Amidase
एंजाइमोलॉजी में, ईसी 3.5.1.4, एसीलाइडेस, ऐकेलाज़ (गुमराह करने वाला), एमीडोहाइड्रॉलेज (अस्पष्ट), डिमिनेज (अस्पष्ट), फैटी एसेलाइडेस, एन-एसिटाइमिनोहाइड्रॉलेस (अस्पष्ट)) एक एंजाइम है जो एक एमाइड के हाइड्रोलिसिस का उत्प्रेरित करता है: , इस एंजाइम के दो substrates monocarboxylic एसिड एमाइड और एच 2 ओ हैं, जबकि इसके दो उत्पादों मोनोकार्बोझिलेट और एनएच 3 हैं। यह एंजाइम हाइड्रोलैस के परिवार से है, पेप्टाइड बांडों के अलावा कार्बन-नाइट्रोजन बंधन पर काम करने वालों, विशेष रूप से रैखिक एमाइड में। इस एंजाइम वर्ग का व्यवस्थित नाम एसाइलाइड एमीडोहाइड्रॉलेज है। आम उपयोग में अन्य नामों में एसेलाइमाडेस, एसीलाज़, एमीडोहॉइड्रॉलेज, डेमिनेज, फैटी एसिलेमिडेस और एन-एसिटाइमोनोहाइड्रॉलेस शामिल हैं। यह एंजाइम 6 मेटाबोलिक मार्गों में भाग लेता है: यूरिया समूह, फेनोलेल्नाइन चयापचय, ट्रिप्टोफैन चयापचय, साइनोमिनो एसिड मेटाबोलिज़्म, सीएनए बंधन के माध्यम से बैंजोएट डिग्रेडेशन, और स्टायरिन डिग्रेडेशन के यूरिया चक्र और चयापचय में भाग लेता है। अवशोषण में लगभग 130 एमिनो एसिड का संरक्षित खंड होता है जिसे एएस अनुक्रम कहा जाता है।