बांग्ला में ঝুরা का क्या अर्थ होता है?
ध्यान दें: परिभाषा का बांग्लामें स्वचालित अनुवाद किया गया है। बांग्ला में «ঝুরা» की
मूल परिभाषा देखने के लिए क्लिक करें।
हिन्दी में परिभाषा का
स्वचालित अनुवाद देखने के लिए क्लिक करें।
बांग्लाशब्दकोश में ঝুরা की परिभाषा
झूरा 1 [झुरा 1] क्री (पी। बी) 1 पछतावा या आँसू ('कानुर पिरिन ते झुआर दिवा नाम': चांडी); 2 गिरावट, पिघलने ('दृष्टि में खिलना': ज्ञान।); 3 मुंडा या नीरस ('झुरत तुया बिनू राय': जी डी।)। [माई। √ चिड़ियाघर √ जुर √ ख़िद]। झूरा 2, (बोले) चकरा [झुरा 2, (कथ्या) झुरो] 1 कुचल, कुचल; 2 सूखा और सूखा (सूखे मिट्टी) [मं। गाने के। कुचल]। सैंडी, अमीर अमीर कांच परीक्षण की व्याख्या की। भुरभुरा। ঝুরা1 [ jhurā1 ] ক্রি. (প্রা. বাং.) 1 খেদ করা বা কাঁদা ('কানুর পিরীতে ঝুরি দিবা রাতে': চণ্ডী); 2 ঝরা, গলে পড়া ('রূপ লাগি আঁখি ঝুরে': জ্ঞান.); 3 শীর্ণ বা ম্লান হওয়া ('ঝুরত তুয়া বিনু রাই': গো. দা.)। [মৈ. √ ঝুর < প্রাকৃ. √ জুর < সং. √ খিদ]।
ঝুরা2, (কথ্য) ঝুরো [ jhurā2, (kathya) jhurō ] বিণ. 1 গুঁড়ানো, চূর্ণিত; 2 শুষ্ক ও ঝুরঝুরে (ঝুরো মাটি)। [তু. সং. চূর্ণ]। ঝুরা-ঝুরা, ঝুরো-ঝুরো বিণ. ঝুরঝুরে।
ध्यान दें: परिभाषा का बांग्लामें स्वचालित अनुवाद किया गया है। बांग्ला में «ঝুরা» की
मूल परिभाषा देखने के लिए क्लिक करें।
हिन्दी में परिभाषा का
स्वचालित अनुवाद देखने के लिए क्लिक करें।
बांग्ला किताबें जो «ঝুরা» से संबंधित हैं
हम educalingo में सुधार करने के लिए काम करना जारी रखते हैं। हम जल्द ही इस ग्रंथसूची अनुभाग को बांग्ला पुस्तकों के सार के साथ पूरा करेंगे जिनमें शब्द
ঝুরা का उपयोग किया गया है।
«ঝুরা» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां
इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में
ঝুরা पद का कैसे उपयोग किया है।
১৫ সেকেন্ডের ক্লিক-ক্লিক আতঙ্ক
অ্যামি ও তাঁর স্বামী জো ট্রেনে অনেকটা আয়েশি ভঙ্গিতে বসেছিলেন। হঠাৎ করে পাশের জানালায় গুলি এসে লাগে। ভেঙে চুরমার হয়ে যায় জানালার কাচ। ঝুরা কাচ এসে বৃষ্টির মতো পড়ে মাথার ওপর। খবর এএফপির। পাশেই ছিলেন ডেমিয়েন নামের আরেক যাত্রী। তিনি পত্রিকা পড়ছিলেন। হঠাৎ করে ক্লিক-ক্লিক শব্দ শোনেন। প্রথমে ভাবেন, ট্রেনের কোনো ... «প্রথম আলো, अगस्त 15»
শাহি স্বাদে মাংস
একইভাবে বাকি কাবাবগুলোও ঝুরা ঝুরা ও হালকা পোড়া পোড়া করে নিন। এভাবে পাত্রে বেড়ে সাজিয়ে রুটি, নান, লুচি, পরোটা বা বাকরখানির সঙ্গে পরিবেশন করুন। আনারস মাংস আনারস মাংসউপকরণ: খাসির মাংস ২ কেজি, পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ, আদা বাটা ৪ চা-চামচ, রসুনা বাটা ২ চা-চামচ, হলুদ গুঁড়া ৪ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ৪ চা-চামচ, ধনে গুঁড়া ৪ চা-চামচ, ... «প্রথম আলো, जुलाई 15»
ইফতারে ঝাল আর মিষ্টি
এরপর সব মসলার সঙ্গে সিদ্ধ করে রাখা গরুর মাংস দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করতে হবে যেন শুকনা আর ঝুরা হয়ে যায়। আরেকটি পাত্রে পানি গরম করে লবণ এবং চালের গুঁড়া দিয়ে খামির করে নিতে হবে। এরপর চালের রুটির মতো বানিয়ে রুটির ঠিক মাঝে মাংসের পুর রেখে কুলি পিঠার মতো ভাঁজ করে সমানভাবে কেটে, হাত দিয়ে হালকাভাবে চেপে নিতে হবে। এরপর ডুবো ... «bdnews24.com, जून 15»
ঈদে অন্য রকম
এর বাইরেও ভিন্ন কিছু পদ রাঁধতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন রান্নাবিদ আলপনা হাবীব। ছবি: খালেদ সরকার ঝুরা মাংসের রোলঝুরা মাংসের রোল উপকরণ: ফ্রোজেন পরোটা ৪িট, ডিম ৪িট, রান্না করা ঝুরা মাংস পৌনে এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ। টমেটো কেচআপ, গ্রিন চিলি সস, সরিষার তেল স্বাদমতো। ক্যাপসিকাম কুচি আধা কাপ। «প্রথম আলো, सितंबर 14»
ঢাকাই ইফতারি
ইফতারের খাদ্যতালিকায় স্টারের ফালুদা যেমন চাই, তেমনি এখানকার খাসির ঝুরা মাংস ও খাসির লেগ রোস্ট ইফতারের তালিকায় থাকতেই হবে অনেকের। খাসির ঝুরা মাংস এক কেজি বিক্রি হয় ৫৪০ টাকায়। আর একটি লেগ রোস্টের মূল্য ২৬০ টাকা। এ বছর ইফতারের নতুন সংযোজন হলো বাটার নান। বাটার নান পাবেন পুরান ঢাকার বিভিন্ন রেস্তোরাঁয়। এর মধ্যে অন্যতম ... «প্রথম আলো, जुलाई 14»
লইট্টার রকমারি
ভাজি বা ভুনা ছাড়াও লইট্টা মাছের নানা পদ তৈরি করতে পারেন। দেখে নিন ফাতিমা আজিজের দেওয়া রেসিপিগুলো। লইট্টা মাছের ঝুরালইট্টা মাছের ঝুরা উপকরণ: সেদ্ধ করে বেছে নেওয়া লইট্টা মাছ আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন কুচি ১ চা-চামচ, টমেটো কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি ২টি, হলুদ গুঁড়া সিকি চা-চামচ, লাল মরিচ গুঁড়া সিকি চা-চামচ, ... «প্রথম আলো, मार्च 14»
চাটগাঁর নানা পদ
প্রণালি: তেলে আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি বাদামি করে ভেজে সব মসলা কষিয়ে মাংস দিয়ে দিতে হবে। আন্দাজমতো পানি দিয়ে মাংস সেদ্ধ করে নিতে হবে। মাংসের পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে। এবার মাংস নেড়েচেড়ে ঝুরা করে নিতে হবে। অল্প তেলে ১ কাপ পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে ঝুরা মাংস দিয়ে নাড়তে হবে। ভাজা ভাজা হয়ে গেলে গরম মসলা ও ... «প্রথম আলো, अक्टूबर 13»
