে-সবুজ। লেজের পেটে দারুচিনি ও ধূসরের প্রাধান্য এবং নিচটা হালকা কমলা। স্ত্রী ও পুরুষনির্বিশেষে ঠোঁট ... «প্রথম আলো, सितंबर 15»
সেমাইয়ের মিঠা-টুকরা
সিদ্ধ সেমাই ২ কাপ। ডিমের সাদা অংশ ১টি। কর্নফ্লাওয়ার ১,২ টেবিল-চামচ। তরল দুধ ১ লিটার। এলাচ ২,৩টি। দারুচিনি ১টি। তেল এবং ঘি (ভাজার জন্য)। চিনি স্বাদ মতো। ভ্যানিলা এসেন্স সামান্য। কিশমিশ ও বাদাম-কুচি সাজানোর জন্য। পদ্ধতি. একটি পাত্রে দুধ নিয়ে তাতে এলাচ, দারুচিনি, চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স এসব উপকরণ মিশিয়ে অল্প আঁচে ফুটতে দিন। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, सितंबर 15»
ডায়াবেটিস-ক্যান্সার নিরাময়ে দারুচিনি!
দারুচিনি মেয়েদের ঋতুস্রাবের সময় অনিয়মিত রক্তঝরা, খিঁচুনিসহ আরও জটিল মেয়েলি সমস্যার উপশম। ২০১৫ সালের এপ্রিল মাসে ইরানের ইলাম ইউনিভার্সিটি অপ মেডিক্যাল সায়েন্সে করা একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যে ৮০ জন মেয়ে ঋতুস্রাবের সময়ে দারুচিনি খেয়েছেন, তাদের পিরিয়ড ক্র্যাম্পের সমস্যা অনেকটাই কম হয়েছে।দারুচিনি খাওয়ার ফলে এরা ... «বিডি Live২৪, अगस्त 15»
ডিম কোরমা
ডিম ৫টি, সিদ্ধ করা। পেঁয়াজকুচি আধা কাপ। পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ। আদাবাটা আধা টেবিল-চামচ। রসুনবাটা আধা টেবিল-চামচ। ধনেগুঁড়া ১ চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ। মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ। টক দই ৪ চা-চামচ। নারিকেলের দুধ ১ কাপ। ঘি ১ টেবিল-চামচ। কাঁচামরিচ ১০টি, বা স্বাদ অনুযায়ী। তেজপাতা ২টি। এলাচ ৩টি। দারুচিনি ২টি। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, अगस्त 15»
দারুচিনি দ্বীপ থেকে ছেড়াদ্বীপে
কক্সবাজারের টেকনাফ থেকে সেন্ট মার্টিনস আইল্যান্ড, স্থানীয় নাম দারুচিনি দ্বীপ বা নারিকেল জিঞ্জিরা। এরপর অথই নীল বঙ্গোপসাগরে ভেসে ছেঁড়াদ্বীপ-যাত্রা। জনমানবহীন ছেঁড়াদ্বীপ ভরা জোয়ারে মূল ভূখণ্ড থেকে আলাদা হয়ে যায়। দক্ষিণ-পূর্বে বঙ্গোপসাগরের ছোট্ট দারুচিনি দ্বীপটি আজো অনেক অত্যুৎসাহী পর্যটকের চোখের আড়ালে রয়েছে। «নয়া দিগন্ত, अगस्त 15»
শাহি ইলিশ
ইলিশ মাছ ৪ টুকরা। পেঁয়াজবাটা আধা কাপ। আদাবাটা আধা চা-চামচ। রসুনবাটা আধা চা-চামচ। কাজুবাদাম বাটা ১ চা-চামচ। কিশমিশ-বাটা আধা চা-চামচ। পোস্তদানা বাটা ১/৪ চা-চামচ। মরিচগুঁড়া ৩,৪ চা-চামচ। লবণ স্বাদ মতো। টক দই ২ টেবিল-চামচ। এলাচ ২,৩ টি। লবঙ্গ ২,৩ টি। দারুচিনি ১টি। তেজপাতা ১টি। গরম মসলাগুঁড়া ১/৪ চা-চামচ। ঘি ২ চা-চামচ। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, अगस्त 15»
