"durum wheat" शब्दकोश में अंग्रेज़ी का अर्थ

अंग्रेज़ी में DURUM WHEAT का उच्चारण

durum wheat  [ˈdjʊərəm wiːt]

अंग्रेज़ी में DURUM WHEAT का क्या अर्थ होता है?

दुरुम

Durum

ड्यूरम गेहूं या मकारोनी गेहूं ही गेहूं की एकमात्र टेट्राप्लाइड प्रजाति है जो कि आजकल व्यापक रूप से खेती की जाती है। इसे पूर्ववर्ती मध्य यूरोप और पूर्व में लगभग 7000 ईसा पूर्व में पैदा हुए पालतू उभरा गेहूं के उपभेदों के कृत्रिम चयन द्वारा विकसित किया गया था, जिसने एक नग्न, नि: शुल्क खारे का निर्माण किया था। लैटिन में डुरुम "कठिन" का अर्थ है, और प्रजातियां सभी घाटों में से सबसे कठिन हैं। इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री, साथ ही इसकी ताकत, विशेष उपयोगों के लिए ड्यूरम अच्छा बनाती है, सबसे प्रसिद्ध पास्ता, जो इटली में विशेष रूप से ड्यूरुम गेहूं से बना है ड्यूरम गेहूं का उपयोग ब्रेडमेकिंग में बड़े पैमाने पर किया जाता है। हालांकि, इसमें असामान्य बात है कि, बहुत अधिक प्रोटीन सामग्री के बावजूद, यह वांछनीय लस में कम है जिससे रोटी के लिए जरूरी एक चिपचिपा वेब के निर्माण को आवश्यक हो। नतीजतन, हालांकि 100 प्रतिशत डुरुम गेहूं की ब्रेड मौजूद हैं, जैसे कि पाग्नोट डि एनना या सिसिली से "रिमैसिनाटो" रोटी, साथ ही साथ अन्य, ब्रेड आटे में केवल ड्यूरुम गेहूं का एक हिस्सा होता है और इसमें वाणिज्यिक सफेद आलू, अक्सर लस में लस के लिए आवश्यक है जो कि द्रुम आटे के खराब लसयुक्त अंश को ऑफसेट करने के लिए आवश्यक है।

Durum wheat or macaroni wheat is the only tetraploid species of wheat of commercial importance that is widely cultivated today. It was developed by artificial selection of the domesticated emmer wheat strains formerly grown in Central Europe and the Near East around 7000 BC, which developed a naked, free-threshing form. Durum in Latin means "hard", and the species is the hardest of all wheats. Its high protein content, as well as its strength, make durum good for special uses, the most well-known being pasta, which in Italy is exclusively made from durum wheat. Durum wheat is used extensively in breadmaking. However, it is unusual in that, despite very high protein content, it is low in desirable gluten needed to form a glutinous web necessary for bread to rise. As a result, although 100 percent durum wheat breads do exist, such as pagnotte di Enna or "rimacinato" bread from Sicily, as well as others, in most instances bread doughs contain only a portion of durum wheat and are supplemented substantially with commercial white flours, often those higher in gluten necessary to offset the poor gluten contribution of durum flour.

अंग्रेज़ीशब्दकोश में durum wheat की परिभाषा

शब्दकोश में ड्युरुम गेहूं की परिभाषा में गेहूं की एक किस्म है, ट्रिटिकम दुरुम, उच्च लस सामग्री के साथ, मुख्य रूप से भूमध्य क्षेत्र में खेती की जाती है, और मुख्य रूप से पास्ता बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है

का अनुवाद DURUM WHEAT

हमारे अंग्रेज़ी बहुभाषी अनुवादक के साथ durum wheat का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत अंग्रेज़ी इस अनुभाग में प्रस्तुत durum wheat अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई अंग्रेज़ी में «durum wheat» शब्द है।

• अनुवादक अंग्रेज़ी - चीनी: 硬粒小麦
• अनुवादक अंग्रेज़ी - स्पैनिश: trigo duro
• अंग्रेज़ी: durum wheat
• अनुवादक अंग्रेज़ी - हिन्दी: durum गेहूं
• अनुवादक अंग्रेज़ी - अरबी: القمح القاسي
• अनुवादक अंग्रेज़ी - रूसी: Цена твердой пшеницы
• अनुवादक अंग्रेज़ी - पुर्तगाली: trigo duro
• अनुवादक अंग्रेज़ी - बांग्ला: হার্ড গম
• अनुवादक अंग्रेज़ी - फ़्रेंच: le blé dur
• अनुवादक अंग्रेज़ी - मलय: Gandum durum
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जर्मन: Hartweizen
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जापानी: デュラム小麦
• अनुवादक अंग्रेज़ी - कोरियन: 듀럼 밀
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जैवेनीज़: Durum gandum
• अनुवादक अंग्रेज़ी - वियतनामी: lúa mì cứng
• अनुवादक अंग्रेज़ी - तमिल: டூரம் கோதுமை
• अनुवादक अंग्रेज़ी - मराठी: ड्युरॅम गहू
• अनुवादक अंग्रेज़ी - तुर्क: makarnalık buğday
• अनुवादक अंग्रेज़ी - इटैलियन: grano duro
• अनुवादक अंग्रेज़ी - पोलिश: pszenica durum
• अनुवादक अंग्रेज़ी - यूक्रेनियन: Ціна твердої пшениці
• अनुवादक अंग्रेज़ी - रोमेनियन: grâu dur
• अनुवादक अंग्रेज़ी - ग्रीक: σκληρού σίτου
• अनुवादक अंग्रेज़ी - अफ़्रीकांस: harde koring
• अनुवादक अंग्रेज़ी - स्वीडिश: durumvete
• अनुवादक अंग्रेज़ी - नॉर्वेजियन: durumhvete

अंग्रेज़ी किताबें जो «DURUM WHEAT» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में durum wheat का उपयोग पता करें। durum wheat aसे संबंधित किताबें और अंग्रेज़ी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Durum wheat: chemistry and technology

Genetics and Breeding of Durum Wheat in Europe and the United States. Protein and Enzyme Composition. Carbohydrates. Durum Lipids. Vitamins and Minerals. Milling. Manufacture of Pasta Products. Evaluation of Durum Wheat.

Giuseppe Fabriani, Claudia Lintas, American Association of Cereal Chemists, 1988

Experiment station work, XXXIV: American sugar-beet seed, ...

American sugar-beet seed, indoor versus outdoor feeding of steers, stimulants for seeds, profits from spraying potatoes, roughage for steers, winter-injured fruit trees, cheap dairy rations, durum wheat, cotton-seed meal for hogs, fertility of eggs ...

United States. Office of Experiment Stations, 1906

Durum Wheat, Semolina and Pasta Quality: Recent Achievements ...

DEXTER, J.E. AND MARCHYLO, B.A. Canadian Grain Commission, Grain Research Laboratory 1404-303 Main St.. Winnipeg. MB. R3C 3G8 Canada SUMMARY Durum wheat quality criteria continually evolve in response to market pressure ...

Joël Abecassis, Jean-Claude Autran, 2001

Carotenoids in Durum Wheat Grain

Carotenoid pigments provide the traditional yellow color of pasta and are important in moderating oxidative stresses in plants and animals.

Vineeta Singh, 2008

High Resolution Mapping of the Scs(ti) Gene in Durum Wheat ...

In eukaryotic organisms, nuclear and cytoplasmic genomes interact to drive cellular functions.

Kiran Seth, 2009

Safe Storage Guidelines for Durum Wheat

Safe storage guidelines for durum wheat have not been developed, despite the fact that they are more susceptible to spoilage within a short period than other wheat classes.

Nithya Udayakumar, 2008

Centro International de Mejoramiento de Maiz Y Trigo World ...

Trends. in. Durum. Wheat. Production. Changes in area, yield, and production of durum wheat and bread wheat in developing countries, 1967-69 to 1983-85. Table 4. Rates of gain in wheat yields from wheat. Durum wheats are sown today on ...

International Maize and Wheat Improvement Center

The Fifth Regional Wheat Workshop: For Eastern, Central, and ...

DURUM WHEAT BREEDING IN ETHIOPIA Tesfaye Tesemma Durum Wheat Breeder, Alemaya University of Agriculture, Debre Zeit Agricultural Research Center, P.O. Box 32 Debre Zeit, Ethiopia Abstract Durum wheat is indigenous to ...

‎1988

Durum and Hard Red Spring Wheat from Canada

The Canadian market share for durum wheat (see table C-l) was 18.0 percent in 2000/01, 29.3 percent in 2001/02, and 20.8 percent in 2002/03. The Canadian market share for hard red spring wheat (see table C-2) was 12.8 percent in ...

Durum and Hard Red Spring Wheat from Canada, Invs. ...

bread, rolls, cake, and cookies.19 Although it appears that durum and non-durum wheats are sold through the same or similar channels of distribution, purchasers reported that durum wheat is not interchangeable with non-durum wheats, and ...

U.S. International Trade Commission

«DURUM WHEAT» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में durum wheat पद का कैसे उपयोग किया है।

Tunisia buys soft wheat, barley in tender, rejects durum -trade

... wheat and 75,000 tonnes of feed barley, both of optional origins, but rejected all bids for durum wheat in a tender that closed on Wednesday, ... «Yahoo! Maktoob News, जुलाई 15»

African Food Safari

It is a dish of semolina made out of durum wheat cooked by steaming and is served with meat and vegetable stew. In East Africa, cattle heads ... «The New Indian Express, जुलाई 15»

Gragnano's ambassador for IGP pasta

This involves the use of the best durum wheat semolina combined with pure local spring water. The pasta is produced following the process of ... «Times of Malta, जुलाई 15»

Algeria's last wheat purchase came to about 700000 tonnes

... separate tender this week to buy livestock feed barley and is expected to come into the market soon to purchase durum wheat, as the country ... «Al-Arabiya, जुलाई 15»

Crop progress and conditions report, June 5

Durum wheat condition rated 0 percent very poor, 1 poor, 11 fair, 74 good, and 14 excellent. Durum wheat jointed was 83 percent, well ahead ... «Farm and Ranch Guide, जुलाई 15»

Cereal Imports Continue Upward Trend in First Five Months of 2015

This year's harvest will include a total area of 3.3 million hectares (ha), including 1.5 million ha reserved for durum wheat, a million hectares for ... «AllAfrica.com, जुलाई 15»

Record-breaking heat taking a toll on Montana crops

Spring wheat is heading ahead of the five year average, with 32 percent headed; durum wheat is at 14 percent. Wheat farmers in Dawson ... «Prairie Star, जुलाई 15»

Oats in favour as prices rise

At Wolseley, MFMG have established a 'cereal challenge', to compare the gross margins of wheat, durum wheat, oats and barley on some of ... «Stock Journal, जुलाई 15»

Singulation across the Nullabor

... Mr McGavin has been singulating crops for the past three years and this year entered into winter cropping singulating a Durum wheat crop, ... «Queensland Country Life, जुलाई 15»

Falling off the map

North Dakota ranks as the number one state in the production of barley, canola, dry edible beans, dry edible peas, durum wheat, flax, honey, ... «Southernminn.com, जुलाई 15»