"malting" शब्दकोश में अंग्रेज़ी का अर्थ

अंग्रेज़ी में MALTING का उच्चारण

malting  [ˈmɔːltɪŋ]

अंग्रेज़ी में MALTING का क्या अर्थ होता है?

माल्ट

Malt

माल्ट का अनाज अनाज में उगाया जाता है जो एक प्रक्रिया में सूख गया है जिसे "मैल्टिंग" कहा जाता है। अनाज को पानी में भिगोने से अंकुरण के लिए बनाया जाता है, और फिर गर्म हवा के साथ सुखाने से आगे बढ़ने से रोक दिया जाता है। माल्टिंग अनाज मोनोसेकेराइड ग्लूकोज, डिसाकार्इइड माल्टोस, ट्राइसकेराइड माल्टोट्रियोज़ और उच्च शर्करा वाले माल्टोडेक्टेस्ट्रिन सहित शर्करा में अनाज के स्टार्च को संशोधित करने के लिए आवश्यक एंजाइम विकसित करता है। यह अन्य एंजाइमों को भी विकसित करता है, जैसे कि प्रोटीज़, जो अनाज में प्रोटीन को ऐसे रूपों में विभाजित करते हैं जिन्हें खमीर द्वारा उपयोग किया जा सकता है। माल्ट में सूक्रोज और फ्रुक्टोस जैसे अन्य शर्करा की मात्रा बहुत कम होती है, जो कि स्टार्च संशोधनों के उत्पाद नहीं हैं लेकिन पहले से ही अनाज में हैं माल्टेड अनाज मॉलटेसर और व्हॉपर्स जैसे मसालेदार पेय, हॉल्क्स, ओवल्टाइन और मिलो जैसे मसालेदार पेय, मल्ट्री वरी, बैलल्स और अमीर चाय बिस्किट बनाने के लिए बियर, व्हिस्की, माल्टेड शेक, माल्ट सिरका, कन्फेक्शन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। मोटे अनाज जिसे मोटे भोजन में रखा गया है "मीठा भोजन" के रूप में जाना जाता है कई अनाज माल्टेड हैं, हालांकि जौ सबसे आम है।

Malt is germinated cereal grains that have been dried in a process known as "malting". The grains are made to germinate by soaking in water, and are then halted from germinating further by drying with hot air. Malting grains develops the enzymes required to modify the grain's starches into sugars, including the monosaccharide glucose, the disaccharide maltose, the trisaccharide maltotriose, and higher sugars called maltodextrines. It also develops other enzymes, such as proteases, which break down the proteins in the grain into forms that can be used by yeast. Malt also contains small amounts of other sugars, such as sucrose and fructose, which are not products of starch modification but were already in the grain. Malted grain is used to make beer, whisky, malted shakes, malt vinegar, confections such as Maltesers and Whoppers, flavored drinks such as Horlicks, Ovaltine and Milo, and some baked goods, such as malt loaf, bagels and rich tea biscuits. Malted grain that has been ground into a coarse meal is known as "sweet meal". Various cereals are malted, though barley is the most common.

अंग्रेज़ीशब्दकोश में malting की परिभाषा

शब्दकोश में मैल्टिंग की परिभाषा एक ऐसी इमारत है जिसमें माल्ट बनाया जाता है या संग्रहीत किया जाता है इसे भी कहा जाता है: माल्ट हाउस।

का अनुवाद MALTING

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इस अनुभाग में प्रस्तुत अंग्रेज़ी इस अनुभाग में प्रस्तुत malting अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई अंग्रेज़ी में «malting» शब्द है।

• अनुवादक अंग्रेज़ी - चीनी: 啤酒
• अनुवादक अंग्रेज़ी - स्पैनिश: malteado
• अंग्रेज़ी: malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - हिन्दी: malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - अरबी: تخمير
• अनुवादक अंग्रेज़ी - रूसी: пивоваренный
• अनुवादक अंग्रेज़ी - पुर्तगाली: maltagem
• अनुवादक अंग्रेज़ी - बांग्ला: malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - फ़्रेंच: maltage
• अनुवादक अंग्रेज़ी - मलय: Malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जर्मन: Mälzerei
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जापानी: 麦芽製造
• अनुवादक अंग्रेज़ी - कोरियन: 맥아
• अनुवादक अंग्रेज़ी - जैवेनीज़: Malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - वियतनामी: mạch nha
• अनुवादक अंग्रेज़ी - तमिल: malting
• अनुवादक अंग्रेज़ी - मराठी: खराब करणे
• अनुवादक अंग्रेज़ी - तुर्क: malt
• अनुवादक अंग्रेज़ी - इटैलियन: malto
• अनुवादक अंग्रेज़ी - पोलिश: browarnego
• अनुवादक अंग्रेज़ी - यूक्रेनियन: пивоварний
• अनुवादक अंग्रेज़ी - रोमेनियन: de malț
• अनुवादक अंग्रेज़ी - ग्रीक: ζυθοποιίας
• अनुवादक अंग्रेज़ी - अफ़्रीकांस: mout
• अनुवादक अंग्रेज़ी - स्वीडिश: mältning
• अनुवादक अंग्रेज़ी - नॉर्वेजियन: malting

अंग्रेज़ी किताबें जो «MALTING» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में malting का उपयोग पता करें। malting aसे संबंधित किताबें और अंग्रेज़ी साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated.

D.E. Briggs, 1998

Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort

These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science.

D.E. Briggs, 1981

Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer

These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science.

J.S. Hough, R. Stevens, Tom W. Young, 1982

The British Malting Industry Since 1830

The British Malting Industry since 1830 is the first overall account of malting, dealing with the processes, products and sales, owners and employees, and with the evolution of what in 1830 were almost all small, local businesses.

Christine Clark, 1998

The Biotechnology of Malting and Brewing

Malting and brewing are industries that exemplify traditional biotechnology, based on crafts that have been refined over thousands of years and involving, for instance, the exploitation of barley germination and yeast fermentation. It therefore ...

J. S. Hough, 1991

Effects of Malting and Mashing Conditions on the Molecular ...

All are currently recommended as malting cultivars by American Malting Barley Association Inc. (Milwaukee, WI), are known to provide adequate malting and brewing performance, and are currently in use by the U.S. malting and brewing ...

Paul Thomas Sadosky, 2008

Questions on Barley, Malting and Malt in the Beer Brewing ...

This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.

Edward H. Vogel, 2011

Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Malting

This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.

R. h. Hopkins, 2011

Brewing

Malting changes all these properties in crucial ways. The collective word for these changes is modification, which encompasses the sum of changes wrought in the physical, chemical, and biological properties of barley by the process of ...

Michael J. Lewis, Tom W. Young, 2002

2006 Crop Insurance handbook

ADDITIONAL MALTING BARLEY PROCEDURE (NACAT 1 APH INSTRUCTIONS FOR BARLEY DATABASES 1A (Option A or B Elected) Approved APH Yield(s) Under Option A or B, approved APH yield(s) MUST be calculated for Feed Barley  ...

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«MALTING» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में malting पद का कैसे उपयोग किया है।

New Barley Crop Insurance Developed by the North Dakota Barley …

Milwaukee - The American Malting Barley Association (AMBA) congratulates the North Dakota Barley Council (NDBC) on the Malting Barley ... «Farm and Ranch Guide, जुलाई 15»

Fields of Genie: New local supply chain a breakthrough for craft beer …

“As far as we know, we're currently the only private breeding program in the U.S. releasing malting barley varieties tailored specifically for the ... «Corn and Soybean Digest, जुलाई 15»

Hartwick College Names New Director of Center for Craft Food and …

... responsible for providing quality assurance for malting barley grown in western Canada and conducting research on factors affecting malting ... «Hartwick College, जुलाई 15»

Assembly Minority Leader Brian Kolb: Finger Lakes wine and …

The funding will go toward researching two pivotal ingredients in beer; hops and malting barley. The state is also partnering with the New York ... «Auburn Citizen, जुलाई 15»

Grabanski: Improving weather pressures markets | Agweek

For the week ending July 16 cash feed barley bids in Minneapolis were at $2.75 per bushel, and there was no bid for malting barley. Durum. «AG Week, जुलाई 15»

Cigi hosts annual grain industry program | World Grain

... grain companies, Cereals Canada, the CGC, Agriculture and Agri-Food Canada, and the Canadian Malting Barley Technical Centre. «World Grain, जुलाई 15»

News - World Grain

"It is accepted by the British Beer and Pub Association (BBPA) and the Brewing Research International (BRI) for use on cereals for malting and ... «World Grain, जुलाई 15»

Brewers bemoan paying state fees that fund wine industry

“The malting barley and hop industry is in the same position that the grape and wine industry was in,” Graham said. Like wine grape growers, ... «MiBiz, जुलाई 15»

Spirits at 5-year high at Rock Town

"My farmer in Weiner grew barley in 2014 [and this year] and we're working on building a climate-controlled floor malting room," Brandon says. «Arkansas Online, जुलाई 15»

Barley farmers get lessons at Moorhead Budweiser malting plant

MOORHEAD - The barley farmers who help make Budweiser at Anheuser-Busch's malting plant here got a chance to bone up on the newest ... «INFORUM, जुलाई 15»