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1
Acciughe salate alla vera carne: historia de los salazoneros ...
Esta consideración de puerto idóneo fue sin lugar a dudas uno de los acicates
que propulsaron su despegue como principal puerto salazonero del Cantábrico.
Desde finales de julio empezaban a arribar los vapores italianos para proceder a
...
Luis Javier Escudero Domínguez, 2007
2
Santoña: de los escabeches a los salazones : la ...
Puerto pesquero, conservero y salazonero Pero la antigua plaza Iuerte de
Santoña no sólo se convirtió en puerto pesquero; también lo hizo, en la misma o
incluso en mayor medida, y siempre de forma interrelacionada, en puerto
conservero ...
3
La producción de salsas y conservas de pescado en la ...
"Las industrias...", p. 1 17. 89 A.M. Lomba Portela. "Contribución al estudio...", p.
172. lo considera un centro salazonero; J.L. Naveiro López, F. Pérez Losada. "
Un finisterre atlántico...", pp. 65-66. nota 12. lo cuestionan; C. Fernandez Ochoa.
Lázaro Lagóstena Barrios, 2001
4
Tingitana en la antigüedad tardía, siglos III-VII: ...
Siguiendo por la costa, otro enclave salazonero de época romana se emplazó
en la orilla izquierda del río Fnideq ''"", junto a la actual mezquita de Castillejos (
Fig. 140). Esta ensenada, abierta al Mediterráneo, está rodeada de montañas y
el ...
Noé Villaverde Vega, 2001
5
El poblamiento rural de Dianium, Lucentum, Ilici y la ciudad ...
... una serie de almacenes vinculados a las actividades portuarias. a mediados
del siglo iV se construye el complejo industrial salazonero que se ampliará a
mediados delV (molIna vIdal, 2006, 107). esta etapa final es la que mejor se
conoce, ...
Carolina Frías Castillejo, 2010
6
La economía de la Mauretania Tingitana (s. I-III d. C.): ...
VI d.C.727; aunque las fechas de abandono sean tardías, la crisis del sector
salazonero tingitano afectó mucho a Lixus desde finales del s. II d.C. o inicios del
s. III d.C.728. Recientes estudios sobre la ictiofauna arqueológica de Lixus ...
7
Dones en moviment (s): Segles XVIII-XXI
... 34 El salazonero Joan Verges en Bueu contrataba marineros —treinta 1868.
La salazón: los inicios del trabajo femenino asalariado, 1800-1936 45.
8
Biografía del insigne jovellanista Don Julio Somoza y ...
(doña Joaquina Castrillón, viuda de Alejandrino Menéndez de Luarca), que es
un sobrino de ella, llamado Leopoldo Castrillón Ochoa, salazonero en Vega de
Navia, y agente “secreto” (a lo que barrunto) de don Ángel Rodríguez Alonso, ...
Agustín Guzmán Sancho, 2001
59 La Píldora, de carácter republicano, existió realmente: se publicó en Madrid
entre el 22 de noviembre de 1868 y el 1 de abril de 1869. 60 salazonero:
dedicado a la industria de la salazón, es decir, de la conserva en sal. 61
cacareando: de ...
10
Inmigrantes andaluces en Argentina: durante la Guerra Civil ...
... un pe— queño número de inmigrantes que procedían directamente de
actividades industriales (metalúrgico, industria química, industrial sin especificar
el tipo de industria, textil, salazonero, cristalero, tornero, vulcanizador o
troquelista)5ó.
María Enriqueta Cózar Valero, Alicia Bernasconi, 2012
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Las tradicionales saladeras inician una nueva temporada de venta
... de la gastronomía, el turismo y el ocio y reforzar el sentimiento de pertenencia a Ceuta a través de su patrimonio cultural y natural marino y salazonero”. «El Pueblo de Ceuta, मई 16»
La mojama de Barbate en 8 preguntas
El tiempo dependerá del grosor de las piezas y también del criterio del maestro salazonero. Una vez realizado el proceso, las piezas se enguajan con agua y ... «Diario de Cádiz, अप्रैल 16»
'Salzone' da el pistoletazo de salida a la temporada del salazón
“Hay nueve secaderos de pescado y esta temporada van a ser diez”, gracias a la incorporación de otro maestro salazonero “que ya trabajaba en su casa”. «El Pueblo de Ceuta, मार्च 16»
La Biblioteca Pública acogerá mañana las primeras Jornadas ...
Han participado tanto maestros salazoneros como gente de las almadras, importantes expertos en patrimonio y estamos muy contentos con el resultado”. «El Pueblo de Ceuta, मार्च 16»
La mojama de Isla entra en el club de los alimentos selectos...
Un reconocimiento que ha sido valorado muy positivamente por el sector salazonero onubense ya que, según señaló a Huelva Información José Vázquez ... «Huelva Información, फरवरी 16»
El COAH celebra las I Jornadas de Patrimonio en sectores productivos
... partir de las 9:30 tendrán lugar los coloquios "Conserva y salazones en la provincia de Huelva" "Patrimonio industrial conservero y salazonero del Guadiana", ... «Huelva Información, सितंबर 15»
Candasinos de mirada nostálgica
"Son instantes de un tiempo pasado, de un Candás salazonero de mar y redes", destacó Marcelino García en la presentación. García subraya que son fotos en ... «La Nueva España, फरवरी 15»
Nou Manolín enamora a Joël Robuchon
La calidad de sus productos es increíble, y todo aquel salazonero que se precie, si viene a Alicante, tiene que venir a verla y adquirir sus productos: hueva de ... «Las Provincias, फरवरी 15»
La sal, la sardina y las técnicas de salazón (I)
Pero la necesidad de grandes cantidades con que abastecer nuestro cada vez mayor comercio salazonero las salinas de la Lanzada no se consideraron ... «Faro de Vigo, नवंबर 13»
Recorrido por la historia de Ayamonte a través de las industrias ...
... Caballa y Melva de Andalucía, así como de numerosos empresarios y trabajadores del sector conservero y salazonero de la zona, y diversas personalidades ... «Andalucía Información, जून 13»
